Выбираем кухонные весы

Характеристики кухонных весов

Перед приобретением весов необходимо решить главную цель их использования. Выбрать самые важные критерии.

Тип кухонных весов

Существует два типа кухонных весов:

электронные (автоматические)
механические (классические).

Главным преимуществом механического типа являются достаточно доступная цена и отсутствие постоянного или автономного источника питания. Большая часть электронных устройств работает от батареек или стандартных аккумуляторов, реже от сети. Главным плюсом электронного типа является высокая точность и набор рабочих функций.

Ёмкость

Для рабочей ёмкости может быть использована чаша или любая платформа. Чаша полезна для постепенного добавления продуктов (в первую очередь сыпучих). Платформенный тип достаточно популярен из-за широкого круга возможностей применения и маленького размера (удобно хранить в ящике).

Максимальная погрешность

Определение точности взвешивания полезно для выпечки и приготовления специфических блюд. Стандартная погрешность электронного оборудования составляет от 0,5-1 г., в механических кухонных весах этот показатель намного выше – от 5 до 30 г.

Наличие дополнительных функций

К числу обязательных функций часто относят тарирование (вычитание массы тары из общей массы взвешиваемого). Также часто можно встретить функции по последовательному взвешиванию, определение перегрузки и разрядки батареи или аккумулятора. К стандартным функциям часто относят: часы, термометр, определение объема и массы жидкости, наличие присосок и других видов крепления. К дополнительным функциям относится возможность подсчета калорий в продуктах и определение их качества.

Основные критерии выбора

Таким образом, основной критерий выбора измерительных приоров – точность взвешивания. Конечно, если весы удобно использовать, то это большой плюс. Следовательно, некоторые опции, присутствующие в конструкции, являются неоспоримым достоинством. Правда, за это придётся переплатить.

Среди выбранных электронных весов или механических предпочтение отдаётся тем, что имеют неплохой дизайн. Но всё же самый лучший вариант весов — электронный. И здесь дело не только в современном подходе изготовления и эксплуатации. Обо всех положительных сторонах электронных моделей было сказано выше.

Топ-5 самых точных электронных кухонных весов 2023 года

Высокая точность от кухонных устройств требуется в основном при приготовлении сложных блюд. Незначительные ошибки в пропорциях ингредиентов сильно влияют на результаты готовки, но качественное взвешивание помогает этого избежать.

Soehnle 67080 Page Profi

Немецкие кухонные весы работают с продуктами до 15 кг с минимальной погрешностью 1 г. Относятся к платформенному типу, поддерживают последовательное взвешивание и автоматически выключаются при простое. Обладают довольно высокой чувствительностью, хотя для измерения массы до 5 г не подходят.

Купить весы Soehnle можно примерно за 4200-4500 рублей

Beurer KS 32

Удобный и недорогой электронный прибор с чашей подходит для измерения массы до 5 кг, удобнее всего в нем взвешивать сыпучие продукты. Рабочая емкость сделана из прочного пластика, на бортике предусмотрен носик для аккуратного пересыпания пищи. Среди дополнительных функций можно отметить последовательное взвешивание и возможность переключения единиц измерения.

Купить электронные весы Beurer можно от 1600 рублей

Maxwell MW-1451

Бюджетный кухонный прибор с чашей обладает грузоподъемностью 5 кг, поддерживает последовательное измерение массы, отличается высокой точностью. При помощи электронного устройства можно определять объемы жидкостей. Предусмотрен индикатор, отображающий оставшийся заряд батареи.

Цена весов Maxwell составляет всего около 900-1000 рублей

Marta MT-1633

Кухонные весы, рассчитанные на продукты до 8 кг, очень дешево стоят, но обладают высокой точностью. Среди плюсов можно отметить переключение между единицами измерения, а также наличие шкалы калорий. Устройство выполнено из твердого долговечного пластика, очень устойчиво, долго держит заряд элемента питания и сообщает об исчерпании запаса энергии специальным индикатором.

Весы Marta можно прибрести от 500-600 рублей

Polaris PKS 1043DG

Отечественные кухонные весы выдерживают нагрузку до 10 кг и дают незначительную погрешность всего в 1 г. Измеряют массу и объем жидкости, оснащены тарокомпенсацией для повышения точности, автоматически отключаются после работы. Площадка для продуктов выполнена из ударопрочного стекла и отличается высокой долговечностью.

Купить электронные весы Polaris можно примерно за 900-1000 рублей

Лучшие электронные напольные весы без диагностики

Категория лучших электронных весов без диагностики представлена тремя моделями от российских и зарубежных производителей. Мы подбирали устройства с учетом их особенностей конструкции и технических характеристик, а также оптимальному соотношению между стоимостью, практичностью и надежностью.

Kitfort КТ-804-3

Рейтинг: 4.6

Открывает раздел лучших напольных электронных весов без диагностики модель Kitfort КТ-804-3 от одного из самых популярных отечественны производителей. Устройство производится в Китае и имеет годичную заводскую гарантию.

Платформа весов выполнена из закаленного стекла, и в зависимости от модификации может выпускаться в разных расцветках. В верхней части расположен дисплей и логотип производителя. Благодаря минималистическому дизайну, весы отлично впишутся в любой домашний интерьер.

Модель оснащена четырьмя прорезиненными ножками, под которыми находятся датчики веса. Для питания используется круглая батарейка типа «таблетка» (CR2032). Весы оснащены системой автоматического включения и отключения после снятия нагрузки, что позволяет экономить заряд батареи.

Устройство может измерять вес в пределах от 2.5 до 150 кг с погрешностью 100 грамм.

Пользователи положительно отмечают стильный внешний вид весов, компактные размеры и высокую точность взвешивания. К недостаткам стоит отнести нестандартный элемент питания, который не всегда есть в продаже.

Мы рекомендуем Kitfort КТ-804-3 всем, кто хочет купить качественные напольные электронные весы без лишних функций по доступной цене.

Низкая цена.
Лаконичный дизайн.
Максимальная нагрузка до 150 кг.
Высокая точность.

Нестандартный элемент питания (по отзывам пользователей).

Scarlett SC-BS33E034

Рейтинг: 4.7

Весы Scarlett SC-BS33E034 производятся в Китае, а заводская гарантия на них составляет 12 месяцев. Это еще одна модель из бюджетного сегмента, которая отличается простой и надежной конструкцией, а также высокими эксплуатационными показателями.

Модель выполнена в бежево-розовом цвете, а вся поверхность стеклянной платформы украшена флористическим орнаментом.

От предыдущей модели эти весы отличаются увеличенным пределом измерения (до 180 кг), а также наличием индикатора перегрузки и остаточного заряда батареи.

Согласно отзывам на ресурсе Яндекс.Маркет, модель получила рейтинг 5.0 и престижную отметку «выбор покупателей», при этом 100% потребителе рекомендуют весы к покупке. Владельцы техники отмечают хорошую устойчивость корпуса, стильный внешний вид, большой дисплей и высокую точность измерения. Недостатков у весов обнаружено не было.

Scarlett SC-BS33E034 занимают одну из лидирующих позиций в своем ценовом диапазоне за счет простоты и надежности конструкции, точным датчикам веса, невысокой стоимости и стильного внешнего вида.

Простота и удобство.
Стильный вид.
Низкая цена.
Большой дисплей.

Не обнаружены.

Polaris PWS 1861DML

Рейтинг: 4.8

Завершает категорию лучших напольных электронных весов Polaris PWS 1861DML от известной отечественной компании. Модель производится в Китае, а производитель дает на нее двухлетнюю гарантию.

Весы отличаются от рассмотренных ранее двух моделей не только внешним видом, но и используемыми материалами и функциональностью. Если у большинства недорогих напольных весов платформа выполнена из стекла, а нижняя часть корпуса из пластика, то у Polaris PWS 1861DML платформа изготовлена из полированной нержавеющей стали. Это как минимум придает весам стильный вид, а также существенно увеличивает их прочность. Кроме того, становиться босиком с мокрыми ногами на нержавейку немного безопаснее, чем на стекло.

Второй интересный момент – модель показывает не только текущий вес пользователя, но и температуру воздуха, которая отображается справа на дисплее.

Предельная нагрузка на платформу – 180 кг, а погрешность измерения составляет 100 грамм.

Владельцы весов положительно отзываются об их внешнем виде, прочной платформе из нержавеющей стали, наличии датчика температуры и высокой точности определения веса. Среди недостатков некоторые потребители отмечают трудности с открытием отсека для элементов питания и нестыковки с инструкцией по эксплуатации (в руководстве пользователя указано, что для замены батареек необходимо открутить винт, фиксирующий крышку, а на самом деле отсек открывается путем надавливания на крышку и сдвига в сторону).

Корпус из нержавеющей стали, определение температуры в помещении, надежная конструкция, яркий большой дисплей и высокая точность измерений позволили напольным весам Polaris PWS 1861DML стать одними из лучших в своей ценовой категории.

Самые лучшие весы с функцией измерения калорий

Весы с подсчетом калорий имеют на панели дисплей, где отображается вес, калорийность и вся необходимая информация о данном продукте. В таких изделиях для кухни заложен перечень информации о питательности продуктов, от овощей и фруктов до злаковых и круп. Также эта информация может выводиться в специальном приложении для смартфона.

REDMOND SkyScales 741S

Российский производитель предоставляет широкий круг возможностей контроля здорового питания. Особенностью данного вида является возможность не только точно взвешивать продукты, но и вести подсчет калорий. Весы корректно подсчитывают соотношение белков, жиров и углеводов в любом продукте при помощи бесплатного мобильного приложения, доступного на всех мобильных устройствах. Программа подсчета учитывает диеты и индивидуальные особенности любого организма.

Beurer DS 61

Модель немецкого производства обладает максимальным лимитом взвешивания продуктов до 5 кг.

Немецкое оборудование очень удобно и не занимают достаточно места, обладая стандартными параметрами.

Списки лучших

Мы организовали список лучших моделей в трех наиболее востребованных среди покупателей категориях:

недорогие;
самые точные;
до 5 кг.

Остановимся подробнее на перечисленных категориях и ознакомимся с лидирующими в них моделями.

Недорогие

Aceline RT-40 — это важный электронный прибор на кухне, который поможет с точностью определять вес продуктов и объем жидкостей, чтобы строго следовать рецептуре. Это позволит вашим блюдам получаться всегда, поскольку они будут включать в себя продукты в необходимых пропорциях. Выполнены весы в корпусе розового цвета в виде пончика, поэтому такой прибор будет всегда уместным на вашей кухне и будет всегда побуждать к действию. Точность взвешивания модели составляет 1 грамм, а максимальный вес, который прибор выдерживает, равен 5 кг.

Самые точные

Atlanta ATH-6207 — идеальное устройство для каждой хозяйки, которое позволит готовить с комфортом. Используя эти весы, вы сможете взвешивать разные продукты – фрукты, овощи, сахар, муку, крупы, а также измерять объем жидкости. Благодаря этому следовать рецептуре блюда будет очень просто: в результате вы получите ароматное блюдо, которое порадует вас и вкусом, и внешним видом. Поддержка предела взвешивания 5 кг позволяет использовать весы для подготовки продуктов к консервации.

До 5 кг

LUMME LU-1342 — яркие кухонные весы с красивой и прочной поверхностью из закаленного стекла, большим жидкокристаллическим дисплеем, функцией «ТАРА». Весы обеспечивают надежное взвешивание продуктов массой до 5 килограммов с точностью до 1 грамма и способны работать в различных единицах измерения (граммы, килограммы, унции, фунты). Функция «ТАРА» позволяет не учитывать массу посуды при взвешивании продуктов, а индикаторы перегрузки и замены батареи сделают работу весов бесперебойной в течение длительного времени.

Ручные весы

Ручные весы представляют собой круглый циферблат с крючком, на который подвешивается продукт в пакете. Внутри находится пружина, которая под давлением взвешиваемого продукта нажимает на стрелку, которая показывает результат. Их еще называют безмен. Раньше они были только механическими, сейчас же можно встретить электронные модели безменов, которые работают от батареек. Также современные безмены оснащены жидкокристаллическими экранами и защищены от перегрузок.

Электронный безменRolsen HS 1002

Несмотря на свою старомодность, безмен — незаменимая вещь не только для дачников, рыбаков и охотников, но и некоторых домохозяек или работников на рынке. При помощи безмена очень удобно взвешивать дачный урожай или богатый рыбный улов. Также электронный безмен незаменим для взвешивания багажа, чтобы избежать доплаты за перевес. Есть безмены, в которых предусмотрены несколько единиц измерения — килограммы, фунты и унции.
Некоторые безмены в силах удержать массу до 50 кг. В среднем же, такие весы рассчитаны на взвешивание от 5 до 10 кг. Кстати, возьмите такие весы с собой на рынок, чтобы лично проверить вес покупаемых продуктов. Есть, правда, у безменов небольшой минус — пружина на ручном динамометре со временем ослабевает, т.е. это недолговечный прибор. Примерная стоимость безменов – 400-500 рублей, что выгодно для тех, кто экономит.

Для чего нужны кухонные весы

Легко понять, не обманули ли в магазине. Известны случаи, когда даже в заводской упаковке товара не хватает. Просто придите домой и взвесьте купленную продукцию. Узнаете, где приобретать товар не стоит.

Опытная хозяйка знает, что и как делать, возникают случаи, когда хотите передать рецепт по наследству. Снохе, дочке и пр. Кухонные весы помогут с точностью до грамма определить дозировку ингредиентов. Сложность возникает при изучении новых рецептов. На глаз делать не нужно, просто берите кухонные весы и отвешивайте ровно столько, сколько указано. Если методика иностранная, специально для этого случая модели содержат опцию переключения на иную, общепринятую в мировом сообществе, меру. К примеру, фунты.

Наконец, кухонные весы помогут соблюсти диету. Врачами (диетологами) прописывается суточное количество калорий, которое контролируете при готовке. И кушаете, сколько нужно. Специально для худеющих избранные кухонные весы дополнены встроенной информационной базой, одновременно с массой указывают энергетическую ценность продукции.

Весы Polaris PKS 0521

Иные модели допускают взвешивание, определение объема. Функция ограничена по возможностям. В Polaris PKS 0521, выполненных в виде электрочайника без крышки, имеется кнопка переключения между мукой, молоком, маслом, водой. Это нужно для правильного определения объема, хотя на боковой стенке в дополнение нанесена шкала с частыми рисками. Добавим, растительные масла наделены индивидуальной удельной плотностью, в точности измерений сильно сомневаемся. Впрочем, для готовки этого достаточно.

Электронная мерная ложка LiZi

Электронная ложка не занимает много места, а “чашу” можно отсоединить и помыть. Основным плюсом таких моделей является максимальная точность в 0,1 гр и особая мобильность в использовании, ведь с ней вы можете измерять продукты прямо в процессе готовки. Удобной будет функция автоматического отключения и индикатор оставшегося заряда. Батарейки к такой ложке идут в комплекте, а хранить ее можно вешая на крючок на вашей кухне.

Средняя стоимость – 550 рублей

Средняя оценка – 4,9

Плюсы:

Очень высокая точность в 0,1 гр.
Занимает мало места.
Можно хранить на стене.
Удобно использовать прямо во время готовки.
Три единицы измерения.
Батарейки в комплекте.
Есть автоматическое выключение через 1 минуту.
Индикатор оставшегося заряда.

Критерии выбора лучших кухонных весов

Во многом кухонные весы созданы для того, чтобы помогать мастерить шедевры кулинарного искусства: определять точный вес ингредиентов в блюдах до граммов. Рассмотрим главные характеристики «идеальных» весов вне зависимости от их вида:

прочность и качество материалов изготовления;
предел взвешивания;
наличие функции тарокомпенсации;
точность измерения в граммах;
наличие съемной чаши;
функция автоматического выключения;
индикация заряда батареи.

Виды весов

Механические весы

Такой вид техники считается не только самым привычным, но и более надежным. Несомненный плюс – простота в их работе: в корпусе есть пружинка, которая имеет свойство сжиматься, когда на весах лежит продукт. Пружинка передвигает указательную стрелку вдоль шкалы измерения.

Для работы таких весов не требуются батарейки или дополнительные источники питания. Также техника отличается низкой ценой и высокой весовой нагрузкой. Однако вес продукта невозможно измерить с точностью до грамма, как это делают современные электронные кухонные весы. В этом недостаток механических приборов.

Электронные весы

Кухонные электронные весы лучше механических в разы. Такие приборы оснащены жидкокристаллическим дисплеем, который отображает вес. Они взвешивают с высокой точностью и автоматически отключаются по окончании работы. Кроме того, предусмотрено большое количество выбора различных измерительных единиц и пр.

Электронных весов становится все больше и больше в продаже. Перед покупкой советуем внимательно отнестись к бренду: отдавайте предпочтение только тем компаниям, которые проверены временем.

Тара

Тара – это специальная глубокая миска, в которой можно измерять вес крупы, муки и других сыпучих продуктов. Крупные продукты, которые не влезают полностью в тару, лучше взвешивать на плоских весах.

Весы бывают со съемной чашей, которую можно доставать, и статичной – встроенной. За съемной миской ухаживать проще, вода не попадает на электронную панель. Емкости бывают разного объема – от 200 миллилитров до трех литров. Большая чаша будет удобна в использовании, но часто занимает много места на полке или в шкафчике.

При выборе тары стоит обратить внимание на ее материал

Стекло.
- Плюсы: высокая надежность, жаростойкое высокопрочное стекло, легко моется, не впитывает запахи.
- Минусы: если хозяин случайно разбил миску весов, купить точно такую почти невозможно. Придется заказывать оригинал у фирмы-изготовителя.
Пластик.
- Плюсы: легкий, низкий ценовой сегмент, легок в уходе.
- Минусы: со временем теряет первозданный вид, если чаша разбита, купить оригинал невозможно, со временем появляются царапины и трещины.
Сталь.
- Плюсы: стойкий материал, можно не бояться падений, повреждений и подвергать высоким температурам.
- Минусы: материал может окисляться.

Верхний предел взвешивания

Весовая категория весов бывает разная: от 1 кг до 5 кг. Если вы собираетесь использовать весы только для взвешивания мелких ингредиентов, лучше выбирать кухонные весы с пределом взвешивания до 2–3 кг. Если необходимо измерять вес тяжелых овощей и фруктов, то идеальным вариантом будет предел до 5 кг.

Большинство домашних весов имеют верхний предел взвешивания – 5 кг. Для использования в домашних условиях это отличный вариант. Не стоит перегружать весы, так как они могут быстро выйти из строя. Чтобы избежать перегруза, у весов есть индикатор, который оповещает пользователя о перегрузе, показывая ошибку.

Прорезиненные ножки в настольных весах помогут измерительным устройствам ровно стоять на столе и правильно взвешивать продукты.

Погрешность взвешивания

Покупая весы в магазине лучше всего протестируйте их: взвесьте какую-либо вещь на разных марках весов. Если весы грешат на 1-2 грамма, – их можно смело покупать, если погрешность взвешивания составляет более 5 граммов, такому прибору доверять не стоит.

Топ-5 самых точных электронных кухонных весов 2021 года

Высокая точность от кухонных устройств требуется в основном при приготовлении сложных блюд. Незначительные ошибки в пропорциях ингредиентов сильно влияют на результаты готовки, но качественное взвешивание помогает этого избежать.