Особенности островной вытяжки для кухни

Что представляет собой кухонный остров?

Кухня с островом – интересная интерьерная задумка. Благодаря ей, можно переместить приготовление пищи в центр помещения. Это не только красиво, но и удобно, так как позволяет сконцентрировать все этапы готовки в одном месте. Кроме того, в процессе работы можно проводить время за приятным общением с семьей или друзьями, находясь лицом к лицу с собеседником, а также за просмотром любимой телепередачи.

В конструкции острова обычно предполагается размещение плиты или варочной панели, иногда с духовым шкафом, рабочей поверхности, то есть столешницы, и мойки. Чтобы островом было удобно пользоваться, необходимо учитывать габариты помещения. Кухня при этом не должна быть меньше двадцати квадратных метров, иначе остров не будет по-настоящему функциональным.

Если мойка входит в конструкцию острова, то к ней необходимо отдельное подведение воды и канализации. Для хранения посуды сушилка располагается в нижней тумбе, а не в навесном шкафу. Рабочая поверхность должна разрешать свободное приготовление блюд: одного или нескольких. Если позволяют размеры, то остров может быть оснащен встроенными бытовым приборами: морозильной камерой, микроволновкой и т.д.  Обязательный элемент конструкции – островная кухонная вытяжка.

Рейтинг

Современный ассортимент островков кухонных вытяжек буквально поражает разнообразием. На нём выделяется ряд наиболее привлекательных для отечественного потребителя компаний-производителей:

• Немецкая Siemens, прославившаяся тем, что добивается в своей продукции идеального сочетания комфорта и качества. Изготавливает вытяжки, в основном, из нержавеющей стали. Более «продвинутые» модели декорирует стеклянными вставками;
• Немецкая Kuppersberg экспериментирует с формами вытяжек, исполняя последние как с современном, так и в классическом стиле;
• Итальянская JetAir славится разнообразием дизайна. Автор серии Premium, чьей отличительной чертой стало сочетание чёткой геометрии и тонированного стекла. И серии Modem с блистающим металлом и лаконичными прозрачными вставками;
• Словенская Gorenje, славящаяся неординарным сочетанием цветов и текстурным рисунком на корпусе.

Кто на что способен

Производительность островной вытяжки, вне зависимости от типа, рассчитывается как обычно. Согласно требованиям, за час воздух в кухне должен смениться 10 раз, но при расчете закладывается запас в 20 %. Отсюда формула выглядит так:

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ=ОБЪЕМ ВОЗДУХА х 10+20 %

или

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ=ШИРИНА х ГЛУБИНА х ВЫСОТА КУХНИ х 12

Однако в некоторых ситуациях этот расчет не принимается во внимание. Острова часто используют в помещениях, где с кухней объединены несколько зон: столовая, гостиная, иногда прихожая

Объем помещения становится достаточно большим, чтобы даже весьма мощный прибор оказался для него малоэффективным для соблюдения правил воздухообмена. В таких случаях на помощь вытяжке приходят воздухотехники. Они используют что-то типа воздушной завесы на границе зон, пуская избыточный приток воздуха. Он невидимо отделяет зону готовки от остальных, не давая воздуху распространяться повсеместно. Эти технологии активно работают в ресторанном бизнесе, например, для отделения зала курящего от некурящего или открытой кухни.

Достоинства устройства

Островные вытяжки, подобно прочим вентсистемам, имеют как плюсы, так и минусы.

К достоинствам подобных конструкций относятся следующие функциональные особенности:

• Автономность использования и не привязанность конструкции к другим объектам кухонного интерьера (гарнитурам, вентканалам) позволяет выпускать островные вытяжки разнообразных форм. При проектировании дизайнеры могут дать волю фантазии, не ограничиваясь техническими рамками. В продаже встречаются вытяжки сложных конфигураций. Для изготовления устройств используются полимеры, металл, стекло и даже керамика.
• Современные островные вытяжки просты в использовании, они имеют два способа управления: непосредственно ручное, осуществляемое при нажатии соответствующих кнопок или клавиш, и дистанционное – при помощи пульта.
• Выбор вытяжек с разными техническими характеристиками довольно широк. Это позволяет покупателю подобрать подходящий вариант по размеру, мощности, дополнительному функционалу. Например, островные вытяжки могут оснащаться подсветкой варочной зоны, таймером включения и отключения, телескопическим креплением, позволяющим регулировать высоту расположения вытяжки над плитой.
• Рециркуляционные устройства не требуют специальных навыков при очистке. Встраиваемые одноразовые фильтры легко заменяются на новые, по мере их загрязнения. Эту операцию может самостоятельно произвести любой человек, не обращаясь за помощью. Многоразовые фильтры очищаются от загрязнений, промываются и устанавливаются на место.

Рекомендуем ознакомиться: Система вентиляции в многоквартирном жилом доме

Тип корпуса

В условиях небольшой квартиры чаще всего устанавливаются подвесные вытяжки. Они вписываются в любой интерьер. Подвесная система отличается низкой стоимостью и быстрым монтажом. Она устанавливается над плитой, корпус можно спрятать под фасад шкафа. Единственный недостаток — слабая мощность.Каминную или купольную вытяжку тоже несложно установить самому. Существует масса вариантов оформления. Ценовой диапазон широк, можно найти бюджетный вариант. Купольная система отличается высокой производительностью.Встраиваемая модель устанавливается внутрь кухонного набора, делая корпус незаметным. Некоторые приборы имеют выдвижную панель, которая увеличивает площадь забора воздуха. Прибор можно установить на кухню любого размера.Большие размеры имеет настенная модель. Она напоминает зонт. Такую вытяжку невозможно скрыть за фасадом гарнитура. Придется подобрать такую модель, которая идеально впишется в интерьер.Островная система создана для кухонь, в которых плита расположена посреди комнаты. Воздуховод является одновременно несущей конструкцией. Такая модель крепится к потолку. Можно подобрать кухонный прибор, подходящий под любой стиль: от ретро до хай-тека.

Островная встраиваемая вытяжка: на что обратить внимание при выборе

В принципе, выбор островной вытяжки мало чем отличается от выбора аналогичного изделия пристенной установки – и те и другие обладают общим набором факторов, влияющих на их выбор. В первую очередь это технические характеристики устройства.

Производительность. Здесь все просто – по нормам воздух в помещении кухни должен полностью обновляться не менее чем 10 раз в час. Умножаем на это число объем своего помещения, делаем небольшой запас и получаем мощность нужной вытяжки – современные вытяжные приспособления для кухни могут иметь мощность от 200 до 600 кубов

Необходимо больше? Тогда обратите внимание на специальные модели, мощность которых может превышать 1000 кубов в час.
Шумность. Здесь все просто – чем тише работает вытяжка, тем лучше

Оптимальный вариант – это вытяжка, издающая шум, не превышающий 40 децибел.

Габариты – они в полной мере должны соотноситься с размерами варочной панели. Стандартных вариантов здесь имеется не так уж и много – всего три. Вытяжка островного типа может иметь ширину 600мм, 900мм и 1200мм.

Естественно, не стоит забывать и об эстетических критериях выбора. Зачастую, монтируя в кухне островной мебельный гарнитур необычного дизайна, люди предпочитают использовать и столь же необычные вытяжки. Существует достаточно много уникальных моделей, изготовленных в виде непривычных вещей – например, абажура торшера или НЛО. По большому счету, на заказ можно изготовить и произвести монтаж островной вытяжки любой формы и вида.

Особенности установки

Особых сложностей монтаж островной вытяжки не представляет. Если имеются хотя бы небольшие знания в области строительства и умения пользоваться электроинструментом, то работы можно выполнить самостоятельно. Последовательность установки такова:

1. Выполняется монтаж воздуховодов и электропроводки. Работы проводятся под потолком, а затем скрываются подвесными устройствами. Для этого используют обычную электропроводку, воздуховоды (круглые, прямоугольные). Они чаще всего выполняются из пластика. Этот материал уменьшает уровень шума воздуховода. Не рекомендуется использовать гофру. Она усиливает шумовые показатели и требует постоянной чистки из-за частых засорений.
2. Крепление производится к потолочной плоскости. Для этого используются шпильки с цангами или тросики. Это зависит от выбранного типа устройства.
3. Подключение к основным коммуникациям. Если установлены основные элементы: вытяжка, воздуховод и электропроводка, то это главная часть работы. Осталось соединить провода клеммами, подключить воздуховод с помощью пластиковой вентиляции. Для большего удобства применяют компенсационный патрубок.
4. Использование при установке вытяжки защитных кожухов. Это не требует определенных знаний и усилий. Вентиляционный канал закрывается штатными коробами. Они предоставляются покупателям совместно с вытяжкой. Их производство напоминает ореховую скорлупу. Короб подгоняется по нужным размерам и обе половинки соединяются вокруг воздуховода.

Последовательность работ по монтажу островных вытяжек и их установке может быть выполнена и в другой последовательности. Все зависит от выбора вида изделия. Если производится установка рециркуляционных фильтров, для которых не нужны воздуховоды, то схема работы будет другой.

Островная вытяжка имеет один недостаток — шумность работы

Другим недостатком является то, что они достаточно дорогие. Но это окупается наличием дополнительных функций. Если кухня имеет высокие потолки, то устанавливаются вытяжки с дистанционным управлением. Если же устройство расположено низко над плитой, то можно выбрать модель, имеющую сенсорное управление.

Островная вытяжка может служить одновременно светильником. Поэтому следует приобрести модель, имеющую экономичные диоды и галогеновые лампочки. При покупке вытяжного устройства имеет значение фирма производитель. Покупка должна иметь гарантийный срок, и должны быть указаны адреса сервисных центров в случае поломки изделия.

Оборудование кухонь островной вытяжкой придает помещению свой стиль и неповторимый дизайн. Они удобны в использовании, практичны и долговечны.

Характерные черты и параметры техники

Возможность регулировки высоты позволяет создать комфортные условия пребывания на кухне

Островные вытяжки отличаются несколькими основными параметрами:

1. крепление техники происходит только к потолку;
2. чаще всего это рециркуляционные аппараты;
3. встречаются конструкции с возможностью опускать вытяжку ближе к плите. Это позволяет улавливать запахи и пары, создаваемые при готовке;
4. многообразие моделей дает возможность подобрать вытяжку к любому стилю интерьера;
5. эта техника изготавливается по новым технологиям и снабжена дополнительными системами контроля загрязнения воздуха, а очистка воздуха осуществляется посредством фильтров.

wp_owl id=”193 880″]

Расстояние от плиты

Перед тем, как приступить к расчету расстояния до вытяжки, стоит выбрать тип воздухозаборника. Они могут быть параллельными варочной панели (горизонтальными) или наклонными (наклонными). Каковы различия в их работе? Горизонтально под углом 90 градусов, и весь пар, запах, небольшие брызги смазки всасываются намного легче. Вертикаль выглядит привлекательно, но иногда для повышения производительности необходимо включать больше мощности. Однако использование этого типа оборудования намного комфортнее – вы можете избежать ударов головой о тело.

После выбора прибора производится расчет, на какую высоту повесить вытяжку над газовой плитой. Частой ошибкой после покупки кухонного прибора является отсутствие или пропуск минимального расстояния между вытяжкой и газовой плитой, что, несомненно, повлечет за собой ненужные расходы.

Производители устройств включают в свои изделия монтажные схемы. Там вы найдете рекомендации по проведению измерений и грубых расчетов. Чтобы понять, на каком расстоянии от газовой плиты должен висеть капот вашей модели, необходимо знать тип наклона воздухозаборника.

Горизонтальные и наклонные приборы устанавливаются на различной высоте. Первая параллельна газовым горелкам и поэтому должна быть расположена выше наклонной. Последний может быть установлен чуть ниже.

Наклонные

Это настенные устройства, как правило, компактные и с наиболее интересным дизайном. Высота наклонной вытяжки от варочной панели зависит от нескольких параметров – размера помещения и типа варочной поверхности. Рост человека здесь не играет большой роли, так как риск удара головой о корпус минимален. Поэтому эти устройства лучше всего подходят для высоких людей.

Высота, на которой наклонная вытяжка должна подвешиваться над газовой плитой, определяется, прежде всего, конструкцией прибора и указаниями производителя. Расчет основан на расстоянии между нижним краем воздухозаборника и горелками.

Убедитесь, что она не превышает 55 см. Хотя риск пожара здесь минимален, он действительно существует. Кроме того, открытый огонь и высокие температуры могут расплавиться или сделать некоторые части вытяжки непригодными для использования. Но даже выше 65 см не рекомендуется. В этом случае, вам может понадобиться больше всасывающей силы. Для электрических варочных панелей норма составляет 35-45 см. Риск здесь ниже, поэтому требования также ниже.

Горизонтальные приборы

Это низкие, часто плоские приборы, которые будут хорошо работать в любой комнате. В случае классического горизонтального типа расстояние между вытяжкой и варочной панелью рассчитывается в зависимости от типа варочной панели. Стандарты здесь другие. Для газовых конфорок воздухозаборник расположен над нижней частью варочной панели, около 65-85 см. А если у вас есть электрическая версия, то вытяжка может быть установлена заподлицо с верхними кухонными шкафами. То же самое относится и к встраиваемым приборам. В этом случае высота вытяжки над варочной панелью может быть чуть ниже – от 60 до 80 см.

Монтаж островной вытяжки

Рекомендуется планировать обустройство кухни островного типа заранее, на этапе строительства дома или до ремонта в квартире. Установить островную вытяжку на кухню можно как самому, так и прибегнув к помощи специалистов.

Некоторые модели сложной конструкции установить своими руками будет затруднительно. Начинать работы нужно, только убедившись в надежности потолка.

Обычно островные модели продаются в разобранном виде. В комплект входят: корпус, панель для закрепления, крепежные элементы в зависимости от конструкции.

Рассмотрим пример монтажа вытяжки над островом для помещения с бетонным потолком и предустановленной вентиляционной системой. Для начала нужно подвести питающие провода, воздуховод.

Если элементы коммуникаций не будут скрыты под натяжным или подвесным потолком, то можно спрятать их в декоративный короб, проходящий поверху. Для рециркуляционной вытяжки без воздуховода провода можно провести в кабель-канале.

Система вентиляции может быть подведена по потолку к нужному месту гибким воздуховодом, но иногда делается отверстие в потолке напрямую (в частных домах).

Прикрепите крепежную платформу к отмеченному месту на потолке посредством саморезов и дюбелей либо анкерными болтами. Для сверления отверстий в бетоне под дюбели потребуется перфоратор.

Затем к закрепленной панели с отверстиями прикручивается подвесной механизм, который будет держать вытяжку на необходимой высоте. Это может быть система тросов или другой складной механизм.

В некоторых случаях прибор устанавливается под потолком, но чаще опускается ближе к месту готовки.

Стыковка воздуховодов вытяжки и системы вентиляции осуществляется посредством хомута, иногда металлического скотча, если нет большой нагрузки на трубу. Главное – обеспечить герметичность.

После соединения всех элементов нужно проверить работоспособность системы, только потом устанавливать декоративные и защитные элементы. Лучше всего сделать навесной потолок – он точно закроет воздуховод и кабели.

Самостоятельный монтаж

В этой работе нет больших сложностей, особенно если вытяжка рециркуляционного типа. Нужно лишь следовать некоторым рекомендациям и соблюдать технику безопасности. Прежде всего, необходимо подвести электропитание. Затем разметить место для вытяжки, просверлить отверстия для крепежей, установить и закрепить изделие. Монтаж вытяжки, предполагающей наличие вентиляционного канала, лучше доверить специалисту. Но при желании с этой задачей можно справиться и собственными силами. Последним этапом идет проверка работы техники.

Выбор маленькой островной вытяжки для кухни

Небольшая площадь кухни – это не приговор. Отказываться от интерьерных и функциональных новшеств не следует, необходимо только разумно распорядиться имеющимся пространством. Для миниатюрных комнат найдутся и островные маленькие вытяжки. Вот чего рекомендуется избегать, так это купольных моделей. Они кажутся громоздкими в небольшом помещении.

Для малогабаритной кухни не составит труда подобрать небольшую островную вытяжку

Непросто установить в небольшом пространстве навесную вытяжку, корпус которой представляет собой квадратную трубу, заканчивающуюся плоским прямоугольным зонтом. При маленьких габаритах комнаты рабочая поверхность острова обычно делается узкой. Появляется впечатление, что вытяжка выступает за границы стола, даже если она вровень или немного меньше. Такое размещение не создает физических преград, но вызывает ощущение дискомфорта.

Стоит отдать предпочтение цилиндрическим вытяжкам. Вместе с закругленными углами столешницы (это как вариант) они создадут на небольшой островной кухне прекрасную композицию и удобное рабочее пространство. Подобные вытяжки белого цвета или другого светлого оттенка способны визуально увеличивать высоту помещения.

Выбираем идеальный дизайн вытяжки

Существует несколько популярных разновидностей, которые вы можете найти в магазинах. У каждой есть свои нюансы в использовании. Рассмотрим подробнее.

Вытяжки традиционного типа

Классическая вытяжка — самый распространенный вариант

Такие вытяжки вы скорее всего часто видите в гостях у друзей и знакомых. А может быть и сами пользовались такой. Подвесные плоские вытяжки устанавливаются на стену над плитой под подвесным шкафчиком. Большинство таких систем работает в циркуляционном режиме. Такие устройства стоят относительно недорого и легко устанавливаются. Но особой мощностью они не отличаются и запахи удаляют не полностью. Существуют и подобные вытяжки, работающие в проточном режиме, но они дороже и сложнее в установке. В то же время, они отличаются хорошей эффективностью и не требуют замены фильтров.

Это довольно простой и доступный вид вытяжки, но не столь интересный с точки зрения дизайна.

Купольные (каминные) вытяжки

Эффектная купольная вытяжка напоминает об уютном камине

С такими системами любят работать дизайнеры кухонных интерьеров. Конструкция купольных вытяжек позволяет создавать довольно необычные декоративные решения. Внешне они напоминают каминный дымоход и устанавливаются на потолке над плитой. Принцип их работы тоже аналогичен каминной вытяжке: воздух поступает в корпус устройства, размещенный над плитой, и затем отводится в вентиляцию или проходит через фильтры, возвращаясь в кухню.

Такие системы хорошо смотрятся в интерьере, где кухонная плита находится не возле стенки. Существуют вытяжки, у которых заборная часть является наклонной, что увеличивает площадь забора воздуха и минимизирует риск удара головой.

Следует учесть, что часто на цену такого устройства влияют не столько технические параметры, сколько интересный дизайн.

Встраиваемые вытяжки

Стильная и удобная встраиваемая вытяжка легко впишется в любой интерьер

Эти вытяжки устанавливаются в подвесном шкафчике, расположенном над плитой. Это позволяет легко вписать их в любой дизайн помещения. У этих устройств часто присутствует выдвижная панель, увеличивающая площадь всасывания воздуха и тем самым повышающая производительность.

У встроенных вытяжек часто присутствует два мотора и жироулавливающие многослойные фильтры. Цена их выше, чем классических моделей, но и производительность лучше. Такие вытяжки подходят поклонникам минимализма и «чистого» дизайна.

Островные вытяжки

Островная вытяжка — хороший вариант для любителей нестандартных решений

Оригинальный дизайн легко создается с помощью вытяжек островного типа, которые прикрепляются к потолку.  Достоинства таких систем в том, что они могут устанавливаться в любом месте помещения, не обязательно у стены. Цена этих вытяжек высока, но это оправдано хорошей производительностью и интересным, разнообразным дизайном. Эти устройства прекрасно смотрятся в больших кухнях. Часто их устанавливают над плитой, которая находится не возле стены.

Угловые вытяжки

Угловая вытяжка — когда жизнь заставила

Эти устройства имеют форму, позволяющую устанавливать их в углу помещения. В основном они встречаются в маленьких кухнях, так как помогают рационально распорядится небольшим пространством.

Элегантный английский дизайн: островная вытяжка Maunfeld

Особую популярность снискали островные вытяжки Maunfeld. Это британский бренд, техника отличается современным дизайном и широким функционалом. Модельный ряд представлен агрегатами разных форм, среди которых немало вытяжек в виде цилиндра. Основная часть изделий изготовлена из нержавеющей стали.

Особый интерес представляет модель MAUNFELD Bath Light Isla 35. Вытяжка имеет форму квадратной трубы, оснащена электронным управлением, характеризуется максимальным уровнем шума 52 дБ. Сторона трубы составляет 25 см. Агрегат мощный, рекомендован для кухонь площадью 40 м².

Стоит заметить, что диаметры цилиндрических вытяжек могут быть разные – от 25 до 50 см. Иногда нижняя часть дополняется стеклянными плоскими элементами в виде круга, квадрата или прямоугольника. Это зрительно увеличивает размеры конструкции, но не влияет на производительность.

Вытяжка MAUNFELD Bath Light Isla 35 имеет прямоугольную форму и оснащена дисплеем

Хорошо функционируют и прекрасно смотрятся над плитой вытяжки для кухни-острова с прямоугольным нешироким зонтом. Такие модели очень уместны в классическом дизайне. Многие подобные варианты имеют двустороннюю панель управления, что делает более удобным пользование техникой.

Некоторые изделия данного производителя (Ancona PlusA Isla, Ancona PlusA Glass Isla) имеют в конструкции элементы из прозрачного стекла, что придает определенную легкость вытяжкам, расположенным в пространстве обособленно. Они могут восприниматься как составляющая интерьера или же являются его акцентом.

Каминная вытяжка Elica STAR IX/F/47

Фото: market.yandex.ru

Продолжает наш рейтинг островная кухонная вытяжка ELICA STAR IX/F/47 – функциональный объект с элегантным дизайном, который станет естественным дополнением самого утонченного интерьера. Элегантные стеклянные призмы отражают изысканность прибора.

Каминная вытяжка Elica STAR IX/F/47

Особенности:

• Материал корпуса металл, стекло
• Режимы работы циркуляция
• Максимальная производительность 520 м³/ч
• Мощность мотора 220 Вт
• Вид управления кнопки
• Количество двигателей 1
• Количество скоростей 4
• Фильтр угольный, жировой
• Интенсивный режим
• Индикатор загрязнения фильтра
• Тип освещения светодиодная лампа
• Количество ламп освещения 4
• Мощность каждой лампы 3 Вт
• Уровень шума 66 дБ

Каминная вытяжка MAUNFELD Lee Push черный

Фото: market.yandex.ru

Вытяжка MAUNFELD Lee Push оснащена кнопочным управлением с возможностью выбора любой из 3-х предложенных скоростей. Жироулавливающий коллектор высокоэффективно задерживает жир и копоть. Его очистка не доставляет проблем. Максимальная производительность 1000 м3/ч, что позволяет работать на кухнях большой площади и эффективно очищать воздух. Модель оснащена ярким LED освещением (2х2.2 Вт), света которого достаточно для комфортного приготовления пищи на плите.

Каминная вытяжка MAUNFELD Lee Push черный

Особенности:

• Материал корпуса металл
• Режимы работы отвод, циркуляция
• Максимальная производительность 1000 м³/ч
• Мощность мотора 260 Вт
• Потребляемая мощность 260 Вт
• Вид управления кнопки
• Количество двигателей 1
• Количество скоростей 3
• Фильтр жировой
• Тип освещения светодиодная лампа
• Количество ламп освещения 2 шт
• Мощность каждой лампы 2.2 Вт
• Уровень шума 52 дБ
• Угольный фильтр приобретается отдельно

Главные характеристики, нюансы выбора модели

По каким параметрам следует подбирать кухонную вытяжку, ведь в интернет магазине бытовой техники https://ventolux.ua/ru/ таких приборов великое множество? Отметим, что кроме конструктивных особенностей изготовления каждая современная модель имеет уникальный перечень функциональных характеристик.

Поэтому перед тем как сделать свое приобретение, настоятельно рекомендуем познакомиться со всеми моделями и понять, какая из них идеальным образом подойдет под вашу кухню, какой объем работы она способна выполнять.

Способы чистки воздуха

Вытяжки на кухню бывают трех типов:

• рециркуляционными — проходя сквозь фильтр, загрязненный воздух чистится, затем обратно возвращается в помещение;
• отводными — грязный воздух выходит в шахту вентиляции;
• комбинированными — способны работать в 2-х режимах одновременно.

Устройства без воздуховода укомплектованы двумя фильтрами, они хоть и предупреждают образование копоти на стенках, но недостаточно хорошо нейтрализуют запахи. Главное их преимущество — наличие компактной конструкции, не требующей подключения к стационарной системе вентилирования.

Наибольшую эффективность при использовании демонстрируют модели со стальным, угольным фильтром. Первый уничтожает копоть, жировые частички, второй — посторонние запахи.

Рециркуляционные электроприборы отличаются достаточно непростой конструкцией, что сказывается на цене. Кроме этого нужно помнить: очистительные фильтры нужно регулярно очищать и время от времени менять. Делать это требуется раз в двенадцать месяцев — эксплуатационный срок зависит от мощности, размеров варочной плиты, ее частоты использования.

Отводные модели устанавливаются сложнее, однако они более эффективны в работе и характеризуются высокой мощностью. Для монтажа такой очистительной системы потребуется докупить воздуховод.

Отметим, что перепады и повороты в нем негативным образом сказываются на продуктивности всей отводной конструкции, ведь на пути потока воздуха образуется препятствие. Несмотря на это у вытяжек проточного типа продуктивность все равно больше рециркуляционных.

Оснащаются они стальным фильтром, который не требует замены, только периодического очищения. Что касается эстетики, то гофрированная труба способна нарушить стилистику и интерьерное решение кухонного пространства, поэтому ее часто помещают в шкаф.

Отметим также, что многие современные модели дополнительно снабжаются функцией автоматического отключения устройства, когда на плите начинает пригорать пища. Наличие специального датчика обеспечивает контроль плотности испарений над рабочей зоной.

Кроме этого, несколько лет назад на отечественном рынке быттехники появились приборы с «аэродинамическим эффектом» — засасывающие воздух по всему периметру конструкции.

В них вмонтирован еще один вентилятор, который формирует сильный воздушных поток и по краям устройства, благодаря чему эффективность отведения неприятных запахов над варочной поверхностью увеличивается в разы.

Рабочая мощность

Немаловажным критерием правильного выбора кухонной вытяжки является ее продуктивность — должна соответствовать мощности газовой или электроплиты, площади помещения. В техпаспорте указывается значение мощности устройства при условии его размещения на рекомендуемой компанией-производителем высоте над рабочим столом.

Идеальное решение — выбор модели, у которой имеется функция плавного регулирования рабочей мощности. Когда электромотор устройства будет функционировать на средних оборотах, его срок службы существенно увеличится.

Уровень шумности

Понятно, что кухонная вытяжка работать абсолютно бесшумно не может, ведь в ее конструкции имеется электрический вентилятор с лопастями. Однако, когда прибор способен функционировать на нескольких различных скоростях, промежуточные значения понижают уровень шума. Комфортным для человеческого уха считается шум в диапазоне 35–45 дБ.

Они становятся замечательным решением для загородных коттеджей.

Правильный выбор

Островные вытяжки прекрасно вписываются в современный интерьер

Выбирая островную вытяжку, следует уделить повышенное внимание её:

1. Мощности. Без этого невозможна качественная циркуляция воздуха. Для вычисления этого показателя для конкретной кухни её объём умножают на двенадцать, так как по утверждению санэпидемстанции при рециркуляции полное обновление воздуха в помещении должно происходить примерно двенадцать раз в час, и добавляют 100% на учёт сопротивления вентиляционного канала. Так, при кухне длиной 5 м, шириной 3 м и высотой в 2,5 м мощность рассчитывается так: 5*3*2,5*12+10% = 495м3/ч;
2. Фильтру. Разные типы вытяжек требуют разных фильтров. При отводной очистки можно ограничиться фильтром, улавливающим жир, дабы не допустить его оседание на лопасти вентилятора. Для циркуляции дополнительно приходится воспользоваться несколькими фильтрами, защищающими от пыли и прочих загрязнений. Угольные уже упоминались. Они требуют замены через два-три месяца. Различают также фильтры одноразовые и многоразовые.Материалом для первых служат флизелин, синтепон и бумага, для вторых – алюминий и акрил. Первые вынимаются и промываются вручную раз в месяц либо в посудомоечной машине раз в два месяца. При этом следует быть осторожней с температурой воды: в горячей алюминиевые фильтры темнеют. Это не отражается на качестве, но выглядит неэстетично. Вторые меняются в зависимости от активности использования вытяжки, обычно раз в три месяца.
3. Материал поверхности. Вся проблема заключается в постоянном контакте вытяжки с агрессивной средой. Так что материал должен быть устойчив к пару, маслу, жиру, горячему и загрязнённому воздуху. Лучше всего, если это будет нержавеющая сталь, алюминиевые сплавы и сверхпрочное стекло;

Пригодятся и дополнительные функции. Можно обойтись и без них, но с ними удобнее:

• устройство встроенной осветительной системы, направленной на плиту. Установке на зонт обычных ламп накаливания. А лучше галогенных и люминесцентных, как наиболее экономных и долговечных. На некоторых моделях может быть дополнительно установлена функция регулировки освещения, другие могут менять интенсивность потока света благодаря опции SoftLight или диапазон освещаемой области через Dimm;
• система интервального подключения, благодаря которой вентилятор активизируется раз в час, и воздух беспрерывно подаётся в помещение;
• датчик, обеспечивающий защитное выключение, с которым работа не продолжается дольше определенного временного промежутка;
• датчик, определяющий степень засорения жирового фильтра, поскольку своевременное предупреждение об осевшей на фильтре жировой массе не позволяет ей скапливаться в воздуховодах и предохраняет от непредвиденного её возгорания;
• кнопка остаточного хода, с которой вентилятор работает ещё примерно десять минут после отключения плиты.

Смотрите видео как выбрать островную вытяжку своими руками: