Принцип работы электрочайника

Как отремонтировать своими руками

Перед тем, как всерьез заняться ремонтом чайника, необходимо разобраться в вероятных причинах неисправности, двигаясь от последствий. Их бывает несколько:

1. Прибор включается, но не срабатывает датчик закипания воды.
2. Невозможно нажать клавишу включения прибора.
3. Загорается индикатор, больше ничего не происходит.

Каждая ситуация требует детального рассмотрения, поскольку разброс причин находится в поле от плохого контакта до сгоревшего ТЭНа. И не все из них удастся устранить самостоятельно. Но сначала потребуется, вооружившись отверткой, аккуратно разобрать чайник, не повредив его.

Принцип работы и устройство электрического чайника

Электрические чайники по своей сути являются достаточно простыми приборами. Их конструкция включает в себя:

1. Корпус, который совмещен с емкостью для воды;
2. Нагревательный элемент;
3. Сенсор температуры, который предназначен для автоматического выключения чайника при закипании. В бюджетных моделях используется также сенсор давления, который применяется для тех же целей;
4. Подставка, которая выполняет функцию контактной площадки для передачи электрического тока нагревательному элементу;
5. Панель управления или кнопка питания. В зависимости от функционала чайника она предназначена для установки температуры либо просто включения устройства.

Подставка в подавляющем большинстве моделей электрических чайников являет собой не более чем контактную площадку, благодаря которой собственно чайник становится беспроводным. Только на многофункциональных устройствах она оснащается дополнительными электронными элементами управления, позволяющими, например, настроить температуру воды.

Всё остальное установлено непосредственно в самом чайнике. После включения устройства цепь между контактной площадкой и нагревательным элементом замыкается, и последний начинает повышать свою температуру.

После того, как температура воды в чайнике достигает определенного значения, срабатывает термореле или соответствующий сенсор, который и размыкает цепь. В бюджетных устройствах установлен датчик не температуры, а давления пара. Закипевшая, ставшая газообразной вода контактирует с ним, и он размыкает цепь.

Чайники с сенсором температуры значительно безопаснее, чем модели, оснащенные датчиком давления пара. Они отключаются от жара. Поэтому сенсор срабатывает и если воды в чайнике нет, и если его крышка прикрыта неплотно. Но при этом они дороже.

Необходимые инструменты

Перед тем, как отремонтировать электрочайник, необходимо правильно установить возможную причину возникновения поломок и неисправностей, а также подготовить весь необходимый для выполнения работ инструмент. Для проведения ремонта по устранению неисправностей понадобится:

• мультиметр (используется для прозвона и поиска неисправностей непосредственно в электрической цепи);
• нож, изолента;
• пассатижи;
• набор трехгранных отверток.

Стоит учитывать тот факт, что на моделях от разных производителей могут быть использованы разные шурупы. Поэтому в зависимости от типа шурупов, перед тем, как починить чайник, потребуется приобретение и дальнейшее использование плоской либо крестообразной отвертки.

Электрический пластиковый чайник

Самая распространенная модель по доступной цене. Современные производители создают изделия разных расцветок, можно приобрести электрический красный чайник или любого другого цвета. В настоящее время на рынке можно найти приборы из таких видов пластика:

• полипропилена – не качественный и при нагреве выделяет в воду формальдегиды;
• поликарбоната – соответствует санитарным нормам.

Среди достоинств можно выделить:

• низкую стоимость;
• легкость;
• долговечность;
• простоту в уходе.

Такой электрический чайник имеет такие недостатки:

• частое присутствие запаха пластмассы;
• низкий уровень устойчивость к внешнему воздействию.

Устройство и принцип работы электрочайников

Чайник электрический – это бытовой прибор, в конструкции и принципе работы которого может разобраться даже мало что знающий о технике человек. Все чайники устроены одинаково, независимо от модели, и работают по одной схеме. Состоят они из следующих основных узлов и элементов:

• корпуса, который является одновременно колбой для воды (некоторые модели электрочайников имеют отдельную чашу, размещаемую в корпусе);

• нагревательного элемента в виде открытой спирали, похожей на кипятильник, располагаемой прямо на дне ёмкости для воды либо (как у большинства современных электрочайников) в форме дискового ТЭНа;

• подставки (базы), на которой имеется разъём для присоединения чайника и шнур питания для подключения к бытовой электросети (она имеется у всех современных электрочайников, относящихся к бесшнуровым);

• колодки разъёма питания на днище основания чайника, которая может иметь центральное (как у большинства моделей) или боковое расположение;

• термостата, служащего для отключения чайника при закипании;

• кнопки включения.

Сегодня в продаже можно встретить электрочайники с терморегулятором, при помощи которых можно разогревать воду не только до 100°C, но и до любой нужной температуры, и даже определённое время поддерживать этот температурный режим. Такое свойство необходимо для правильного заваривания различных видов чая (чёрного, зелёного, белого, красного), для каждого из которых требуется вода различной температуры от 60 до 90°C. Электрочайник с терморегулятором — идеальное приобретение, если в семье есть маленький ребёнок. Ведь для приготовления смесей детского питания не требуется кипяток, а с помощью такого устройства можно установить нужную температуру. Да и для взрослых повторное кипячение воды весьма нежелательно, если они придерживаются здорового питания.

В данной модели панель управления расположена на подставке

Естественно, что у каждой модели электрочайников имеются свои конструктивные особенности, но принципиально по устройству они не отличаются.

Принцип работы электрочайника тоже достаточно простой. Нагреваясь, ТЭН разогревает воду в колбе до её закипания. Пар по специальным каналам подаётся к биметаллической пластине термостата, изготовленной из металлов с разными коэффициентами температурного расширения, она, изгибаясь, давит на рычаг кнопки либо размыкает контактные клеммы, отключая прибор от сети.

Схема показывает движение пара по каналам в ручке, но для этой цели может быть использована и трубка в самой колбе чайника

Виды электрочайников

Существует три вида электрочайников:

1. С видимым (трубчатым) нагревательным элементом;
2. С невидимым (дисковым) нагревательным элементом;
3. Чайники-термосы.

Различие между ними заключается лишь в некоторых конструкционных особенностях.

Электрические чайники с трубчатым нагревательным элементом

Сразу стоит заметить, что в 2020 году такие чайники уже практически не выпускаются. Они оснащаются достаточно объемным нагревательным элементом трубчатого типа, который расположен в нижней части емкости для воды.

Достоинства

• Такие чайники значительно дешевле;
• Эффективное расходование высокой мощности – вода вскипает быстрее.

Недостатки

• На таком нагревательном элементе скапливается накипь, которая приводит к его поломке и делает воду более жесткой;
• Такие чайники значительно сложнее мыть;

Электрические чайники с дисковым нагревательным элементом

Практически все современные чайники оснащаются дисковым нагревательным элементом. Для пользователя он выглядит как металлическая пластина, расположенная на дне емкости для воды.

Достоинства

• Высокая площадь контакта с водой приводит к быстрому и равномерному нагреванию;
• Оснащенные дисковым нагревательным элементом чайники проще мыть.
• На нем практически не образуется накипь;

Недостатки

• Низкая ремонтопригодность;
• Достаточно высокий уровень шума при работе;

Дисковыми нагревательными элементами оснащаются практически все современные модели электрических чайников.

Чайник-термос (термопот)

Основное конструкционное отличие чайника-термоса от «обычного» заключается в материалах стенок. Обычно они двуслойные, что, во-первых, позволяет сохранить температуру высокой на длительное время, а во-вторых, не дает внешней поверхности нагреться.

Достоинства

• Эффективное потребление мощности (высокое значение КПД);
• Безопасность – можно касаться внешней поверхности без риска ожога;
• Не требуется подогревать воду вскоре после её закипания (она надолго остается горячей);

Недостатки

• Высокая стоимость;
• Высокий расход электроэнергии.

! Также стоит учесть, что многие чайники-термосы оснащаются режимом поддержания высокой температуры воды.

Виды ТЭН

Современные модели электрических чайников состоят из следующих компонентов:

• специальная подставка,
• нагревательный элемент,
• корпус,
• стеклянная колба,
• термостат.

Так как основной частью любого чайника является нагревательный элемент (ТЭН), то по своей конструкции устройства классифицируются по  типу нагревательной поверхности.

1. Нагревательная поверхность открытого типа, как правило, представляет собой пластину из нержавеющей стали, которая располагается на дне корпуса и имеет непосредственный контакт с водой. Такой тип ТЭНов характерен для моделей низкого ценового диапазона.
2. Нагревательная поверхность закрытого типа представлена специальной поверхностью, изолированной от контакта с водой. Это позволяет избежать возникновения накипи на стенках и на самом ТЭНе устройства. Устройства с такими нагревательными поверхностями характеризуются более высокой стоимостью.

Наличие протечек

Это еще одна проблема, с которой сталкиваются многие. Чайник используется часто, поэтому утечки воды просто неизбежны

Но как разбираться в этой проблеме? Сперва важно понять, почему так происходит:

• Одна из распространенных причин – это нарушение герметизации пластикового корпуса. Еще одна причина — это выход из строя индикатора воды. Нужно дать ему визуальную оценку. Часто просто видны мелкие трещины. Именно из них вода начинает сочиться.
• Еще одна причина, когда нагревательный элемент теряет свою первоначальную жесткость. Если протекает электрический чайник, как починить его? С этой проблемой каждый справиться сам, просто затянув имеющиеся крепежные элементы.
• Иногда протечки происходят из-за износа уплотнителя. Как починить электрический чайник, если он протикает? В данной ситуации даже протяжка всех крепежей не поможет убрать поломку. В таком случае подогревать воду нельзя, иначе может произойти замыкание. Протечки прекратятся, когда сделать замену уплотнителя. Это единственное решение, которое актуально в борьбе с этой поломкой.
• Самая страшная поломка – это образование прорех на дне чайника. Не каждый готов понять, что его чайник серьезно вышел из строя. Это происходит по разным причинам, но все они сводятся к одному – небрежному обращению с прибором. В такой ситуации самостоятельно решить проблему точно не получится. Нести устройство в сервисный центр нет смысла, так как мало кто из мастеров будет восстанавливать такой прибор. Конечно, если чайник дорогостоящий, то можно потратиться на его ремонт. Но это тот случай, когда лучше купить новый.

Причин, по которым электрический прибор выходит из строя, много. Перед тем как паниковать, стоит исключить элементарные ошибки при эксплуатации.

Диагностика неисправностей

Для определения причины неисправности техники желательно иметь представление об устройстве электрочайника и некоторые навыки работы с электроизмерительными приборами. В частности, для диагностики может понадобиться разборка чайника и исследование отдельных его элементов. Рассмотрим оптимальный порядок действий при выполнении этих операций.

Разборка электрочайника

Перед тем как разобрать чайник, рекомендуется ознакомиться с инструкцией по его эксплуатации. Некоторые производители дают в ней описания порядка разборки аппарата — это значительно ускоряет и облегчает процесс разборки. Но чаще всего такого описания нет. Особенности разборки разных моделей, тем более от различных производителей, могут существенно отличаться, однако существуют общие рекомендации для данного процесса. Перечислим их.

1. Чтобы разобрать устройство, необходимо отвинтить крепёжные винты, прежде всего на дне чайника с внешней стороны. Иногда они прикрыты пластиковыми заглушками. В этом случае придётся поддеть заглушки и вынуть их при помощи какого-либо заострённого предмета.
2. Чаще всего используются винты под крестовидную отвёртку, но иногда производители применяют винты под специальную двузубую отвёртку. Если такой отвёртки нет под рукой, можно попробовать вывернуть винт тонким пинцетом или боковыми кусачками.
3. Нередко детали электрочайника фиксируются не только винтами, но и защёлками. Освобождаться от такого крепежа удобно при помощи тонкой плоской отвёртки. Отметим, что в некоторых моделях внешние элементы крепятся исключительно на защёлках.

Прозвон элементов

С помощью данной процедуры определяется, является ли причиной поломки чайника разрыв электроцепи, или же нужно искать другую причину. В качестве рабочего инструмента используют тестер (мультиметр), работающий в режиме вольтметра. Тестером прозваниваются шнур питания, контактные группы и прочие доступные для исследования элементы. Если выяснится, что электроцепь нарушена, придётся разобрать чайник своими руками и продолжить прозвание внутренних элементов (колодки с клеммами, ТЭНа, контактов кнопки включения), а затем либо восстановить целостность цепи, либо очистить места соединения элементов от окисла.

Проверка термопота

Термопотом называют устройство с терморегулятором, схожее с электрочайником, но способное нагревать воду до определённой температуры (вплоть до температуры кипения) и поддерживать эту температуру столько, сколько необходимо. Ещё одной особенностью термопота является то, что слив воды из ёмкости осуществляется при помощи встроенной помпы, которая может быть как механической, так и электрической. Конструкция термопота сложнее, чем у электрочайника, но проверка данного устройства осуществляется по тем же принципам. К числу проверяемых элементов добавляется терморегулятор. Проверку начинают с прозванивания контактов, расположенных на основании (подставке), при этом один щуп тестера подключают к штырю вилки шнура питания, а другим поочерёдно касаются контактов. Далее прозванивают остальные доступные для проверки элементы.

Плюсы и минусы электрочайников

Перед тем, как разобрать нюансы выбора подобной техники, скажем несколько слов о её достоинствах. У электрочайника есть следующие преимущества, повышающие его востребованность:

1. Экономия времени. Небольшая вместимость помогает быстро нагреть воду.
2. Скромные габариты дают возможность поставить устройство в любой зоне кухни.
3. Многообразие дизайнерских и цветовых решений позволяет подобрать вариант, максимально подходящий существующему интерьеру.
4. Опция автоматического отключения по достижении температуры кипения, которой оборудованы современные модели, делает их эксплуатацию безопасной.
5. Горячая вода при достаточном нагреве способна полностью раскрыть вкус и ароматный букет качественного чая.

Однако, как и любая другая техника, электрический чайник имеет недостатки:

1. Значительное энергопотребление.
2. Опасность использования детьми (они могут обжечься кипятком).
3. Невозможность подогрева воды до тёплого состояния (итогом всегда является кипяток).

Также стоит отметить, что дешёвые модели нередко выходят из строя и могут выделять вредные компоненты, которые придают воде привкус пластика. Но это, прежде всего, вопрос выбора.

Теперь разберём каждый параметр прибора.

Устройство узлов электрочайника

От электрической вилки типа С6 сетевое напряжение с помощью гибкого шнура подается на контакты ХР1 подставки, на которую устанавливается электрочайник при нагреве воды. Контакты глубоко утоплены в подставке, чтобы исключить случайно соприкосновение к ним тела человека.

Если внимательно присмотреться, то в глубине каждой концентрической канавке можно увидеть по одному подпружиненному электрическому контакту. Через эти контакты и подается питающее напряжение на электрочайник. В находящемся в центре отверстии тоже есть контакт, который служит для подключения корпуса электрочайника к заземляющему проводу РЕ. Контакт РЕ слаботочный и не участвует в работе чайника, а служит для защиты человека от поражения электрическим током в случае пробоя изоляции.

Как выглядит подставка со снятой крышкой видно на фотографии. На концах сетевого шнура установлены накидные клеммы, которые в свою очередь надеты на выводы контактов. На фотографии справа показан вид разъема ХР1 со стороны установки контактной группы.

Для передачи электроэнергии с подставки на чайник в центре его дна имеется ответная часть контактов разъема ХР1, представляющая собой в центре штырь контакта заземления и два концентрических медных кольца.

Если снять крышку электрочайника, то перед глазами откроется картина, как на фотографии. Главным элементом электрочайника является двухконцевой трубчатый электрический нагреватель (ТЭН) согнутый в виде незамкнутого кольца.

На концах ТЭНа имеются изолированные керамикой от корпуса выводы для подачи питающего напряжения. К ним приварены контактной сваркой стальные плоские контакты, на которые надеваются накидные клеммы. В плоском контакте имеется отверстие, а в накидной клемме подпружиненная полоска с выступом. При надевании клеммы выступ входит в отверстие на контакте, и надежно фиксирует клемму, не допуская ее самопроизвольного соскальзывания. Для снятия клеммы необходимо концом острого предмета надавить на подпружиненную планку, чтобы выступ вышел из отверстия.

Обычно на все клеммы в электрочайнике надеты изолирующие трубки и отверстия с фиксатором не видно. Поэтому в таком случае для освобождения клеммы от фиксатора изоляцию надо отодвинуть в сторону, как показано на фотографии. При установке снятых клемм на место не забудьте их сориентировать таким образом, чтобы была возможность отжать фиксатор, а то повторное снятие клеммы будет возможно, только прилагая большое усилие.

Для подачи питающего напряжения, включения электрочайника и его защиты от перегрева служит специальный узел, закрепленный с помощью трех винтов или гаек в центре окружности ТЭНа. Для того чтобы узел извлечь из корпуса чайника, нужно снять клеммы с ТЭНа и открутить винты или гайки. В дешевых моделях электрочайников вместо резьбового крепления можно встретить крепление с помощью загнутых приваренных к корпусу металлических полосок, которые приходится отгибать.

Как работает электрический чайник? – ЭкспертБыт

Чтобы техника служила как можно дольше, необходимо правильно за ней ухаживать. Это возможно только в том случае, если человек понимает, как она работает. В частности, необходимо понимать, как устроен электрический чайник, чтобы он прослужил долгие годы и сохранял вкус напитков.

Электрический чайник – это необходимая техника на каждой кухне. На рынке представлено огромное количество моделей с различными характеристиками и функциями. Чтобы выбрать среди них нужный вариант, необходимо знать назначение каждого варианта.

К сожалению, невозможно полностью оценить рынок представленных товаров, однако необходимо знать основные характеристики, которые помогут выбрать нужную модель.

В частности, информационная статья о том, на что стоит обратить внимание при покупке электрочайника, поможет каждому покупателю

Как устроен электрический чайник?

Чтобы новый электрочайник исправно работал и качественно подогревал воду, необходимо правильно ухаживать за ним при эксплуатации. В свою очередь, это возможно только при понимании того, как работает электрический чайник.

Современные чайники состоят из трех основных элементов:

• чайник;
• основа;
• шнур от электророзетки.

Шнур от электророзетки крепиться к съемному основанию чайника. Это позволяет снять чайник после закипания и удобно разлить воду по чашкам или стаканам.

Основным элементом каждого электрочайника является нагревательный элемент. В зависимости от его расположения, различают чайники двух типов: с открытой нагревательной пластиной и с закрытым нагревательным элементом. В случае открытого варианта, нагревательный элемент можно увидеть на дне чайника. Обычно это круглая или S-образная пластина, покрытая нержавеющей сталью.

Закрытый тип нагревательный поверхностей располагается в нижней части чайника. Он полностью изолирован от воды тем материалом, из которого выполнено дно чайника (металл, пластик, стекло, керамика).

Задумываясь о том, как работает электрический чайник, нельзя упустить процесс закипания воды. Вначале, от установленного нагревательного элемента нагреваются нижние слои воды.

Затем, в результате конвекционного движения, нижние слои поднимаются вверх, а холодная вода из верхней части чайника опускается вниз и нагревается.

Так происходит постоянно, вплоть до полного закипания воды и отключения чайника.

Отключение чайника происходит автоматически через несколько секунд после закипания. Это связанно с определенным количеством пара, который выделяется при достижении водой 100°С. Пластина, на которую установлен выключатель, реагирует на пар, в следствии чего чайник сам, автоматически, отключается.

Современные дорогие электрические чайники оборудованы специальной функцией, которая не дает чайнику нагреваться, если в нем нет воды. Однако в более дешевых моделях такая функция отсутствует. Кроме того, нет чайников, которые включаются только при достижении минимальной отметки уровня воды.

Если налить в чайник воду, менее минимальной отметки, электроприбор может сгореть. Равно, как и при включении абсолютно пустого чайника, без воды.

Если же налить воды больше максимально разрешенного объема, чайник начнет двигаться и может упасть, в том случае, если он стоит на краю стола. Это особенно характерно для чайников, которые крутятся на подставке во время закипания. Также, горячая вода может выливаться, что приведет к порче деревянного стола или самого корпуса пластмассового электрочайника.

Принцип работы и электрическая схема электрочайника

Понять принцип работы любого электроприбора помогает его электрическая схема, на которой показано, что куда и как подается и происходит.

Работает чайник следующим образом. Через электрическую вилку напряжение (ток) с помощью гибкого шнура подается на контакты подставки. В основании чайника имеются свои контакты, которые соединяются с контактами на подставке. Далее ток идет через термовыключатель, который включается с помощью клавиши на чайнике и отключается автоматически, когда вода в чайнике закипит. Выключатель тепловой защиты непосредственно в работе электрочайника не участвует, всегда включен и срабатывает только в случае, если чайник находится во включенном состоянии без воды. С выключателей ток поступает трубчатый электрический нагреватель – ТЭН. Светодиодная лампочка нужна для индикации включенного состояния прибора.

Ремонт подставки электрочайника

Причина неработающего электрического чайника может скрываться и в подставке. Там особо и ломаться нечему. Есть только контактная группа и выводы от неё, к которым подключается электрический шнур. Всё это может тут сломаться — это отвалиться провод или окислиться место контакта.

В подставке электрического чайника и ломаться особо нечему

В большинстве чайников провода от шнура не припаиваются. Контакт достигается при помощи медных контактных разъёмов, которые надеваются на выводы контактной группы. Внимательно осматриваем, хорошенько дёргаем. Если есть оксидная плёнка (она тёмная) или подгоревшие места, всё снимаем, зачищаем до чистого и гладкого металла.

Если контакты чистые, но «шевелятся», снимаем его, поджимаем плоскогубцами и вставляем на место. Если чайник уже не на гарантии, можно контакты пропаять для надёжности.

При внешне схожести цилиндрические контакты могут быть различными. Есть с подвижными контактами между пластиковыми выступами

А также, стоит внимательно посмотреть на контактную группу. Притом что они похожи, устройство у них, может быть разное. Есть такие, как на правом фото — с подвижными контактами, которые находятся между цилиндрическими пластиковыми выступами. Контакты при нажатии (зубочисткой, концом отвёртки и т.д.) должны плавно опускаться. После снятия усилия они должны возвращаться в исходное положение. Возможно, оксидная плёнка или другие загрязнения мешают двигаться контакту, из-за этого чайник не работает.

Второй тип контакта — со штырём в центе. С ним обычно меньше проблем, но смотрим и тут тоже. Мало ли что может быть.

Убираем даже незначительные следы загрязнений

В любом случае проверяем наличие тёмной плёнки. Это оксидный налёт, который работает как диэлектрик, ухудшая контакт. Загрязнения и налёт при ремонте удаляем.

Разновидности ТЭН

Основной и единственный нагревательный элемент представлен трубчатым электрическим нагревателем (ТЭНом). Он смоделирован всего в двух разновидностях:

• Для дешевых моделей ТЭНом служит открытая спираль, выполненная из нержавеющей стали. Такой элемент постоянно соприкасается с водой и вызывает образование накипи. Так что корпус и сам элемент приходится постоянно очищать.
• Более дорогие модели снабжаются диском, который не имеет прямого доступа к воде. Соответственно, подобный прибор прослужит гораздо дольше, да и хлопот по его очистке совсем не много. Чайники подобного типа легче мыть, и по внешнему виду они дольше сохраняют свою привлекательность.

Как выбрать электрочайник для дома

Несмотря на кажущуюся простоту конструкции, электрический чайник имеет ряд характеристик, которые следует учитывать при выборе данного прибора. Выделим детально каждую характеристику: 

Потребление электроэнергии. Электрический чайник, несмотря на малую периодичность работы, потребляет большое количество электрической энергии
Поэтому стоит обратить внимание на энергосберегающие модели. Такие чайники потребляют значительно меньшее электроэнергии и тратят меньше времени для подогрева воды
Энергосберегающие чайники способные экономить порядка 50% электроэнергии в сравнении со стандартными моделями. Естественно, и стоят такие чайники дороже.

Наличие контроля температуры. Данная опция актуальна для приготовления некоторых видов напитков. Для кофе вода не должна быть кипяченой — нужна температура 92—96 градусов. Некоторые модели чайников также могут дополнительно поддерживать температуру в необходимом диапазоне.

Мощность электрочайника. Скорость закипания воды напрямую зависит от мощности нагревательного элемента. Поэтому, желая приобрести электрочайник большой мощности, оцените возможности и состояние вашей электропроводки. Оптимальная мощность 1500 — 2000 Вт. Она позволяет нагреть полный чайник примерно за 5 — 7 минут.
Основным материалом корпуса чайника может быть пластмасса, сталь, стекло или керамика. Оптимальный в плане цены и качества вариант — электрический чайник из пластмассы. Более подробно о всех материалах описано выше (в пункте «устройство»), поэтому при выборе ознакомьтесь с их характеристикой.

Эргономические аспекты. Важным конструкционным элементом электрического чайника является крышка. Она должна хорошо открываться и быть такого размера, чтобы можно было удобно мыть чайник изнутри.

Тип нагревательного элемента. Нагревательный элемент в чайнике может быть открытым (спираль наподобие кипятильника) или закрытым (встроенным). Открытая спираль быстро покрывается налетом, из-за чего меняется вкус воды и со временем чайник медленнее нагревает воду. Закрытые нагревательные элементы (диски или спрятанные спирали) быстрее нагревают воду и медленнее образуют накипь. Также стоит отметить, что встроенный нагревательный элемент издает больше шума.

Объем чайника. Чайник нужно подбирать с учетом количество человек в семье. Для 4 человек будет достаточно объема 1,5 литра. Оптимальный и универсальный вариант — электрочайник объемом 1,5-1,7 литров.

Безопасность использования

Помимо того, что в большинстве моделей чайников есть автоматическое отключения при закипании, не менее важной функцией является и защита от включения (перегрева), когда в чайнике нет воды. Чтобы кипяток случайно не пролился и не стал причиной ожогов, крышка должна плотно защелкиваться при закрывании и открываться только при нажатии кнопки

Также в данном пункте стоит отметить борьбу с накипью. И чтобы она вместе с водой не попадала в чашку, чайник должен быть оснащен фильтром (нейлоновая или металлическая съемная сеточка).

Дистанционное управление. Возможность удаленного доступа посредством специализированного программного обеспечения (приложения в смартфоне) позволяет управлять работой чайника находясь вне кухни или дома. В зависимости от модели электрического чайника, через приложение можно не только включить или выключить нагрев воды, но и задать нужную температуру нагрева, составить расписание работы или узнать уровень воды в чаше.