Выбор ручной шнековой соковыжималки для кухни

Что собой представляет шнековая соковыжималка

Что же означает определение шнековая соковыжималка и по какому принципу она работает? Внутренняя конструкция подобного уникального агрегата холодного отжима представляет собой винтовой стержень, который выдавливает сок уже из перемолотых в мельчайшее состояние продуктов через мелкозернистое сито. Вся операция производится на малых оборотах. Вследствие этого сок не нагревается и не окисляется, выдавая естественный и полезный напиток. Продукт превосходит сок, полученный из электросоковыжималки центрического типа, по содержанию витаминов и питательных веществ – в целых 5 раз.

Шнековые образцы соковыжималок имеют преимущества:

• Малые скоростные обороты устройства не дают произойти окислению продуктов, сохраняя все качественные и полезные элементы;
• Полученный сок из шнековых агрегатов, сохраняет все свои свойства в течение 52 часов;
• Ключевые механизмы и элементы приборов не подвергаются моменту центробежной силы, давая возможность увеличить время работы, не подвергая его риску выхода из строя;
• Пониженный уровень шума;
• Отжим сусла и сока даже из продуктов повышенной плотности как: зерновые, бобовые и орехи.

Kitfort KT-1102

Kitfort KT-1102

Kitfort KT-1102

Еще один представитель от компании Китфорт – модель KT-1102. Стоит она немного дороже своей предшественницы, но это означает лишь большие возможности устройства. Мощность прибора составляет 150 Вт, корпус выполняется из пластика и имеет 4 разных расцветки – желтую, красную, серую и черную.

Модель оснащена автоматической защитой от случайного включения.

Стека центрифуги сделана из пластика, но это не значит, что данная деталь подведет при работе. Горловина соковыжималки круглая, имеет диаметр 76 мм, что вполне достаточно и для крупных фруктов, овощей. В комплекте идет щеточка для чистки, на стакане имеется градация уровня сока с указанием его количества.

ПЛЮСЫ:

• Прорезиненные ножки
• Длинный сетевой шнур – 120 см
• Автоматическая очистка фильтра
• Функция реверса
• Хорошо отжимает крепкие плоды
• Затычка на носике
• Легкая очистка
• Привлекательный внешний вид и возможность выбора расцветки

МИНУСЫ:

Мягкие овощи может перемолоть в пюре

ТОП-10 Лучших бетономешалок для дома: обзор зарекомендовавших себя моделей | Рейтинг +Отзывы

Лучшие 1-шнековые горизонтальные соковыжималки

Внешне напоминают мясорубку. Устройства со специальным сверлом имеют компактные размеры и подходят для кухонь разных габаритов. Мы провели анализ популярных моделей и отобрали среди них лучшие.

Hurom Gi series gi-sbe08/bbe08/lbe08

В комплекте много насадок, благодаря которым можно делать не только сок, а также пюре, лапшу, сорбет, ореховую пасту. Модель справляется с грушами, свеклой, морковью, гранатом, сельдереем, салатом, петрушкой, укропом. Жмых отделяется автоматически и измельчается специальной насадкой на выходе. Отжимная корзина из прозрачного пластика позволяет рассмотреть консистенцию плодов в ней. Уровень шума ниже, чем у многих аналогов.

Достоинства:

• Компактные габариты;
• Легко моется;
• Ручка для переноски;
• Реверсивных ход;
• Подробная инструкция.

Недостатки:

Небольшое отверстие для загрузки;

Максимальная продолжительность сеанса 20 минут. После производитель рекомендует сделать перерыв, чтобы детали остыли. Шнековая соковыжималка подходит для приготовления яблочного сока. Быстро перерабатывает плотную текстуру.

Philips Hr1897 avance collection

Благодаря продуманному дизайну и современным технологиям в производстве, при переработке сырья получается большое количество напитка и немного жмыха. Модель успешно справляется с переработкой овощей, фруктов, ягод, зелени орехов, семян. Подготавливать сырье не нужно, прибор сам отделит кожуру и косточки. Это значительно ускоряет процесс приготовления сока. Мотор тихо работает. Режим предварительной очистки ускоряет работу. После его запуска все запчасти промываются проточной водой. Хранить технику удобно: аксессуары складываются в емкость для сока.

Достоинства:

• Качественные материалы и сборка;
• Занимает мало места при хранении;
• Фильтр не забивается;
• Журнал с рецептами в комплекте;
• Можно мыть в посудомойке.

Недостатки:

Узкое горлышко;

Готовый напиток получается в большинстве случаев с мякотью. Подходит для создания смузи и супов.

Kitfort Kt-1111

Модель хорошо справляется с большинством плодов, в том числе с твердыми овощами и корнеплодами. Широкое горло позволяет не резать и не подготавливать фрукты и овощи. Жмых получается практически сухой. А прозрачные элементы позволяют видеть весь процесс отжима. Сбор устройства занимает несколько минут, для удобного мытья в комплекте есть специальная щетка. Купить шнековую соковыжималку для овощей можно в специализированных магазинах с бытовой техникой, на сайте производителя, или можно заказать в интернет магазинах.

Достоинства:

• Компактные размеры;
• Легко собирать и разбирать;
• Простое управление;
• Тихая работа;
• Корпус изготовлен из прочного пластика.

Недостатки:

Из овощей с твердой мякотью получается мало сока.

Модель хорошо зарекомендовала себя в домашнем использовании. Можно приготовить большое количество смузи.

Sana Euj-707

Компания специализируется на производстве техники для приготовления полезной пищи. Выделяется среди конкурентов благодаря необычному дизайну.  Плюс к этому обладает обширным функционалом. Можно создавать не только соки, смузи, но и фруктовое мороженое. Мощный мотор справляется с приготовлением пюре, ореховой пасты. Бонусом в комплекте производитель предусмотрел насадки для 3 видов макарон, измельчения зерен кофе.

Дополнительно можно приобрести маслопресс. Корпус из пластика дополняют хромированные вставки. Впишется в любой интерьер кухни. В конструкции нет жестких углов. В очистке модель не требовательна. Достаточно промыть детали под проточной водой с мягкой губкой, смоченной в моющим средстве.

Достоинства:

• Несколько расцветок в ассортименте;
• Тихая работа мотора;
• Сок не пенится;
• 10-летняя гарантия;
• Простота эксплуатации.

Недостатки:

Высокая стоимость.

Техника легко справляется с любыми плодами и травами, будь то твердые не сочные овощи или фрукты с мякотью. Непрерывное время работы ограничено 30 минутами. Этого хватит для приготовления большого количества сока.

ВСЕ СОКИ ТЕКУТ

Проверяли работоспособность приборов мы на морковке, яблоках, чернике и апельсинах.

Морковка — достаточно твердый овощ, и некоторые неопытные пользователи опасаются, что она окажется не по зубам шнековым соковыжималкам. Так вот, все соковыжималки прекрасно справились с этим корнеплодом.

Яблоки мы взяли молодые, российские и столкнулись с тем, что в ряде приборов на выходе получили не сок, а пюре, ядреное и кислое. Как результат — добавили в полученный продукт сахар и сварили нежное пюре на зиму.

Апельсиновый сок в шнековых соковыжималках выходит изумительным. И отжимается до последней капли. Единственное неудобство — апельсины следует очищать и нарезать как минимум на четыре части, а в ряде случаев и на дольки.

Чернику кидали ложками. Хотелось бы, конечно, готовить виноградный сок, но попали в межсезонье: старого винограда нормального уже не было, а новый еще не созрел. Попробовали чернику. Кстати, сок из этой ягоды не особо вкусный, но на его основе мы приготовили изумительный сироп, при добавлении в него газированной воды получается отличный полезный напиток.

На каждую соковыжималку мы брали приблизительно по 500 г каждого вида сырья. Затем взвешивали полученный сок и средний результат рассчитывали, исходя из 100 г продуктов.

Добавим, что все продукты покупали в одном магазине и в одно время и сок каждого вида «гнали» в один день.

Все соковыжималки со своей основной задачей справляются хорошо и принципиально друг от друга не отличаются. Оставим вести спор о правильном количестве оборотов в минуту — 40 или 80 — теоретикам и эстетам

Мы не думаем, что это очень уж важно

Что такое шнековые соковыжималки?

Эти соковыжималки имеют несколько другой принцип действия, который самым прямым образом влияет на качество и количество получаемого сока.

Рабочей лошадкой выступает спиралевидный винт, которой размельчает продукты и выдавливает их во внешнюю сетчатую стеночку.

Таким образом, никаких высоких оборотов и шума, практически природное изготовление сока.

Они бывают с вертикальным и горизонтальным размещением шнека. Последний чем-то напоминает конструкцию мясорубки.

Итак, этот тип соковыжималок выделяется следующим:

Плюсы

Минусы

Получается действительно фреш, а не нектар. Сок получается однородным и без пены. Очень тихие в работе – теперь можно тихонько приготовить утренний фреш. Сохраняет все полезные вещества – вы и ваши близкие получат максимум витаминов. Выход сока больше на 25-70% в зависимости от типа продуктов – соответственно выше эффективность и окупаемость. Может работать со сверх мягкими и очень твердыми продуктами (например, орехами, зернами, ростками и т.п.). Бывают даже с ручным приводом (иногда их путают с советскими мясорубками, но на самом деле такие модели предназначены для самых твердых продуктов). Идеальны для консервирования – всевозможные соки из томатов, овощные пюре, основы для джема получаются изумительного качества.

Дорогостоящие – в среднем в 2 раза дороже центробежных аналогов, но не ниже 100 у.е. Меньший выбор моделей – составляют примерно от общего ассортимента соковыжималок.

Соковыжималки для твердых овощей и фруктов

Речь идет о моркови, свекле, огурцах, яблоках с жесткой кожурой, которую предварительно может потребоваться счистить. Для переработки указанных продуктов нужна модель как минимум на 240 Вт. После рассмотрения 6 кандидатов в ТОП были включены 3 соковыжималки для твердых фруктов, получившие наивысшие оценки экспертов в отношении качества, безопасности, удобства и эффективности эксплуатации.

Oursson JM7002

Универсальная шнековая соковыжималка, подходящая для отжима практически всех овощей и фруктов с твердой кожурой – яблок, моркови, свеклы и т. п. Благодаря вертикальному способу установки на рабочем столе и небольшим габаритам – 24x21x48 см, она не занимает много места в кухне.

Реверс и чередующееся вращение конусной насадки вправо-влево способствуют отжиму продуктов с большей эффективностью и меньшими энергозатратами. Для этого предусмотрена одна скорость. При необходимости очистки контейнера без прерывания процесса можно воспользоваться функцией автоматического удаления отжимки.

Модель имеет систему прямой подачи сока, что не допускает загрязнения рабочей поверхности и экономит время. Размер горловины составляет 75 мм, ввиду чего можно отжимать апельсины, лимоны и т. п. Система «капля-стоп» исключает проливание жидкости. В набор входит стакан для напитка и щеточка для очистки стенок, насадок, корпуса.

Достоинства:

• Быстрая сборка;
• Легко разбирается;
• Простота в уходе;
• Сухой жмых на выходе;
• Широкое горлышко для цельных плодов.

Недостатки:

• Высокая стоимость;
• При попадании косточек может появиться своеобразный треск.

В отзывах пишут, что бытовой прибор работает тихо и быстро, качественно отжимая мякоть на мощности 240 Вт.

Scarlett SC-JE50S51

Центрифужная соковыжималка, занимающая на кухне места не больше, чем электрочайник. Она отличается наличием 3 скоростных режимов, позволяющих получать сок как из мягких, так и твердых фруктов/овощей. Загрузочная горловина диаметром 55 мм дает возможность засыпать некоторые из них целыми или заранее незначительно измельченными.

Scarlett SC-JE50S51 работает на мощности 700 Вт, что позволяет отжимать мякоть до сухого жмыха. Готовый продукт собирается в стакан из комплекта объемом 0.30 л. При необходимости, напиток можно разливать сразу же по кружкам за счет опции прямой подачи. Система «капля-стоп» не допускает проливания жидкости.

Автоматический выброс мякоти исключает необходимость прерывания процесса на очистку центрифуги от отходов. Так как контейнер съемный, то остатки легко удаляются. Жмых накапливается в резервуаре объемом 0.40 л. У этой недорогой соковыжималки для овощей и фруктов хорошо продумана защита – от включения случайного и при неправильной сборке.

Достоинства:

• Корпус из нержавеющей стали;
• Не греется даже при длительной работе;
• Высокая производительность;
• Не «прыгает» по столу;
• Компактность.

Недостатки:

• Узкий погружной лоток;
• Не прозрачный контейнер, из-за чего сложнее контролировать его наполнение.

Согласно отзывам, бытовой прибор очень мощный как для своих размеров и занимает немало места на рабочем столе.

Polaris PEA 0829

Центробежная соковыжималка характеризуется наличием сепаратора пены, не допускающего возникновения неприятного осадка в напитке. Ввиду высокой скорости оборотов – 21 000, она быстро и без проблем отжимает сок как из мягких, так и твердых овощей и фруктов. В зависимости от этого можно выбрать один из двух режимов.

Диаметр загрузочного отверстия равен 7 см, что позволяет засыпать внутрь небольшое яблоко, грушу, помидор без предварительного измельчения. Для сбора жидкости в комплект включен контейнер на 300 мл, а отходы остаются в отдельном резервуаре вместимостью 1 л. Поэтому его не нужно очищать во время самого процесса.

После завершения работы на кухне сохраняется чистота благодаря антикапельной системе. Во избежание порезов и выхода прибора из строя предусмотрена защита от включения при неплотно закрытой крышке, перегрузке и случайном нажатии на кнопку «старт». Ножки с резиной не дают устройству скользить по столу и вибрировать.

Достоинства:

• Весит 2.21 кг;
• Размер горловины – 65 мм;
• Автоматический выброс мякоти;
• Мощность 800 Вт.

Недостатки:

• При отжимании твердых продуктов жмыха остается больше;
• Не очень удобно мыть из-за мелких деталей, куда забиваются остатки.

Какие соковыжималки самые лучшие: важные нюансы

В решении вопроса о том, какая соковыжималка лучше, отзывы потребителей играют немаловажную роль

Они указывают на важность простоты разборки и сборки прибора, легкость его мытья. От трудозатратности данных манипуляций зависит общее время, которое необходимо затратить на приготовление свежевыжатого напитка

На скорость очистки прибора оказывает влияние материал изготовления корпуса и рабочих элементов.

Если в приборе присутствуют пластиковые детали, они будут окрашиваться в цвет перерабатываемых плодов. Алюминий склонен к окислению. Лучшим вариантом являются устройства из нержавеющей стали, которые также характеризуются долговечностью, прочностью и устойчивостью к механическим и химическим воздействиям.

Дополнительные удобства при эксплуатации создают модели с дисплеем, на котором выставляется режим работы устройства в зависимости от типа обрабатываемых плодов, а также соковыжималки с регулятором скорости. Благодаря такому оснащению исключается вероятность допущения ошибок при использовании прибора.

Простота конструкции соковыжималки и легкость в эксплуатации значительно облегчают процесс изготовления сока

При выборе качественного и долговечного устройства стоит обратить внимание на производителя конкретного типа соковыжималки, который зарекомендовал себя с лучшей стороны на рынке кухонной техники. Лучшую продукцию высокого качества предлагают компании Kuvіngs, Kenwоod, Bоsch, Phіlips, Moulіnex и Bоrk

ENDEVER Sigma-90

ENDEVER Sigma-90

ENDEVER Sigma-90

Прибор от компании Endever оснащен мощностью 350 Вт, он имеет 1 рабочий шнек и 1 скорость, благодаря которой можно аккуратно выжать сок из фруктов. После обработки сок поступает в резервуар объемом 1 литр, здесь имеется система «капля-стоп», а также прямая подача сока. Мякоть после переработки автоматически выбрасывается в емкость вместимостью 800 мл.

Хорошей функцией этой соковыжималки является защита от случайного включения.

Корпус прибора сделан из прочного пластика, шнек выполнен из нержавеющей стали. В комплекте есть загрузочный лоток и щетка для чистки соковыжималки. Прорезиненные ножки на не корпуса обеспечивают отсутствие вибрации во время работы, длина сетевого шнура составляет 110 см.

ПЛЮСЫ:

• Высокая эффективность
• 90% фруктов перемалываются, остается 10% мякоти
• Компактность
• Холодный прессовый отжим
• Наличие функции реверса и защиты от перегрева
• Наличие мелкоячеистого фильтра из стали
• Толкатель в комплекте

МИНУСЫ:

Чтобы выдавить сок из овощей придется постараться

ТОП-10 Лучших воблеров для продуктивной рыбалки: для троллинга, на судака, окуня, щуку, голавля и др. | Рейтинг 2019 +Отзывы

Наилучшие горизонтальные двушнековые устройства

Как уже говорилось, двухшнековые аппараты отличаются более сложной конструкцией, которая позволяет с успехом выжимать сок даже из не слишком сочного сырья, такого как сбор трав, хвоя или проросшие злаки. Ниже представлено краткое описание нескольких популярных моделей двухшнекового типа из топа шнековых соковыжималок.

Wеllrа TGJ50S

У этого аппарата прочный пластиковый корпус и два шнека из нержавеющей стали. В комплект поставки входят три насадки, включая насадку-измельчитель и насадку для смузи. Кроме того, в комплекте находятся деревянный и пластиковый толкатели. Основные характеристики Wеllrа TGJ50S следующие:

• мощность электродвигателя равна 150 Вт;
• скорость вращения вала составляет 120 оборотов в минуту;
• весит устройство 6 кг.

Tribest GSE5300

Корпус модели Tribest GSE-5300 выполнен из пластмассы, оба шнека сделаны из сочетания высокопрочного пластика Ultem и нержавеющей стали. Из нержавейки изготовлена и фильтрующая сетка. В комплект поставки входят толкатель, сетка для смузи, насадка-измельчитель, насадка для изготовления лапши, насадка для хлебных палочек, а также насадка для сока без мякоти. Устройство снабжено защитой от перегрева. Имеется режим реверса. Перечислим основные технические характеристики шнековой соковыжималки Tribest GSE-5300:

• мощность электродвигателя равна 200 Вт;
• скорость вращения вала составляет 110 оборотов в минуту;
• весит данный аппарат 8 кг.

Omega TWN32

У Omega TWN32 пластиковый корпус, шнеки изготовлены из нержавейки и пластика Ultem, фильтрующая сетка сделана из нержавейки. В комплект поставки входят деревянный и пластиковый толкатели. Помимо этого, есть насадка-измельчитель, а также насадки с крупными и мелкими отверстиями. Имеется защита от перегрева и режим реверса. Основные характеристики Omega TWN32 таковы:

• объём резервуара для сока составляет 0,75 л;
• мощность двигателя 150 Вт;
• скорость вращения вала примерно 80 оборотов в минуту;
• вес устройства равен 6 кг.

Принцип работы

Суть работы шнекового оборудования:

• в загрузочный отсек закладываются продукты;
• винтовой стержень захватывает сырье, перемалывает, выдавливая жидкость;
• жмых, получаемый в процессе отжима, отбрасывается.

Техника этого вида подразделяется на две основные категории — горизонтальная и вертикальная. Для получения напитка с первого типа, в оборудовании установлен толкатель. Соответственно, действие механизма требует временных затрат, однако пользователь может получать напитки из свежих трав, петрушки, лука и другой зелени.

Конструкция винта в горизонтальных соковыжималках устроена так, чтобы нарезка происходила в автоматическом режиме, затягивая продукты. То есть жидкость можно получать без участия толкателя.

Техника вертикального типа оснащена пластиковым высокопрочным винтом. Из аналогичного материала изготавливают сетку для предупреждения разлома в момент работы пресса под нагрузкой.

Топ-5 недорогих шнековых соковыжималок хорошего качества

Агрегаты средней ценовой категории обладают повышенной долговечностью и надежностью. Отзывы о них обычно самые хорошие, фактические возможности устройств не отличаются от описания.

Scarlett SC-JE50S39

Одна из лучших шнековых соковыжималок для томатов справляется с измельчением мягких плодов. Благодаря встроенному реверсу качественно перетирает волокнистую мякоть. Выброс жмыха идет автоматически, за счет чего устройство не забивается.

Средняя цена шнекового агрегата Scarlett составляет 6000 рублей

Linnberg XL

Соковыжималка 240 Вт с защитой от перегрузки поддерживает систему плавного запуска. Вращается на малых оборотах, сохраняя максимум пользы в готовом соке. Для более качественного измельчения предусмотрен реверс.

Приобрести прибор для отжима фруктов Linnberg можно в среднем от 11000 рублей

Kitfort KT-1104

Одна из лучших шнековых соковыжималок для моркови подходит также для переработки свеклы, тыквы и орехов. Справляется с любыми ягодами и зеленью, а вот после волокнистых томатов часто забивается.

Купить шнековый девайс Kitfort можно от 11000 рублей

Endever Sigma-93

Недорогой шнековый прибор с резервуаром для мякоти 800 мл подходит для переработки любых фруктов. Предусмотрена защита от перегрева и от включения при неправильной сборке, за чистоту готового сока отвечает система автовыброса мякоти.

Средняя цена агрегата от Endever составляет 4500 рублей

Akai SJ-1300X

Стильная соковыжималка в стальном корпусе с двумя резервуарами на 1 л автоматически выключается при перегрузке. К недостаткам можно отнести узкую горловину, продукты перед измельчением приходится нарезать на части.

Купить соковыжималку Akai можно в среднем от 3700 рублей

Инструкция по применению шнековых соковыжималок

Чтобы правильно использовать шнековую соковыжималку, необходимо придерживаться определённых правил. Опишем пошагово порядок действий при использовании любой выбранной модели.

1. Для начала, перед первым использованием купленного аппарата, рекомендуется промыть все его комплектующие, контактирующие с продуктами, и высушить их.
2. Далее необходимо собрать устройство, следуя инструкции по эксплуатации.
3. Потом нужно подготовить продукты для отжима. Мелкие плоды и ягоды просто засыпаются в лоток, более крупные нарезаются кубиками или дольками. Лучше использовать узкие ломтики.
4. Затем включается машина, и подготовленные продукты закладываются в лоток. Отжатый сок поступает в контейнер.
5. После окончания отжима нужно сразу же произвести очистку всех деталей, соприкасавшихся с продуктами. Если этого не сделать сразу, на них могут появиться пятна.

Почему лучшие соковыжималки – шнековые?

Универсальность. Было время, когда таким термином характеризовали только центробежные соковыжималок. Несмотря на то, что их по сию пору так иногда называют, с появлением шнековых разновидностей «титул» по праву закрепился уже за ними. Причина веская: конструктивно схожие с мясорубкой устройства без проблем перерабатывают самые разнообразные ягоды, овощи, зелень, фрукты различной жёсткости, а то и орехи, семена, соевые бобы. Да и не только жидкость может выходить из-под шнека с фильтром, но и всевозможные пюре, сорбеты, щербеты и много всего ещё (в зависимости от модели и комплектации).

Экологичность. В шнековых соковыжималках применена технология холодного низкоскоростного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается (жирный плюс в сравнении с высокооборотистыми центрифугами), почти не контактирует с воздухом. В итоге на выходе получаем действительно полезный продукт с максимально возможной концентрацией витаминов, минералов, аминокислот и с самым что ни на есть натуральным, без посторонних примесей, вкусом. Кроме того, замедляется окислительный процесс, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, увеличивается срок хранения. Хотя чаще всё сразу же выпивается, что называется, «не отходя от кассы».

Эффективность. Востребованность шнековых соковыжималок в немалой степени обусловлена крайне высоким КПД отжима. А это максимально большой выход сока, в «осадок выпадает» очень сухой жмых. Впрочем, даже в сильно выжатой массе обычно хватает клетчатки. Не случайно многие пользователи не выкидывают мякоть, а делают из неё пастилу, фруктовые или овощные котлетки. Да мало ли кулинарных фантазий можно воплотить при хорошем воображении?

Ручные шнековые соковыжималки

Ручные шнековые соковыжималки – это самые простые модели. Они имеют простую конструкцию и минимум дополнительных деталей. Доступная цена и удобство в использовании делает их незаменимыми помощниками на домашней кухне. Кроме прямого применения, ручные соковыжималки шнекового типа используются для получения сока из трав стеблевых и листовых овощей, граната, цитрусовых, винограда, ягод и других плодов средней мягкости.

Ручная шнековая соковыжималка – многофункциональный и универсальный прибор. С ее помощью можно приготовить ореховое молочко, арахисовую пасту, витграсс из пророщенных зерен пшеницы и много других полезных блюд, которые входят в рацион сыроедов и вегетарианцев.

Механическая шнековая соковыжималка незаменима, если вы часто готовите еду в дороге или на даче. Так как процесс работы заключен в ручном воздействии на шнек, то вам не понадобится подключение к электрической сети. Конечно же, приложение физических усилий является недостатком, ведь работать с электросоковыжималкой намного проще, однако ручной вариант мобильнее, компактнее, проще в эксплуатации, уходе и хранении.

Все детали современных шнековых соковыжималок ручного типа сделаны из прочных износостойких материалов: пищевая пластмасса, нержавеющая сталь, поликарбонат и пр., поэтому при правильной эксплуатации они могут прослужить долгие годы.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод: идеальный выбор для приготовления сока в пути, на даче или на небольшой городской кухне – это ручная шнековая соковыжималка. Украина всегда славилась богатым урожаем овощей и фруктов, поэтому если вы ищете соковыжималку для сезонного заготовления соков, то лучше подобрать модели, работающие от сети.

Рейтинг шнековых соковыжималок

В данной таблице представлены 5 лучших (по мнению потребителей) шнековых соковыжималок, где главными критериями считалось соотношение качества и цены.

Модель	Приблизительная цена в рублях	Мощность	Скорость. Количество оборотов/мин.	Дополнительные сведения (из отзывов потребителей)
VES 3005	2500	1500Вт	200	Данная модель изготовлена из качественного пластика и легко вымывается. К недостаткам можно отнести шумность при работе. Сок отжимает качественно, но кожуру, к примеру с яблок, желательно очищать.
SaturnST – FP 8086	5000	200Вт	85	Соковыжималка изготовлена из пластика и почти бесшумна при работе. Модель имеет прорезиновые ножки, что не позволяют прибору двигаться по поверхности в процессе работы.
OurssonJM 8002	7000 – 10000	200 Вт	47	Прибор бесшумен. При работе мякоть в отдельный контейнер выбрасывается автоматически. Легко справляется с отжимом сока из зелени. Благодаря маленьким оборотом сок при отжиме не перегревается, а значить сохраняет больше полезных веществ. При работе прибора минимизируется контакт сока с воздухом, а значить исключается окисление полученного сока.
HuromHU – 400	15000	150 Вт	80	К недостатку можно отнести способность соковыжималки из мягких фруктов и ягод производить не сок, а пюре.
Kitfort KT – 1101	4000 – 5000	150 Вт	120	Так же отмечается способность производить пюре из мягких ягод. Вдобавок, в представленной модели тяжело вымыть жмыхи, что остаются после ее работы.

Вбирая технику обращайте внимание на отзывы, например, при выборе СВЧ печей учитывайте рейтинг микроволновых печей, рейтинг йогуртниц, лучших скороварок. Как использовать шнековую соковыжималку:

Как использовать шнековую соковыжималку:

Отличие шнековой соковыжималки от центробежной

При достаточно скоростной работе и простоте в эксплуатировании, электроцентробежные агрегаты обладают рядом недостатков в сравнении с уникальными соковыжималками с винтовым стержнем. Так как:

1. Выход сока из продукции, заложенной в центробежный аппарат, имеет показатели на 40-50 % меньше, чем при закладке в шнековый.
2. В процессе подачи готового сока он нагревается. Это действие приводит к потере всех необходимых витаминов, макро- и микроэлементов.
3. Хранение приготовленного сока в центробежном устройстве недопустимо после истечения 25 минут.
4. В ходе отжима продукт имеет тесный контакт с кислородом. Из-за чего в центрифужном приборе сок окисляется и выдается с пеной.
5. Увеличенное потребление продукции.

Как выбрать

1. При выборе ручной соковыжималки необходимо определиться, для каких продуктов она будет использоваться. Если точно решения нет, то стоит брать шнековую, она справится практически с любыми фруктами и овощами. Для переработки цитрусовых сгодится сквизер. Он практичен и не занимает много места. При соблюдении здорового питания подойдут прессовые.

2

Следует обратить внимание на то, как часто будет применяться прибор. Исходя из этого, выбирается тот прибор, который максимально прост в разборке и очистке

3. Производительность устройства тоже важна. Если он используется для заготовок на зиму, то сквизеры явно не подойдут.

Конкуренция на рынке велика. Каждый производитель старается удивить новинками, дополнительными функциями и практичными механизмами. Можно выделить такие популярные бренды, которые помогут выбрать качественный товар по адекватной стоимости:

Мотор Сич;
Tescoma;
Вилен;
Фермер;
Казань;
Fiskars;
Maskot;
Kitfort;
Фрегат;
Helicon;
Мультидон;
Polsinelli;
Электромаш;
Westmark;
Полимербыт;
Lexen;
Proffi;
Альтернатива;
Cancan;
Foodatlas.

Один из немаловажных факторов при выборе соковыжималки – не допустить ошибки, из-за которых впечатление о продукте ухудшится.

Основные ошибки в выборе:

• Шнековая аппараты с узким горлом. Купив такой аппарат, придется нарезать даже мелкие фрукты и овощи, при этом теряется больше времени.
• Прибор, который нельзя мыть при помощи посудомойки. Это неудобно, непрактично и говорит о том, что качество товара не лучшее.
• Отсутствие каплеулавливающей функции. Добавит работы в виде уборки после приготовления пары стаканов сока.

Итак, можно сделать вывод, что выбор качественной и простой соковыжималки – вопрос индивидуальный. Но она является незаменимой вещью в каждом доме.

Мощная и производительная ENDEVER Sigma-92

Сильная сторона ENDEVER Sigma-92 — мощность (350 Вт). Прибор в состоянии работать продолжительное время без сбоев, перегревов, поэтому прослужит долго. Устройство имеет солидный дизайн, корпус сделан из нержавеющей стали.

Шнек вращается на небольшой скорости, поэтому в ходе работы нет интенсивного трения, окисления продуктов, нагрева. На выходе получается вкусный напиток, в котором сохранены витамины и минералы. Самая мощная модель нашего обзора подходит для обработки фруктов, овощей, ягод разной консистенции, плотности. Комплектуется вместительными резервуарами для сока, мякоти.

Корпус имеет прорезиненные ножки, которые препятствуют скольжению. Есть функция автоматического отключения, которая срабатывает при чрезмерной нагрузке. Прибор не займет много места на кухне.

Недорогие вертикальные

Недорогие модели часто бывают весьма качественными – они хорошо подходят для работы с небольшими нагрузками. Если вы не собираетесь давить сок из плотных овощей, орехов, тог такой вариант вполне может для вас подойти. Он поможет сэкономить, и наслаждаться соком ежедневно.

Низкими ценами (по сравнению с остальными моделями в рейтинге) отличаются ручные варианты ввиду их механического типа работа. В данном же разделе представлены электрические устройства по привлекательной цене.

Kitfort KT-1104

Одна из наиболее дешевых моделей в своей ценовой категории – стоимость устройства в России редко превышает 12000 рублей. Обладает неплохой мощностью (опять же, среди моделей аналогичной цены), длительной скоростью работы без автоматического отключения. Широкая горловина делает возможным помещение крупных плодов целиком.

Выход сока довольно высокий – жмых, остающийся в чаше, практически сухой. Хорошо работает с овощами с крупными волокнами, довольно сухими плодами, твердыми сортами и т. п. Фильтр очищается достаточно легко, но делать это приходится часто, так как он быстро засоряется.

PROS:

• Низкий уровень шума при работе.
• Простота сборки, разборки, хранения.
• Широкий набор дополнительных комплектующих.
• Низкая цена при приемлемых характеристиках.

Минусы:

• Довольно высокая скорость отжима, которая, к тому же никак не регулируется – при ней рабочие механизмы нагреваются, происходит разрушение ряда полезных компонентов в составе сока.
• На российском рынке бренд распространен нешироко, особо зарекомендовать себя не успел, отзывов на устройства пока немного.
• Не слишком хорошие показатели при работе с томатами.

ОтзывЗа свои деньги устройство очень даже неплохое. Я использую его не так часто, но не заметил каких-либо существенных недостатков.

Oursson JM-8002

Еще один неплохой вариант по привлекательной цене от малоизвестного российскому покупателю производителя, специализирующегося именно на данном типе техники. Имеет отличные показатели работы с мягкими, сочными продуктами, отжимает максимум сока, оставляя почти сухой жмых. Хорошо работает с зеленью.

Помимо прочего, отличается низким уровнем шума при функционировании, способен длительное время работать без отключения. Мощность достаточная для комфортного отжима большинства овощей, фруктов. Фильтр достаточно быстро засоряется, потому его приходится часто чистить.

PROS:

• Хорошую сборку, высокую износостойкость рабочего механизма.
• В стандартную комплектацию входит большое количество дополнительных деталей.
• Отличается интересным, не слишком стандартным дизайном.

Минусы:

• Довольно низкая скорость работы – хотя сок и не нагревается, его производство способно занять немало времени.
• Горловина для загрузки продуктов довольно узкая, из-за чего некоторые их типы приходится загружать частями.
• Нельзя изменить скорость работы – она одна.
• Очень плохие эксплуатационные характеристики при работе с твердым, волокнистым, малосочным продуктом.
• Нет системы стоп-капля.

ОтзывУстройство неплохое, но если вы будете делать сок только из ягод, апельсинов без кожуры и тому подобного. При твердых продуктах бессмысленная, даже с яблоками плохо справляется.