Как работают соковыжималки
Они бывают механическими и электрическими. Первые отжимают сок при помощи пресса. Работают посредством нажатия рукой на рычаг. Электрические вариации снабжены моторами, благодаря которым фрукты измельчаются, отдельно капает жидкость, а мякоть вылетает в другую сторону. Переработанные остатки удаляются вручную.
Электрические соковыжималки имеют огромное преимущество перед механическими модификациями. Их особенность заключается в скорости работы, а также они способны перемалывать и давить большой объем фруктов. Они имеют более высокую стоимость, зато экономят ваши силы и время.
Соковыжималки бывают в пластиковых и металлических корпусах. Перемалывающие элементы и механизмы должны быть изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, которая служит не один год, а также не окисляется под воздействием кислот из фруктов. Корпус некоторых моделей выполняется из металла: такие устройства более тяжеловесны и быстро пачкаются, зато дольше служат и выглядят стильно.
Дополнительные свойства
Помимо основных характеристик, важно уделить внимание и на такие параметры:
прорезиненные ножки — необходимое условие, для устойчивости аппарата, в процессе работы; ширина входного отверстия — соковыжималки с большим отверстием позволяют извлекать сок из целых яблок. Однако, оптимальным значением считается 65 — 80 мм; наличие пеносепаратора — очень важный атрибут для выжимки яблочного сока. Наличие этого устройства позволит избавиться от пены, которой яблоки выделяют очень много. В результате получится чистый и прозрачный напиток; внутренние элементы из нержавейки — для получения прозрачного, неокисленного сока, это условия является одним из главных
Особенно важно, чтобы из нержавеющей стали была выполнена решетка центрифуги
Мясорубки номинальной мощностью от 1000 Вт
Maunfeld MMG.3000S – данная модель мясорубки полностью выполнена из металла, в том числе внутренние элементы. Три перфорированные решетки (3мм, 4,8 мм, 8 мм) и нож – из нержавеющей стали. Имеет две скорости переработки продуктов, режим высвобождения от намотавшихся жил (обратный ход). Клавиши управления подсвечиваются при работе. Устойчиво стоит на резиновых ножках, не вибрирует. Электрошнур убирается в основание корпуса.
В комплект также входят насадки для изготовления колбас и кеббе, которые могут храниться внутри полого толкателя.
Основные функциональные возможности:
- Мощность помола в обычном режиме – 1000 Вт.
- Максимальная мощность при блокировке мотора – 3000 Вт.
- Количество производимого продукта за минуту – 3,9 кг.
- Режим обратного вращения шнека.
Минусы не выявлены.
Цена: 10 990 рублей.
Посмотреть товар
Kitfort КТ-2105 – электромясорубка с цифровым дисплеем и функциональными кнопками со световой индикацией. На экране отображается время работы и направление вращения вала. Имеет пластиковый корпус двигателя и алюминиевый загрузочный блок. Шнек, нож, решетки выполнены из нержавеющей стали. Толкатель одновременно служит местом складирования насадок.
Комплектуется 3 решетками (4 мм, 7 мм, крупные отверстия), насадками для сосисок, колбасок, кебаб.
Функциональные параметры:
- Рабочая мощность перемола – 1300 Вт.
- Пиковая мощность – 1800 Вт.
- Количество фарша на выходе за минуту – 0,75 кг.
- Режим реверса.
Минусы:
шумная;
Цена: 6 690 рублей.
Посмотреть товар
Moulinex HV9 ME740H30 – мощная электромясорубка цвета шампань перемелет до 5 кг мяса за 1 минуту. Насадки для овощей и сыра имеют конусовидную форму, что позволяет складывать их друг на друга, экономя место. Также предусмотрен отсек под хранение комплектующих и размещения шнура. Функциональный блок отсоединяется от корпуса нажатием кнопки. Реверс запускается отдельной клавишей.
Имеет алюминиевые корпус и фиксирующую гайку, самозатачивающийся стальной нож, три решетки толщиной 6 мм. Производитель не рекомендует использовать прибор дольше 14 минут.
Функциональные возможности:
- Ходовая мощность перемола – 1000 Вт.
- Максимальная мощность при заклинивании шнека – 2300 Вт.
- Производительность в минуту – 5 кг.
- Функция реверсивного вращения.
Минусы:
шумная.
Цена: 19 990 рублей.
Посмотреть товар
Endever Sigma 36 – бюджетная мясорубка с высокой мощностью помола. Имеет удобный широкий приемный раструб. Корпус выполнен из легкого прочного пластика. Предусмотрен один режим работы и обратный ход шнека. Кованый стальной нож успешно справляется с рубкой мяса самого разного качества. Также можно воспользоваться насадкой для колбас и тремя решетками на выбор (отверстия 3 мм, 5 мм, 7 мм).
Функция защиты от перегрева предохранит мотор от лишних нагрузок, резиновые ножки обеспечат устойчивость при работе.
Основные параметры:
- Рабочая мощность переработки мяса – 1000 Вт.
- Максимальная мощность при пробуксовке шнека – 2200 Вт.
- Выход готового фарша за минуту – 2,2 кг.
- Функция обратного хода вала.
Минусы:
нет отсека для насадок.
Цена: 2 570 рублей.
https://youtube.com/watch?v=6MGHd8pZbY8
Посмотреть товар
Maxwell MW-1263 – модель электромясорубки от известного бренда бытовой техники Maxwell. Кожух моторного блока и загрузочный лоток выполнены из пластика. Металлический корпус мясорубки со съемными элементами снимается нажатием кнопки. Основание имеет резиновые ножки, что придает конструкции дополнительную устойчивость. Благодаря наличию 2 решеток можно изготовить фарш крупного или мелкого помола. В комплект также входят насадки для набивки колбас и кеббе.
Время рекомендуемой беспрерывной работы составляет 3-5 минут. При перегреве прибора срабатывает защитное отключение.
Основные характеристики:
- Мощность в обычном режиме – 1000 Вт.
- Мощность при пиковой нагрузке на двигатель – 1800 Вт.
- Количество перемолотого продукта за минуту – 1,8 кг.
- Функция реверсивного хода вала.
Минусы:
- не предусмотрено место для хранения комплектующих;
- сетевой шнур имеет длину 80 см.
Цена: 4 490 рублей.
Посмотреть товар
Лучшие недорогие шнековые соковыжималки
Шнековые устройства по принципу действия напоминают мясорубки
Именно поэтому важно, из каких материалов сделаны внутренние детали: они напрямую влияют на качество напитка или смузи. Тем, кто хочет сэкономить, еще тяжелее найти хорошие варианты с шнековой схемой работы
Описанные модели оправдают надежды и служат довольно долго.
Kitfort KT-1101
9.4
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
10
Цена
10
Надежность
9.5
Отзывы
9
Шнековая соковыжималка Kitfort KT-1101 снабжена системой низкоскоростного отжима. Согласно заявлениям производителя, это позволяет переламывать практически любые фрукты, овощи, зелень, зерна и даже орехи. При этом соковыжималка не искажает натуральные запахи и вкусы разных компонентов напитка. Сохраняются и все витамины, микроэлементы, что связано с использованием качественных деталей из металлических сплавов. При этом сок минимально контактирует с воздухом, поэтому он застрахован от окисления. Пожалуй, Kitfort KT-1101 — один из лучших вариантов для дома.
ПЛЮСЫ:
- все необходимые аксессуары в комплекте;
- элегантный дизайн;
- тихая работа на протяжении 30 минут;
- возможность выбрать красный, белый или серый корпус.
МИНУСЫ:
- скорость вращения не превышает 60-70 оборотов в минуту;
- узкая горловина;
- малая мощность.
Scarlett SC-JE50S43
9.2
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9.5
Цена
9.5
Надежность
9
Отзывы
9
Прибор Scarlett SC-JE50S43 тоже относится к категории шнековых. Он позволяет получать сок холодного отжима за считанные минуты. При этом в напитке сохраняется более 80% полезных веществ, не происходит и расслоение. Соковыжималку удобно использовать вне зависимости от времени суток: она дает минимум шума, в том числе и во время сборки. Она, к слову, происходит быстро и легко из-за особой системы креплений. Устройство не занимает много места, поэтому о его покупке нужно задуматься тем, кто экономит деньги и пространство, но все еще хочет получить качественный продукт.
ПЛЮСЫ:
- установлена система “антикапля”;
- прибор блокируется при неправильной сборке;
- шум во время работы не превышает 60 Db;
- в комплект входит щетка для очистки.
МИНУСЫ:
- отсутствует возможно загрузки целых фруктов;
- один скоростной режим;
- нет резервуара для сока;
- небольшая мощность.
Galaxy GL0802
8.7
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
9
Цена
8
Надежность
9
Отзывы
9
Бюджетная шнековая соковыжималка от марки Galaxy работает за счет прессовой технологии отжима. Как и в мясорубке, в ней вращается винтовой вал с заостренными краями. Он быстро нарезает сырье и выделяет из него сок. Из-за отличающейся технологии Galaxy GL0802 позволяет за короткий отрезок времени получить сок даже из семян, орехов, трав и сои. Но непрерывная работа соковыжималки не превышает полчаса. Это неплохой показатель для устройства с низкой стоимостью. Данная модель подойдет тем, кто планирует делать соки или смузи в больших количествах.
ПЛЮСЫ:
- прессовая технология отжима;
- система реверса;
- противокапельная функция;
- ножки-присоски, препятствующие падению.
МИНУСЫ:
- мощность не более 200 Вт;
- одна скорость;
- довольно хрупкий пластиковый корпус;
- отсутствует защита при неправильной сборке.
2 Обзор популярных моделей
- Пресс-соковыжималка Вилен. Стоимость: от 1965 руб. Состоит из корпуса, винтового пресса, тарелки. Имеет кожух. Материал – пищевая сталь. Высокий процент получения сока.
- Соковыжималка прессовая Welles. Стоимость: от 24000 руб. Высокое качество отжима. Рассчитана на большие объёмы производства сока. Ручка – с гидравлическим давлением. Материал – сталь с порошковым напылением.
- Ручная соковыжималка-пресс для цитрусовых и граната FROSTY HJ-A. Стоимость: от 2900 руб. Модель рычажного типа. Мощная станина, резиновые ножки надёжно удерживают прибор на поверхности стола. Легкое обслуживание: детали легко снимаются и быстро моются под краном. Минус – тяжёлая (6 кг).
- Соковыжималка ручная Фермер СВР-01. Стоимость: от 4000 руб. Столько стоят еще и соковыжималки Philips. Имеет высокую производительность (15 л/час), повышенный срок службы. Принцип работы: пресс приводится в действие путём вращения винта. Материал – нержавеющая сталь. Минус – тяжёлая (9 кг).
- Ручная прессовая соковыжималка для цитрусовых и граната Maskot. Стоимость: от 3000 руб. Идеально подходит для отжима большого количества сока. Занимает достаточно мало места. Легка в эксплуатации. Материал – пищевая сталь, чугун. Минус – достаточно тяжёлая (8 кг).
- Ручная соковыжималка Струмок. Стоимость: от 500 руб. Столько же стоит бюджетная мясорубка с соковыжималкой. Принцип работы: холодное прессование шнеком. Материал – пищевая сталь. Высокий процент получения сока. Минус – большая затрата времени при небольшой производительности.
2.1 Выбираем тщательно
Ручная соковыжималка с конусной верхушкой (для цитрусовых) больше востребована в маленькой семье.
Почему? Быстро переработать большое количество цитрусовых за один раз, увы, не получится. А если вам нужно выжать сок из граната, такой агрегат вам не очень-то и подойдёт: в сок попадёт танин, содержащийся в перегородках плода, и сделает напиток горьким на вкус.
В таком случае лучше купить ручную соковыжималку для граната. Кстати, она прекрасно выдавливает сок из цитрусовых и других крупных плодов. Главное, чтобы они были очень сочными. Механическая соковыжималка для граната должна иметь устойчивую станину, чтобы агрегат не падал и не скользил в самый неподходящий момент.
Если у вас большое семейство и приходится готовить много сока из цитрусовых, граната, вам лучше купить ручную соковыжималку прессового отжима, которая относится к профессиональному оборудованию для бара.
Есть множество компактных моделей этого типа, обладающих высокой производительностью. Они прекрасно вписываются в интерьер относительно небольшой кухни.
Для хозяюшек, которые часто используют сок для приготовления муссов, напитков по рецепту, в комплекте некоторых моделей предусмотрены градуированные ёмкости.
Если вы не любите долго возиться с грязной посудой, тогда вам лучше купить ручную соковыжималку с прямой подачей, где сок льётся прямо к вам в стакан или чашку, а не в специальную ёмкость.
Ваше хобби – виноделие? Попробуйте купить соковыжималку прессового отжима с каркасом из прочной стали, чугуна
Обратите внимание, чтобы детали, с которыми будет соприкасаться сок, были из пищевой стали. Поинтересуйтесь также, есть ли в комплекте кожух, который предупреждает разбрызгивание сока в процессе отжима
Не решаетесь купить прессовую соковыжималку – остановитесь на шнековой модели. И вам не придётся сильно измельчать сырье. Чтобы переработать овощи с плотной мякотью (морковь, свеклу) на прессе, их нужно предварительно натереть на тёрке. А шнековая модель сама справится – достаточно будет разрезать овощи пополам.
Пейте сок, выжатый своими руками, и будьте здоровы!
Лучшая соковыжималка для яблок
Параметры большинства отечественных соковыжималок (произведенных в России) измеряются в яблоках. Под производительностью подразумевается количество сока из фрукта, под скоростью переработки — число целых плодов, измеряемое в килограммах. Первый параметр определяет величину готового напитка, второй — сколько способна «съесть» соковыжималка. Оба параметра определяются за единицу времени (обычно час) и связаны с известной характеристикой — КПД. Сколько литров сока удастся получить из имеющегося количества яблок? Чтобы адаптировать цифры к количеству мешков урожая с известной массой умножайте на коэффициент полезного действия. Время работы соковыжималки найдёте, деля общий вес на скорость переработки.
Соковыжималка Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11
Приятный дизайн и отменное качество
Данная модель очень проста в обращении. Имеет возможность регулировки густоты и прямой подачи сока. Оснащена длинным шнуром, поэтому соковыжималку легко перемещать по кухне. Работает практически бесшумно. Отдельный плюс: не нагревает фрукты при измельчении и благодаря этому сок получается более ароматным.
Среди недостатков отмечают, что могут возникать проблемы при непрерывном производстве больших объемов сока: забивается нацеживатель.
Отзывы: «Решили приобрести соковыжималку в кухонное хозяйство. Очень большой выбор товара представлен сейчас на рынке, но мы остановились именно на этой соковыжималке, которая произведена в Корее. Прибор полностью нас устроил. Его очень легко мыть, собирать и разбирать. И даже не включишь, если неправильно собрал – для безопасности. Отжимает качественно, почти не оставляет жмыха. Есть возможность выжать сок даже из ягод – клубники, смородины, малины. Работает не очень шумно, не так, как другие соковыжималки. Да и цена нас вполне устроила».
Отзывы: «Я приобрел соковыжималку для кафе. Фреш у нас пока не очень пользуется спросом, но это дело времени после покупки Hurom. Сок получается без «левых» запахов и примесей. На вкус – бомба! Уже даже есть пара постоянных клиентов по утрам. Компактность как нельзя кстати. Для кафе-бара самое то».
БелОМО СВПП-301 — для твердых сортов
Модель белорусского бренда отличается качественной сборкой, стильным дизайном и главное – выходом сока хорошей степени осветленности.
С помощью прочных металлических деталей внутреннего механизма соковыжималка функционирует без задержек и проблем при переработке большого количества яблок. При этом рекомендуется использовать свежие, не вялые фрукты твердых сортов.
Преимущества:
- оптимальная мощность 250 Вт;
- перерабатывает 50 кг/ч;
- пластиковый корпус надежен;
- мощный нож для измельчения;
- предусмотрена блокировка от случайного включения;
- система прямой подачи сока;
- в комплекте стакан для получаемого напитка;
- длинный сетевой шнур;
- прорезиненные ножки гасят вибрацию;
- компактные размеры 39,1×25,2×30,2 см;
- весит только 6 кг;
- стоимость от 2500 руб.
Недостатки:
- нет щеточки для мытья сетки;
- мягкий продукт превращается в пюре;
- недостаточный объем резервуара для сбора мякоти.
Виды
Чтобы определиться, какую купить соковыжималку следует знать о том, какие они бывают. Все они делятся на следующие виды:
- Для цитрусовых – предназначена исключительно для цитрусовых. Разрезанный пополам апельсин надевается на насадку и тем самым происходит отжим.
- Центробежная – люди, которые родились и жили в СССР помнят этот тип. Принцип основан на том, что здесь есть воронка из сетки с мельчайшими ножами. Она быстро вращается. Фрукты протираются через нее. Благодаря большому количеству оборотов центрифуги, сок и мякоть распределяются по разным контейнерам. Подобные модели отличаются хорошей производительностью и быстро справятся с большими объемами.
- Шнековая – здесь используется винт, который отщипывает кусок и продавливает его через сетку. Производительность у шнековой соковыжималки ниже, но качество отжима существенно выше. Кроме того, она позволяет выжимать семена, травы и другие малоподходящие для этого продукты. Некоторые аппараты способны делать ореховую пасту и имеют для этого специальную насадку.
Исходя из вышесказанного понять, какого вида выбрать модель, шнековую или центробежную, легко. Первый тип для тех, кому не критична скорость, а нужно качество, то есть обрабатывать нужно небольшие объемы фруктов. Хороший вариант для дома, чтобы с утра сделать сок на завтрак. Второй тип отличный вариант на даче, где фрукты нужно готовить к консервированию и нужно их быстро обработать.
Соковыжималка Omega Sana EUJ-707
Необычный, привлекательный внешний вид
Функциональна, имеет стильный современный дизайн. Пользователи часто отмечают удобство сборки и разборки для мытья. Отлично отжимает травы, например, петрушку и укроп. Есть насадка для измельчения. В комплекте – удобный резервуар для сока. Работает тихо. Устойчива. Недостатки: цена, высокая маркость корпуса.
Отзывы: «Прекрасная работа практически с любыми ингредиентами. Делает классные соки из всего, что, собственно, сок может содержать. Неубиваемая, очень мощная. Остановить шнек получилось пару раз, и то – на заморозке. Делает отличное фруктовое мороженое. Смешивает ингредиенты для растительных котлет. Настоящая Южная Корея. 10 лет гарантии (2 уже прошло). Не шумит».
Отзывы: «Хороший аппарат для получения качественных соков. Даже дети справляются с ней (под надзором, конечно). Самый любимый сок – грушево-яблочный. Машина хорошо справляется с разными продуктами и с морковкой в том числе».
Большое количество яблок: перерабатываем в сок
Сохранить долго чудесный яблочный сок несложно. Существуют недорогие соковыжималки для твердых плодов. Они оборудованы большим горлышком для загрузки и снабжены довольно вместительным сосудом, где скапливаются отбросы. Яблоки разрезать перед обработкой нет необходимости – даже большие фрукты легко проходят в горловину.
Отечественные соковыжималки подобного типа способны переработать до 180 кг урожая. Собираетесь делать вино или гнать самогон – такие аппараты подойдут вам больше всего.
«БелОМО»;
«Нептун»;
«Салют»;
Также справятся с большим объемом яблок и импортные аппараты:
Philips HR1919;
Bosch MES3500;
Caso PJ 1000;
Scarlett SC-JE50S44;
Как выбрать и купить правильную соковыжималку большой производительности?
Соковыжималка PHILIPS HR1895/80
Сталкиваясь с проблемой выбора соковыжималки, многие нуждаются в дельном совете. И если список преимуществ недостаточно охарактеризовал виды и типы машинок для переработки яблок, ознакомьтесь с рейтингом лучших соковыжималок. Многие задаются вопросом, прибор какой страны-производителя стоит выбирать.
И если вас интересует невысокая стоимость, стоит остановить свой выбор на них. Обзор лучших соковыжималок выглядит следующим образом:
- Philips уже давно зарекомендовал себя как производитель качественной кухонной техники. Вот и в области производства сока эта марка в последние годы весьма популярна.
- Компании Moulinex и Hurom, главным образом характерна соковыжималками необычной конструкции, а также дизайном.
- Фирма Panasonic уже не первый год славится техникой, которая служит на протяжении долгого времени. Потому и соковыжималки этой компании достаточно прочны и долговечны.
- Как и другая кухонная техника от компании Bosch, соковыжималки отличаются своим качеством и прочностью.
Шнековая соковыжималка Hurom HU-700
Данный рейтинг составлен на основании частоты приобретения в прошедшем году. Из этого стоит сделать вывод, что хозяйки нашей страны отдают предпочтение зарубежным маркам. Хотя стоит отметить, что многие отечественные марки уже давно зарекомендовали себя как изготовители качественных и прочных соковыжималок.
При выборе также обязательно стоит обращать внимание на производительность прибора, ведь именно она влияет на качество работы и уровень шума. От того, какой мощностью обладает соковыжималка, зависит то, как хорошо она будет выжимать сок и насколько сухим на выходе будет жмых
Как выбрать соковыжималку для яблок
Чтобы определить, какой соковыжималкой лучше делать яблочный сок, нужно оценить собственные запросы и соотнести их с возможностями конкретного устройства. При выборе агрегата следует смотреть на несколько параметров.
Тип соковыжималки
Приспособления для получения яблочного фреша бывают шнековыми и центробежными. В устройствах первого типа спиралевидный вал отвечает за прокручивание фруктов, сок из которых через сито поступает в отдельную емкость. В центробежных агрегатах реализована другая система — в отсеке с яблоками создается повышенное давление, и сырье разделяется на жмых и жидкость.
Шнековые приборы позволяют получить более чистый сок, практически свободный от мякоти, но работают медленнее. Центробежные устройства отжимают яблоки быстро, но шумят и плохо отделяют жмых.
Мощность
Для бытового применения обычно вполне достаточно возможностей соковыжималки с мощностью 200-300 Вт. Устройства с повышенной производительностью нужны для приготовления большого количества сока за ограниченное время.
Вместительность резервуара
Любая соковыжималка комплектуется емкостью, в которую стекает отжатый сок. Объемы резервуара должны составлять не менее 300 мл.
Импульсный режим
Полезной функцией в устройстве является импульсный режим. При его активации двигатель начинает работать рывками и в ускоренном темпе перемалывает особенно твердые плоды.
Автоматический выброс жмыха
У большинства соковыжималок для переработанной мякоти предусмотрен отдельный отсек. Но он быстро забивается, и его приходится очищать. Если в агрегат предстоит загружать большое количество яблок, лучше выбрать модель с автоматическим выбросом жмыха — это упростит процесс переработки фруктов.
Материал корпуса
Самые дешевые устройства сделаны из пластика. Они мало весят, но отличаются хрупкостью и легко трескаются. Металлические агрегаты стоят дороже, зато срок службы у них более продолжительный.
Как выбрать соковыжималку для большого количества яблок
Лучшие соковыжималки для большого объема яблок отличаются надежностью и долговечностью. При выборе лучше отдавать предпочтение центробежным моделям — шнековые работают слишком медленно.
Устройство должно комплектоваться большим резервуаром. Еще удобнее, если прибор поддерживает прямую подачу готового напитка в подставленную снаружи емкость.
Лучшие соковыжималки для цитрусовых
Подобрать качественное миниатюрное устройство для отжима апельсинов, мандаринов, лимонов и прочих цитрусовых довольно трудно. Они рекламируются не так широко, как остальные категории соковыжималок, поэтому информированность о них не велика. Именно поэтому стоит ознакомиться с подборкой лучших приборов для получения цитрусовых соков.
Bosch MCP3000/3500
9.2
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9
Цена
9
Надежность
9.5
Отзывы
9
Bosch MCP3000/3500 — это одна из лучших соковыжималок с мотором в основании, созданная из плотного пластика. Она работает за счет электроэнергии, причем затрачивает минимальное ее количество — мощность соковыжималки равна 25 Вт, что на контрасте с предыдущими изделиями катастрофически мало. В коробке, помимо самого устройства, обнаружатся крышки и специальный фильтр, сокращающий количество мякоти в содержимом графина. К сожалению, в комплекте идет лишь одна насадка для крупных фруктов. Поэтому делать напитки получится только из крупных сортов фруктов: идеалов не бывает.
ПЛЮСЫ:
- аппарат легко собирается;
- есть встроенный резервуар для сока;
- индикатор уровня заполненности;
- наличие реверса и импульсного режима.
МИНУСЫ:
- мощность всего в 25 Вт;
- нет системы прямой подачи сока;
- приходится выбрасывать корочки после каждого отжима;
- маленький гарантийный срок — 12 месяцев.
Kitfort KT-1107
8.9
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9
Цена
8.5
Надежность
9
Отзывы
9
Соковыжималка для цитрусовых Kitfort KT-1107 справляется с приготовлением фреша буквально за несколько десятков секунд. У нее прижимной механизм и высокая скорость работы, поэтому сок подается напрямую в стакан. Из-за особенностей строения в роли сырья могут выступать только маленькие и средние по размеру фрукты. Зато они выжимаются полностью: потеря сока сводится к нулю. Этому способствует и удобная пластиковая ручка для надавливания, которая максимально плотно прижимает плод к конусу соковыжималки. Но есть и ряд спорных моментов, о которых нельзя умалчивать.
ПЛЮСЫ:
- функция “капля-стоп”;
- минималистичный дизайн;
- тихий двигатель;
- ножки, препятствующие скольжению соковыжималки.
МИНУСЫ:
- вес больше среднего в этой категории — 2,3 кг;
- длина шнура не превышает 113 см;
- небольшая мощность;
- высокая по сравнению с предыдущей моделью цена.
Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000
8.7
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
8.5
Цена
9.5
Надежность
8
Отзывы
9
Большой объем соковыжималки Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000 позволяет изготавливать не менее литра концентрированного цитрусового сока за раз. При этом современный фильтр, встроенный в соковыжималку, позволяет регулировать количество мякоти в напитке. Благодаря двум направлениям вращения конуса цитрусы выжимаются полностью и за короткий отрезок времени. Это делает Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000 одним из лучших вложений для тех, кто не может провести и дня без натурального сока.
ПЛЮСЫ:
- вместимость до литра;
- углубление для хранения шнура;
- двойная фильтрация напитка;
- автоматическая система включения и выключения.
МИНУСЫ:
- своеобразный внешний вид;
- устройство тяжелое;
- малая мощность;
- отсутствие системы “капля-стоп”.
Какие модели подходят для переработки яблок
Электрическая шнековая соковыжималка отличается не только повышенной производительностью — в ней сок практически не взаимодействует с воздухом, поэтому в процессе переработки не окисляется, в нем гораздо меньше попадается мякоти. Специалисты называют такой вид — самая лучшая соковыжималка по качеству отжима.
Соковыжималки, где основой служит пресс, применяются для цитрусов, различают такие типы:
- модель ручная, она применяется для выдавливания небольшого количества сока, например, из лимона;
- механические — от 200 мл до 1,5 л;
- с электроприводом — конус вращается от действия двигателя, а половина плода удерживается вручную или при помощи специального механизма.
Для переработки яблок применяют соковыжималки холодного отжима — это цилиндрическая конструкция большого объема с винтовым прессом, где за один цикл можно переработать несколько килограмм плодов. Сок получается без примесей, т. к. весь жмых остается внутри изделия.
На полках специализированных магазинов встречается много довольно мощных моделей, которые отлично подходят для переработки яблок в осенний период заготовок, например:
- Vitek — это двухлитровая соковыжималка для яблок, мощность варьируется от 500 до 800 Вт, две скорости, а некоторые модели оборудованы сепаратором пены. Горловина широкая, что позволяет закладывать цельные плоды.
- Нептун — еще одна мощная соковыжималка, которая в течение часа способна переработать до 180 кг яблок. Российская модель производства ПАО Нептун, г. Ставрополь.
- Журавинка — украинская модель из города Луцка, которая способна производить сок или шинковать овощи и фрукты.
- Садовая 302 — производство Минского завода, Белоруссия, перерабатывает твердые плоды ос скоростью 51 кг/час.
- Салют — соковыжималка от завода города Пенза, отечественная разработка производит 60 литров качественного сока в час. Изделие надо часто останавливать, чтобы освободить бункер от жмыха.
- Россошанка — от МЭЗ города Воронеж, имеет похожую конструкцию, как две предыдущие модели.
- Дачница. Плюс в том, что целые плоды легко проходят в широкую горловину, только перед загрузкой их надо тщательно перемыть. Среди минусов — несъемная внутренняя сетка, которая затрудняет мытье изделия. Через каждые 15 минут работы нужен перерыв около 5 минут, чтобы остыл двигатель.
- Angel — высокопроизводительная двухшнековая соковыжималка из Южной Кореи предназначена для очень больших объемов яблок, имеет три уровня отжима, выжимает максимальное количество сока из каждого плода. Легко справляется с твердыми и мягкими фруктами, независимо от их количества, например, из цитрусовых плодов отжимает сок полностью, оставляя только сухой жмых.
Лучшие прессы для цитрусовых
Самый простой аппарат. На вал электромотора надета ребристая насадка. Она, вращаясь, выдавливает сок из мякоти цитрусовых плодов.
Bosch Vitastyle Citro MCP72GPB: цитрус-пресс с двумя сокосборниками
Bosch Vitastyle Citro MCP72GPB.
Мощность мотора 40 Вт. Есть встроенная стеклянная ёмкость для сока на 1 литр, можно подавать сок в стакан. Импульсный режим помогает лучше обработать фрукт. Соковыжималка легко разбирается и её можно мыть в посудомойке.
При работе графин забрызгивает соком, но стоимость компенсирует этот дефект. Стеклянная ёмкость может использоваться как графин для кратковременного хранения сока, есть крышка.
Braun CJ 3000 простая и не капризная соковыжималка
Соковыжималка в классическом исполнении и дизайне от Braun. Корпус из пластика легко отмывается, контейнер прозрачный с нанесённой разметкой по объёму жидкости. Объём резервуара 350 мл, сверху над кувшином находится конус.
Мощность устройства 20 Вт небольшая, но скорости в 59 оборотов в минуту достаточно для нормальной работы. Если возникла перегрузка, аппарат автоматически отключится. В наличии регулятор количества мякоти 5 степеней консистенции.
Резиновые ножки не передают вибрацию на рабочую поверхность стола и хорошо удерживают соковыжималку от горизонтального перемещения. Хороший бонус от производителя, что шнур прячется в корпус.
Braun CJ 3000.