4 BBK ES028
- Мощность, Вт: 790;
- Количество панелей в комплекте: 3;
- Управление: механическое;
- Ориентировочная цена, руб.: 1200.
Вот еще один бюджетная сэндвичница со сменными панелями. Мощность устройства невелика, 790 Вт, так что оно идеально подойдет, собственно, для сэндвичей, вафель и овощей. В комплект входят 3 насадки, режим работы всего один (что логично для этой ценовой категории).
Прибор можно купить в трех разных цветах: белом, синем и классическом черном. Пользователи на ES028 особо не жалуются — разве что на тот факт, что приготовление занимает слишком много времени. Если вам это принципиально, листайте статью дальше и ищите более мощные модели.
Лучшие сэндвичницы 3 в 1
Качественная сэндвичница 3 в 1 представляет собой компактный многофункциональный прибор, который позволяет быстро приготовить как вкусный хрустящий сэндвич, так и ход-дог, вафли, тосты и прочие вызывающие аппетит угощения. Это устройство является наиболее практичным, чем обычный тостер, который может поджаривать только ломтики хлеба. Среди ее преимуществ можно отметить следующее:
- безопасность;
- экономию времени;
- простоту в использовании, обслуживании и уходе;
Если планируется готовить вафли в сэндвичнице, необходимо отдавать предпочтение именно данному типу устройств.
1. Scarlett SC-TM11038
Эта вафельница-сэндвичница, не смотря на ее компактные размеры, способна порадовать своего обладателя не только вкусными сэндвичами, но и такими отличными блюдами, как омлет, филе, пирожки и тосты. Она оснащается тремя съемными панелями с антипригарным покрытием, которые очень легко отмываются после приготовления разнообразных блюд. Помимо обычных завтраков, это устройство позволяет готовить такие кулинарные изделия, как пирожные «орешек» и вафли. Данную сэндвичницу можно посоветовать тем, кто хочет купить недорого качественное и многофункциональное устройство.
Достоинства:
- мощность 850 Вт;
- съемные панели;
- комплектная книга рецептов;
- керамическое покрытие;
- наличие насадки для приготовления вафель.
Недостатки:
невыдающийся дизайн.
2. REDMOND Мультипекарь RMB-611
Многофункциональная сэндвичница Редмонд RMB-611способна заменить сразу несколько различных приборов, таких как бутербродница, кексница, пончик-мейкер, гриль, омлетница и вафельница. Добиться подобной универсальности можно с помощью сменных пресс-форм. Любое из вкусных блюд этот прибор способен приготовить буквально в считанные минуты, не мучая ожиданием изголодавшихся членов семьи. Купить Мультипекарь – означает обеспечить себе возможность готовить вкусную и полезную домашнюю выпечку из натуральных продуктов.
Достоинства:
- высокая мощность;
- длинный шнур;
- богатая комплектация.
Недостатки:
- высокая стоимость сменных насадок;
- часто попадаются бракованные модели.
3. Scarlett SL-TM11501
Цена сэндвичницы Scarlett SL-TM11501 может ввести в заблуждение своим небольшим значением. Однако, на самом деле это очень качественное изделие, способное порадовать своих владельцев вкусными и качественно приготовленными продуктами. Бутербродница комплектуется тремя съемными панелями с антипригарным покрытием, позволяющим значительно расширить ассортимент приготавливаемых с ее помощью блюд. Хорошая теплоизоляция позволяет брать устройство за ручку, не боясь обжечься, а прорезиненные ножки обеспечивают отсутствие скольжения по любой поверхности.
Достоинства:
- невысокая стоимость;
- наличие съемных панелей;
- насадка для приготовления вафель.
Недостатки:
отсутствие кнопки выключения.
4. Moulinex SW6118
Достоинства:
- качественно пропекает;
- наличие индикатора готовности;
- хорошая производительность;
- компактность;
- возможность вертикального хранения.
Недостатки:
пластиковый корпус смотрится не слишком солидно.
Часто спрашивают
На самые популярные вопросы ответил автор статьи Николай Трудолюбов:
Какой фирмы лучше выбрать бюджетный электрогриль?
Достаточно низкая цена и неплохое качество у бренда GFGrill, чуть подороже может подойти Redmond или KitFort
Грили-вафельницы все делают со съемными панелями?
Чаще всего панели съемные, чтобы их было легче мыть. Но возможно у самых дешевых моделей еще встречаются несъемные. Смотрит инструкцию. Также, например у Redmond (Мультипекарь) бывают съемные панели разной формы при доступной цене.
Часто ли ломается электроника у грилей с электронным управлением?
Электроника может ломаться, как от частого использования на максимальной мощности, так и от того, что она не качественная. Общий совет: если хотите гриль с сенсорным управлением, то выбирайте на самую дешевую модель из представленных.
Шашлык в домашних условиях
С этим популярным блюдом связаны ассоциации поездок на природу в теплое время года. Но, оказывается, гриль-шашлычница позволит полакомиться таким яством, даже не выходя из дома. Процесс приготовления происходит за счет выделяемой в процессе нагрева теплоты. Конструктивно такой прибор может быть представлен как в вертикальном, так и горизонтальном вариантах.
В первом случае – вертикальный гриль — он похож на вытянутый цилиндр. Сами шампура располагаются здесь в стоячем положении (при обжаривании мяса их закрывают специальным кожухом). Здесь же, наверху, располагается и нагревательный элемент. Нижняя часть отвечает за вращение – в ней расположен еще и специальный поддон, куда будет стекать жир.
Горизонтальная модель считается более удачно продуманной: во-первых, над жарочной поверхностью можно расположить гораздо больше шампуров. А во-вторых, жир с верхних кусков будет стекать вниз, не давая мясу пересушиться.
Одним из важных критериев выбора является именно мощность прибора – лучше выбирать модель в диапазоне 700-2500 Вт. Чем больше этот показатель, тем быстрее приготовится блюдо.
Из главных преимуществ устройств:
- быстрый и равномерно проходящий разогрев;
- отсутствие едкого дыма;
- нет сажи и копоти;
- отпадает необходимость тратить деньги на покупку горючего (дров и угля);
- моментальный разогрев температуры до необходимой поверхности;
- универсальность прибора (можно готовить гренки, сосиски, сушить овощи, фрукты и грибы).
Пользователи назвали и минусы, среди которых:
- большой расход электроэнергии;
- возможность получения ожога;
- должен быть достаточный контроль — мясо может получиться жестким и сухим, но проблема решается долгим маринованием.
1 место — Garlyn GL-200: Характеристики и цена
Garlyn GL-200
Тип | Гриль |
Управление | Электронное |
Мощность | 2000 Вт |
Материал корпуса | Алюминий |
Режимов | 7 шт |
Размеры и вес | 35.2x37x13.5 см, 6.50 кг |
Цена | 21 165 ₽ |
Garlyn GL-200
Качество прожарки 4.8
Удобство в использовании 4.8
Простота в уходе 4.9
https://youtube.com/watch?v=F7pGpF2hxJk
The following two tabs change content below.
Максим Фомочкин
Сайт https://reytingelektroniki.ru — технологический портал, посвящённым смартфонам, бытовой технике, мобильным гаджетам. Сайт начал свое существование в 2015 году, на нём ежедневно публикуются свежие обзоры. Мы постоянно делаем упор на аналитические обзоры, сравнение с аналогами на рынке и помощь посетителям в выборе гаджетов для покупки. Материалы ресурса уникальны, пишутся специалистами в выбранной области и подлежат обязательной проверке и редактуре.
Latest posts by Максим Фомочкин
- Рейтинг эллиптических тренажеров для дома 2023: цены, отзывы, лучшие модели – 31.10.2022
- Рейтинг массажных кресел для дома 2023 года: отзывы, лучшие модели, цены – 31.10.2022
- Рейтинг беспроводных наушников цена качество 2023: топ лучших, отзывы, цены – 24.10.2022
- Рейтинг тв приставок на андроид 2023: отзывы владельцев, лучшие модели – 18.10.2022
ФУНКЦИЯ №2. Панини.
Это такие горячие бутерброды. Изначально они задуманы как итальянские, но у нас в семье они получаются чаще кинематографические. У сына хобби: он делает бутеры из популярных мультфильмов и фильмов.
Самый необычный панини фоткать не стала – не эстетично. Это бутерброд из Симпсонов с сосиской и… шоколадом. Что-то там было еще, уже не помню (рецептура у нас хранится в тайне от мамы). Вызывает, конечно, ступор, но вкус интересный.
Более традиционные панини в основном мы делаем утром, в качестве завтрака.
Иногда на этой же функции запекаем шаурму. Причем сначала я пеку на этом же гриле, но на другой насадке лаваш (о ней расскажу ниже), а потом уже собранную шаурма запекаем слегка, чтобы остались следы гриля.
И, наконец, тосты. Обычный хлеб или тостовый. Сын делал обычный для какого-то ролика, вот что вышло.
Какую сэндвичницу выбрать
Для того чтобы купить сэндвичницу и не пожалеть о своем выборе, рекомендуется использовать этот рейтинг лучших сэндвичниц для дома в качестве точки отсчета. Также можно прислушаться к следующим советам, которые взяты из отзывов на форумах пользователей бутербродниц:
Обратить внимание на длину шнура. Ее должно быть достаточно для подключения устройства без использования удлинителя.
Проверить удобство закрывания верхней крышки и извлечения готовых блюд
При этом пластины должны плотно прилегать друг к другу, а замок надежно скреплять пластины.
Отдавать предпочтение устройствам от известных производителей, а не различных ноунеймов.
Что касается конкретной модели, то здесь каждый выбирает, исходя из своих предпочтений, требований к функциональности и финансовых возможностей. Сделав правильный выбор, можно наслаждаться его плодами, в виде вкусных бутербродов, вафель и других блюд, на протяжении долгих лет.
Лучшие сэндвичницы от 4 000 до 8 000 рублей
REDMOND Мультипекарь SkyBaker RMB/3S
Средняя цена — 4 900 рублей
REDMOND Мультипекарь SkyBaker RMB-M656/3S – прибор со сменными панелями. Есть защита от поражения электрическим током и перегрева. Оснащен функцией автоотключения.
Для управления устройством со смартфона устанавливают специальное приложение Ready for Sky.
В комплект входят поддон для сбора масла и 3 пресс – формы: для сэндвичей; омлетов и пирогов; вафель, трубочек. Можно приобрести дополнительные панели. Контролировать прижатие панелей поможет двухуровневый замок.
REDMOND Мультипекарь SkyBaker RMB/3S
Достоинства:
- защита от электрического тока;
- защита от перегрева;
- многофункциональность;
- дистанционное управление со смартфона;
- двухуровневый замок.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
Polaris PST 0203 Profi Baker
Средняя цена — 4 900 рублей
Polaris PST 0203 Profi Baker – прибор для выпечки многофункциональный. Контроль температуры автоматический. Два индикатора работы. Мощность — 850 Вт.
В комплект входят три съёмные панели с антипригарным покрытием BIOTORE.
Устройство безопасно для детей. Во время приготовления ручка не нагревается.
Polaris PST 0203 Profi Baker
Достоинства:
- быстро нагревается форма;
- ручка не нагревается;
- хорошо пропекает вафли.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
Steba SG 40
Средняя цена — 7 000 рублей
Steba SG 40 – универсальное устройство для приготовления бутербродов, сэндвичей. Мощность — 1 200 Вт.
Сэндвичница выполнена в стильном современном дизайне. Рабочая поверхность состоит из четырех отсеков. Ручки термоизолированы. Прорезиненные ножки не скользят на столешнице.
Температура настраивается автоматически. Благодаря двухстороннему расположению нагревательных элементов сэндвичи пропекаются равномерно. Световой индикатор сообщит о готовности блюда.
Steba SG 40
Достоинства:
- продукты не пригорают;
- ручки термоизолированы;
- индикатор нагрева;
- равномерное пропекание пищи
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
- занимает много места;
- растекаются жидкие начинки;
- шнур короткий.
class=’s-article__points-list’>
Clatronic ST 3629
Средняя цена — 6 100 рублей
Clatronic ST 3629 – сэндвичница с защитой от перегрева. Быстро нагревается. Есть два световых индикатора нагрева и включения.
Корпус металлический с пластиковой термостойкой поверхностью. Мощность прибора — 1 200 Вт. Панель защищена от случайного пригорания пищи.
Clatronic ST 3629
Достоинства:
- замок на ручке;
- можно приготовить много бутербродов;
- термостойкая поверхность.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
Maxwell MW-1561
Средняя цена — 4 500 рублей
Maxwell MW-1561 – универсальное устройство для приготовления сэндвичей, бутербродов. Мощность — 800 Вт. Оснащено двумя индикаторами — питания и готовности к применению. Есть зажим-блокировка, расположенный на ручке.
Корпус изготовлен из качественного пластика. Прорезиненные ножки не скользят по поверхности стола.
В комплект входят три сменные панели: вафли, гриль, сэндвичи.
Для удобного хранения шнура на корпусе расположен специальный отсек.
Maxwell MW-1561
Достоинства:
- три съёмные панели;
- высокая мощность;
- стильный дизайн;
- зажим-блокировка.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
class=’s-article__points-list’>
Каждый день современной женщины расписан по минутам. Поэтому сэндвичница – это незаменимая помощница на кухне. С помощью нее можно быстро приготовить вкусный завтрак. А также бутерброды детям в школу.
Большим спросом у хозяек пользуются сэндвичницы производителей REDMOND, Zelmer, Polaris. Продукция высокого качества с широким функционалом. Доступна каждому покупателю. Устройство прослужит много лет. Современный дизайн подойдет к любому стилю кухню. Благодаря антипригарному покрытию продукты не прилипают к поверхности. Панели легко очищаются от загрязнений.
А какую сэндвичницу выбираете Вы? Поделитесь мнением в поле комментариев под статьей.
О продукте
Вафельница со сменными панелями внешне мало чем отличается от своих аналогов. Конструкция такого бытового прибора подразумевает наличие двух жарочных плоскостей, соединённых между собой крепёжными элементами. Для наибольшей компактности гаджета производители традиционно делают свой товар складным, что позволяет значительно сэкономить «рабочую» поверхность кухонного пространства при непосредственной эксплуатации устройства. В каждой из панелей установлен нагревательный элемент, «нагнетающий» необходимую температуру при подключении устройства к сети электропитания.
Как и привычные аналоги рассматриваемой бытовой техники, функциональные поверхности вафельницы со съёмными панелями могут обладать различными формами: круглой, квадратной, прямоугольной. Так в чем же заключаются и имеются ли вообще отличия такого гаджета от традиционных «коллег»?
Прежде всего, рассматриваемое устройство отличается своей функциональностью. Вафельницы со съёмными пластинами в простонародье называют «мультипекарями» или устройствами 3 в 1, а в некоторых случаях 5 в 1. Возникновение такого определения спровоцировано разнообразием панелей, поставляемых в базовой комплектации хороших гаджетов. Традиционно при замене рабочей поверхности, пользователю представляется возможность приготовления не только вафель, но и сэндвичей, блюд на гриле, пончиков, печенья «Орешки» и так далее.
Помимо разносторонней направленности своего использования, вафельницы рассматриваемого вида отличаются от своих аналогов наличием в конструкции дополнительных креплений, позволяющих беспрепятственно и безопасно для своего владельца производить замену рабочей поверхности на необходимую или снятие панели с целью ее очистки после использования.
При принятии решения касательно необходимости покупки рассматриваемого бытового устройства целесообразно взвесить как положительные, так и отрицательные стороны его использования во избежание разочарования, связанного с возникновением определенных минусов в процессе эксплуатации девайса.
Среди основных положительных сторон использования вафельницы со съемными панелями традиционно выделяют:
- возможность приготовления различных блюд путём использования разнообразия сменных рабочих поверхностей, поставляемых в комплекте;
- простоту ухода за жарочный панелью, учитывая возможность ее беспрепятственного снятия с конструкции;
- компактность, заключающуюся в оснащении разнообразием функций, свойственных нескольким бытовым устройствам, одной небольшой вафельницы;
- наличие антипригарного покрытия, позволяющего печь десерты и готовить закуски без использования масла и другого жира, что делает блюда «на выходе» полезными и безопасными даже для детского организма;
- приемлемую стоимость подобного устройства, иллюстрирующую явную экономию финансов в сравнении с суммой потенциальной покупки бытовых приборов, выполняющих аналогичные функции, но являющихся обособленными девайсами.
Несмотря на очевидные преимущества использования вафельниц подобного типа, покупателю важно учитывать и возможные недостатки, перечисленные ниже:
- недостаточная мощность гаджетов, выражающаяся в продолжительном времени «готовки» блюд;
- необходимость приобретения недешевых сменных панелей в случае повреждения имеющихся поверхностей в базовой комплектации;
- высокая вероятность «расшатывания» креплений жарочных панелей на корпусе устройства при их частом чередовании между собой.
6 REDMOND SkyBaker RMB-M657/1S
- Мощность, Вт: 700;
- Количество панелей в комплекте: 1;
- Управление: электронное и дистанционное;
- Ориентировочная цена, руб.: 2400 руб.
Снова возвращаемся к классическим мультипекарям Redmond — вот практически топ модель для любителей всего технологичного. Главная фишка этого устройства — возможность управления им через фирменное приложение на смартфоне. В приложении есть большое количество готовых рецептов — нужно просто выбрать подходящий и запустить процесс приготовления. По готовности блюда на ваш гаджет придет уведомление.
Приложение позволяет также устанавливать отсрочку старта, через него же вы получаете уведомление о готовности. Смартфон подключается к умному мультипекарю через Bluetooth, но если использовать шлюз REDMOND SkyCenter 11S, можно управлять ей можно и из любого места, где есть интернет. Модель SkyBaker RMB-M657/1S может работать как в экосистеме самого REDMOND, так и в составе умного дома «Яндекс».
В комплект входят панели RAMB-03 для приготовления на гриле, дополнительно можно купить еще несколько десятков разных видов. Есть также съемный поддон для сбора стекающего в процессе жира. Очень удобен режим разогрева — например, если вы достали из холодильника кусочек пиццы и хотите быстро сделать его горячим.
Лучшие недорогие электрогрили
В этой рубрике представлены электрические грили, стоимость которых не превышает 5 тысяч рублей. Несмотря на доступность, эти приборы оптимальны по мощности, выделяются отличным уровнем безопасности и комфортабельностью в использовании.
Kitfort KT-1637
У данного электрогриля простое управление, он оснащен термостатом и индикатором температуры. Нагревательные панели изготовлены из алюминия с антипригарным покрытием, что позволяет готовить без использования масла. Так же имеется съемный поддон для жира.
Средняя цена – 3 590 рублей.
гриль Kitfort KT-1637
Достоинства:
- компактные размеры;
- съемный поддон для жира;
- антипригарное покрытие;
- невысокая цена;
- много положительных отзывов.
Недостатки:
короткий шнур.
Аксинья КС-5210
Модель разработана для жарки овощей, рыбы и мяса. Электрогрилем также можно пользоваться для того, чтобы спрессовать сэндвичи или сделать гриль для барбекю, не выходя из дома. Прибор имеет гранитовое антипригарное покрытие рабочей поверхности, оснащен режимом сохранения температуры и защитой от перегревания.
Средняя цена – 4 400 рублей.
гриль Аксинья КС-5210
Достоинства:
- дизайн;
- отличные показатели мощности;
- снимающиеся панели;
- доступность;
- длинный кабель.
Недостатки:
небольшая емкость для сбора жира.
Clatronic MG 3519
Clatronic – производитель бытовой техники немецкого качества. Помимо производства хороших товаров, эта фирма также может похвастаться демократичными ценами. Этот гриль обладает рифленой рабочей поверхностью с антипригарным покрытием. Корпус прибора выполнен из стали. Предусмотрен индикатор включения, а также съемный поддон для жира. Весит модель полтора килограмма, а габариты поверхности для жарки составляют 23×14,5 см.
Средняя цена – 2 200 рублей.
гриль Clatronic MG 3519
Достоинства:
- крепление верхней рабочей панели позволяет подстраиваться под высоту продукта;
- отсек для шнура;
- поддон для жира.
Недостатки:
- небольшие размеры поверхности позволяют приготовить блюдо лишь на 1 персону, поэтому чтобы накормить компанию друзей необходимо много времени;
- зажим предусмотрен лишь с одной стороны.
Smile KG 944
Гриль обладает высокой мощностью (2100 Вт), что позволяет быстро приготовить много вкусной пищи. Пластины рифленые, с антипригарной поверхностью. Материал корпуса комбинированный: низ из пластика, а верх из нержавеющей стали. Предусмотрен регулятор температуры и поддон для жира.
Средняя цена – 3 700 рублей.
электрическая гриль Smile KG 944
Достоинства:
- хорошая мощность – 2100 Вт;
- наличие регулятора температуры;
- световые индикаторы упрощают работу;
- предусмотрен поддон для жира.
Недостатки:
- коротковатый шнур, что ограничивает передвижение по поверхности стола;
- долго нагревается.
Maxwell MW-1960 ST
Гриль мощностью 2000 Вт со стильным дизайном, который впишется в современный интерьер кухни. Гриль имеет рифленую поверхность и обладает антипригарным покрытием. Предусмотрен отсек для жира, регулятор температуры и датчики нагрева. Гриль также оснащен функцией автоотключения в случае перегревания. Габариты рабочей поверхности составляют 29,7х23,5 см. Гриль также можно использовать как открытый, но у него есть один недостаток — пластины в нем не снимаются.
Средняя цена – 3 300 рублей.
гриль Maxwell MW-1960 ST
Достоинства:
- высокая мощность;
- защита от перегрева;
- отсек для жира;
- регулятор температуры
- возможность использовать как открытый и закрытый гриль.
Недостатки:
несъемные пластины.
Tristar Ra-2993
Это большой открытый гриль. Еду можно жарить и на рабочей поверхности, и на шампурах. Прибор вмещает до 10 шампуров, а габариты рабочей поверхности составляют 42х25 см. Хорошая вместимость повлияла на вес, поэтому модель весит целых 6,4 кг.
Средняя цена – 1 800 рублей.
гриль Tristar Ra-2993
Достоинства:
- возможность готовить как на гриле, так и на шампурах, которые автоматически поворачиваются;
- антипригарное покрытие,
- отсек для жира
- регулировка температуры;
- длинный шнур.
Недостатки:
вес устройства предполагает стационарное использование.
НАИМЕНОВАНИЕ | Kitfort KT-1637 | АКСИНЬЯ КС-5210 | CLATRONIC MG 3519 | SMILE KG 944 | MAXWELL MW-1960 ST | TRISTAR RA-2993 |
---|---|---|---|---|---|---|
МОЩНОСТЬ (ВТ) | 1200 | 2200 | 700 | 2100 | 2000 | 1600 |
УПРАВЛЕНИЕ | механическое | механическое | – | механическое | механическое | механическое |
АВТООТКЛЮЧЕНИЕ | – | – | – | – | – | – |
РЕГУЛИРОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ | + | + | – | + | + | + |
АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ | + | + | + | + | + | + |
СЪЕМНЫЕ ПАНЕЛИ | – | + | – | – | – | – |
ПОДДОН ДЛЯ ЖИРА | + | + | + | + | + | + |
СТОИМОСТЬ (В РУБЛЯХ) | 3600 | 4400 | 2200 | 3700 | 3300 | 1800 |
5 Energy EN-246
Сэндвичница отечественной фирмы Energy стала не только одним из наиболее распространенных представителей класса, но и самым дешевым. Впрочем, это нисколько не умаляет ее достоинств, ведь именно ее многие считают лучшим решением в рамках бюджета до 1000 рублей. Главным плюсом в пользу этой недорогой бутербродницы стала очень приличная скорость приготовления, превосходящая показатели даже некоторых устройств среднего класса. Благодаря мощности 750 ватт разработка Energy готовит сэндвичи заметно быстрее маломощных аналогов. При этом, несмотря на доступность, бутербродница оснащена индикаторами и, согласно отзывам, отличается долгой и исправной работой. Однако производитель сэкономил на антипригарном покрытии, поэтому при длительной эксплуатации прибор может немного потерять товарный вид.
Материалы, используемые для рабочей поверхности
Существуют электрогрили с несъемными и съемными пластинами. При выборе приоритет следует отдавать именно второму варианту, хотя первый – дешевле. Кроме того, различие присутствует и в самой фактуре поверхности: бывает сплошная или рифленая Последняя, более предпочтительна при готовке мяса.
Главная задача электрогриля – обработать высокой температурой пищу с помощью инфракрасного подогрева.
Опираясь на рейтинг электрогрилей со съемными панелями, можно привести список самых распространенных материалов для жарочных поверхностей:
- Чугун. Наиболее прочный и износостойкий материал, обладающей хорошей теплопроводностью. Проблематичен в уходе.
- Алюминий. В чистом виде не используется, только с антипригарным покрытием – прекрасная теплоотдача и быстрая изнашиваемость при неаккуратном обращении.
- Стеклокерамика. Композитный материал с наилучшим сочетанием «нагрев-отдача». Хрупкий.
- Полированный камень. Обычный, специально обработанный, камень. Отличается способностью долго сохранять тепло. Применяется в устройствах топ-сегмента.
ТЭНы способны нагревать рабочую поверхность до 700 градусов Цельсия, а кварцевые лампы – до 1000 и более градусов.
Материал корпуса
Обычно это металл: эмалированная или нержавеющая сталь. В бюджетных моделях применяется пластик. Рациональным решением будет отдать предпочтение прочному материалу, в то время как выбрать электрогриль с пластиковым корпусом – может оказаться привлекательным вариантом с точки зрения стоимости
Также необходимо обращать внимание на тип устройства. Внешнее покрытие закрытых грилей не так требовательно к уходу, как рабочие поверхности устройств открытого типа. Естественно, там должен быть только металл
Естественно, там должен быть только металл.
Возможности электрогриля включают в себя такие функции, как жарка, тушение, выпечка и разогрев.
Шашлык в домашних условиях
С этим популярным блюдом связаны ассоциации поездок на природу в теплое время года. Но, оказывается, гриль-шашлычница позволит полакомиться таким яством, даже не выходя из дома. Процесс приготовления происходит за счет выделяемой в процессе нагрева теплоты. Конструктивно такой прибор может быть представлен как в вертикальном, так и горизонтальном вариантах.
В первом случае – вертикальный гриль — он похож на вытянутый цилиндр. Сами шампура располагаются здесь в стоячем положении (при обжаривании мяса их закрывают специальным кожухом). Здесь же, наверху, располагается и нагревательный элемент. Нижняя часть отвечает за вращение – в ней расположен еще и специальный поддон, куда будет стекать жир.
Горизонтальная модель считается более удачно продуманной: во-первых, над жарочной поверхностью можно расположить гораздо больше шампуров. А во-вторых, жир с верхних кусков будет стекать вниз, не давая мясу пересушиться.
Одним из важных критериев выбора является именно мощность прибора – лучше выбирать модель в диапазоне 700-2500 Вт. Чем больше этот показатель, тем быстрее приготовится блюдо.
Из главных преимуществ устройств:
- быстрый и равномерно проходящий разогрев;
- отсутствие едкого дыма;
- нет сажи и копоти;
- отпадает необходимость тратить деньги на покупку горючего (дров и угля);
- моментальный разогрев температуры до необходимой поверхности;
- универсальность прибора (можно готовить гренки, сосиски, сушить овощи, фрукты и грибы).
Пользователи назвали и минусы, среди которых:
- большой расход электроэнергии;
- возможность получения ожога;
- должен быть достаточный контроль — мясо может получиться жестким и сухим, но проблема решается долгим маринованием.
1 Redmond RMB-PM600
- Мощность, Вт: 700;
- Количество панелей в комплекте: нет;
- Управление: механическое;
- Ориентировочная цена, руб.: 1000.
Выбирая, какой лучше купить мультипекарь, стоит обратить внимание на одну из самых простых моделей – RMB-M600. Ее можно купить дешевле 1000 руб
— все потому, что мощность устройства невелика и сменные насадки в комплект не входят. Нужно будет докупить нужные в зависимости от того, что вы собираетесь готовить, зато ничего лишнего на кухне . Режим приготовления только один. Есть индикаторы питания, нагрева, готовности к работе. Словом, отличная базовая модель, функциональность которой можно расширить за счет использования дополнительных панелей.
Вместе с мультипекарем вы получаете книгу рецептов, в которой пошагово расписаны этапы приготовления блюд, начиная с замеса текста и заканчивая, собственно, выпечкой. Можно сделать эклеры, гонконгские вафли, крекеры или сырные крендели — правда, понадобится подобрать комплект сменных панелей (еще около 1000 руб.).