Кофе в капсулах – достоинства и недостатки
Достоинства кофе в капсулах
Капсульный кофе не утрачивает своих качеств (его вкус и аромат остаются прежними), в отличие от зернового или молотого продукта после открывания упаковки.
Приготовление кофе в машине капсульного типа занимает не более минуты. Для этого капсулу отправляют в специальный отсек аппарата, устанавливают кружку на поддон, выбирают необходимый рецепт и нажимают стартовую кнопку.
Кофе в капсулах избавляет от надобности тщательно отмерять и спрессовывать продукт, как того требует рожковая кофеварка.
Качество напитка, приготовленного из капсульного кофе, получится одинаковым, вне зависимости от того, кто его приготовил: бариста или новичок, впервые пользующийся кофеваркой.
Кофеварка капсульного типа не нуждается в фильтрах и мытье чаши: использованную капсулу просто достают и выбрасывают. Уход за таким устройством отличается удивительной простотой. Он включает несложные операции по добавлению воды, опорожнению контейнера для капсул, автоматическому промыванию аппарата и редкому мытью специализированным раствором.
Аппараты капсульного типа отличаются компактностью, экономичностью, удобством и простотой использования. Их неброский классический дизайн прекрасно вписывается как в домашний, так и в офисный интерьер.
Любая капсульная кофеварка имеет свой ресурс, рассчитанный на вполне определенное число приготовленных порций. При соблюдении рекомендаций производителя капсульной кофеварки можно пользоваться на протяжении десяти лет.
Аппараты этого типа отличаются низким уровнем шума (в отличие от обычных кофемашин, перемалывающих кофейные зерна перед приготовлением напитка)
Это – немаловажное качество для офиса, в котором большое количество сотрудников готовит себе кофе на протяжении целого дня.
В капсульных кофеварках есть опция приготовления чая. Производители предлагают огромный ассортимент капсул с разными сортами натурального листового чая
Чтобы аромат чая и кофе не смешивался, перед сменой напитка кофеварку следует промыть. Для выполнения этой операции, занимающей пару минут, достаточно нажать соответствующую кнопку.
Для расширения вкусовой линейки производители вводят в капсулы разные компоненты. Помимо стандартного «эспрессо» в наши дни можно купить капсулы, которые, благодаря содержащимся в них добавкам, предназначены для быстрого приготовления «капучино» и других вкуснейших напитков. Их вкус оценят даже знатоки кофе.
Недостатки
- Поскольку капсулы и кофемашины разных торговых марок и производителей несовместимы, потребитель обязан использовать аппараты и капсульный кофе, изготовленные одним производителем.
- Кофе в капсулах значительно дороже зернового. За 100 г этого продукта придется уплатить вдвое дороже, чем за упаковку молотого кофе. Это – плата и за продукт, и за уникальную упаковку, и за удобство приготовления напитка. Покупая капсульную кофеварку вы сначала экономите по сравнению с автоматической кофемашиной. Но через 1-2 года эксплуатации вся экономия «съедается», точнее выпивается. По сути, дороговизна и жесткая привязка к производителю капсул или чалд — это главные недостатки капсульных или чалдовых кофеварок.
- Капсульный кофе хоть и не является дефицитом, но продается не на каждом углу и нужно будет заранее думать о пополнение запасов.
Виды капсул для кофемашин
Контейнеры для кофеварок представляют собой особые ёмкости с крышкой, внутрь которых засыпаны ранее обжаренные, молотые и спрессованные кофейные зёрна. Реклама на телевидении и в прессе данных кухонных аппаратов привела к росту популярности подобной фасовки. Привлекательность капсул обуславливается их гигиеничностью, способностью сохранять первоначальное качество сырья, а также простотой и скоростью заваривания напитка. Запакованная порция перемолотых зёрен в закрытом виде помещается в кофеварку. Во время работы прибор сам прокалывает оболочку и пропускает пар через таблетку под давлением 15 бар.
Прежде, чем приобретать такие контейнеры, необходимо прояснить для себя некоторые моменты. Во-первых, что существует два вида капсул: одна категория предназначена для одноразового применения, другую можно использовать несколько раз. Во-вторых, из различных упаковок готовят различные напитки: в отдельных случаях в комплекте уже присутствуют нужные ингредиенты, к примеру, сухие сливки. Хотя, как правило, разные фирмы просто предлагают разные сорта кофе. И если, например, вам требуется молоко, вы должны сами побеспокоиться о его добавлении. Далее разберём подробнее, чем капсулы отличаются друг от друга.
По количеству использований
По этому параметру контейнеры делят на одноразовые и многоразовые. Достоинство первых – высокое качество напитка. Герметичная упаковка по максимуму сохраняет вкус и аромат свежесмолотых кофейных зёрен. Преимущества вторых – экономичность. Помимо этого, многоразовые капсулы имеют следующие плюсы:
- более приемлемую стоимость порции (потратив деньги на многоразовую упаковку, будет достаточно приобрести традиционную пачку кофе в зёрнах);
- позволяют по максимуму использовать ресурс молотых зёрен (за счёт того, что заваривание производится под давлением в 15 бар);
- способствуют разнообразию приготовляемых напитков (можно применять смеси сортов, пряности и добавки).
К минусам же относятся:
- более низкое качество кофейного порошка из-за того, что между вскрытием контейнера и началом варки напитка зачастую проходит довольно много времени;
- меньшая эффективность заваривания из-за деформации неплотно закрытых емкостей и образования небольших пустот.
Самыми востребованными многоразовыми контейнерами являются:
- Coffeduck;
- My Cap;
- Emohome;
- Tassimo;
- Sealpod.
Важно, если капсулы, предназначены для неодноразового использования, уточнить перед их покупкой, будут ли они совместимы с вашей кофемашиной
По виду напитка
Сегодня вниманию потребителей предлагается не только классический эспрессо, но и комплекты для варки латте, капучино, горячего шоколада, американо, лунго.
Иногда, чтобы получить один напиток, нужно последовательно применить две или даже более двух капсул. Для этого требуется прекратить подачу воды в кофеварке, произвести смену таблетки, вновь включить прибор и добавить очередной компонент. Такая манипуляция существенно увеличивает стоимость порции.
Капсулы для кофемашины Tassimo
Следующая торговая марка кофемашин и сопутствующих товаров к ним – Tassimo. Бытовую технику выпускает с таким названием известная немецкая компания Bosch. Также это система кофейных продуктов одноразового использования для потребителей. Мы оценивали вкусовые качества, спрос, процент положительных отзывов, благодаря чему отобрали самые востребованные капсулы для кофемашины Тассимо.
Tassimo Jacobs Americano Classico
Большая порция эспрессо, одна упаковка весом 140 г содержит 16 Т-дисков для кружек объемом 200 мл. На лицевой стороне указана средняя степень крепости. Обжаренные кофейные зерна образуют плотную густую пену. Это на 100% натуральная арабика без робусты. Каждый экземпляр обозначен специальным штрих кодом, эта информация обозначает нужный объем воды, температуру, время заваривания. Его распознает только техника капсулы для кофемашины Tassimo. В этой линейке предложено 4 вида на выбор покупателю. Цена 350-400 рублей.
Достоинства
- Экономичный расход;
- Натуральные зерна;
- Уникальный штрих код;
- Выраженный аромат;
- Воздушная пенка;
- Разные вкусы.
Недостатки
- Не высший сорт;
- Цена.
Покупатели одобряют простоту, скорость приготовления, яркий бодрящий аромат. Насыщенности хватает, чтобы просыпаться по утрам. Единственным недостатком считают несоответствие цены первому, не высшему сорту.
Лучшие кофемашины
Tassimo Baileys Latte Macchiato
Для тех, кто предпочитает нежный крепкий кофейный напиток, подойдет Tassimo Baileys Latte Macchiato. Сочетает эспрессо со сливочным ликером, дополняя полученный микс кремовой пенкой. Одна упаковка содержит 16 Т-дисков – 8 кофейных по 6.5 г + 8 молочных по 26.5 г. Несмотря на то, что это всего 8 порций, каждая предполагает объем XL, то есть чашку объемом 260 мл. Интенсивность обжарки зерен максимальная – 5. В отличие от предыдущих номинантов молочные стики содержат не сухой продукт, доля жира 15%. Цена упаковки – 400-600 рублей.
Достоинства
- Яркий аромат;
- Натуральное молоко;
- Эстетика внешнего вида;
- Сладкий нежный вкус;
- Привкус ликера.
Недостатки
- Много сахара;
- Если смешать, получится специфический привкус.
Этот продукт подойдет настоящим ценителям латте, любителям кофе в стиках 3 в 1. Его выбирают по причине приятного запаха, сладкого сливочного вкуса, ноток алкоголя. Но есть и те, кому такой микс кажется синтетическим.
Капсульные кофемашины средней ценовой категории
№5. Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103
По своей сути машинка является полным и более дорогим аналогом Delonghi EN85. Несомненное преимущество машины — возможность работать с системой Неспрессо, что дает неограниченный простор для выбора вкуса напитка. Подставку-каплеуловитель можно снять и делать напитки в чашки большего объема, чем предусмотрено конструкцией. Можно установить автоматическое ограничение объема порций или регулировать самостоятельно.
Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103
Характеристики:
- емкость для воды — 600 мл;
- давление — 19 бар;
- корпус — пластиковый;
- размер — 10х30х24 см;
- индикатор готовности напитка;
- автоудаление капсул;
- рычажок регулировки объема воды в кофе;
- функция автоотключения;
- стоимость — 9000 руб.
Плюсы
- можно использовать любые капсулы Неспрессо;
- белый минималистичный корпус;
- качественная сборка.
Минусы
- долгий разогрев — 45- 60 секунд;
- инструкция на китайском;
- некоторые модели идут с китайской вилкой — нужно проверять перед покупкой.
Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103
№4. Inhouse Multicoffee ICM1901BR
Универсальная и относительно недорогая кофемашина. Есть функция регулировки порции воды. После 15 минут бездействия активирует спящий режим. Поддон позволяет использовать для приготовления чашки высотой до 11 см.
Inhouse Multicoffee ICM1901BR
Характеристики:
- емкость для воды — 0,6 л;
- давление — 19 бар;
- размер — 26х11х26 см;
- материал корпуса — пластик;
- световая индикация включения;
- съемный бак для воды;
- емкость для сбора капель;
- стоимость — 9000 руб.
Плюсы
- можно использовать капсулы Неспрессо и Дольче густо;
- надежная сборка;
- компактная конструкция;
- функция удаления накипи.
Минусы
- ограниченный функционал;
- нет капучинатора.
Inhouse Multicoffee ICM1901BR
№3. Saeco HD 8603 Cafissimo Latte
Легкая в управлении кофемашина со множеством функций. Позволяет приготовить вкусные молочные напитки с густой пеной благодаря инновационной системе взбивания молока Saeco. Каждый вид кофе готовится при разном давлении, которое система подбирает самостоятельно.
Saeco HD 8603 Cafissimo Latte
Характеристики:
- емкость для воды — 1 л;
- давление — 15 бар;
- размер — 29.5×32.5×42 см;
- корпус — пластик;
- емкость для молока — 500 мл;
- стоимость — 13 000 руб.
Плюсы
- функция самоочистки;
- возможность приготовления напитков с добавлением свежего молока;
- съемный кувшин для молока, который можно хранить в холодильнике;
- функция предварительного смачивания.
Минусы
- высокое потребление энергии — 10 Вт/ч;
- длительный разогрев — 40 секунд.
Saeco HD 8603 Cafissimo Latte
№2. Di Maestri Esperto
Отличная итальянская кофемашина для офиса или большой семьи. Стильный дизайн хорошо впишется в любой интерьер. Кофе готовится из специальных контейнеров с различными комбинациями сортов робусты и арабики. В ассортименте есть эспрессо, американо, ристретто, лунго, горячий шоколад и даже чай. Аппарат самостоятельно определяет дозу напитка.
Di Maestri Esperto
Характеристики:
- емкость для воды — 2 л;
- материал корпуса — термопластик и металл;
- давление — 15 бар;
- размер – 22х33х29 см;
- функция автоматической очистки;
- функция предзаваривания;
- стоимость — 16 000 руб.
Плюсы
- широкий функционал;
- прочный корпус;
- большой бак для воды;
- автоматическое удаление использованных капсул;
- встроенные фильтры;
- спящий режим.
Минусы
- капсулы сложно найти в продаже;
- нет встроенного капучинатора;
- нет дисплея.
№1. Caffitaly S06
Идеальный вариант для большой семьи. Кофеварка удобна в использовании — высоту каплеуловителя можно менять в зависимости от высоты посуды. Также здесь присутствует полюбившаяся многим функция подогрева чашек. Машинка работает с капсулами Caffitaly, Ecaffe, Paulig Cupsolo.
Caffitaly S06
Характеристики:
- емкость для воды — 1,2 л;
- материал — термоустойчивый пластик;
- размер — 22х29х33 см;
- давление — 15 бар;
- автоматическая дозировка;
- автоматическое удаление накипи;
- стоимость — 14 500 руб.
Плюсы
- вместительный резервуар для воды;
- эргономичный дизайн;
- большой набор функций;
- низкий уровень шума во время работы;
- экономное использование электроэнергии;
- функция автоотключения.
Минусы
отсутствует дисплей.
Как выбрать капсулы для кофемашины
Капсула – специальный контейнер формой маленького стаканчика с крышкой, содержащий молотый спрессованный кофе
Первое, на что нужно обращать внимание при покупке – какие капсулы для каких кофемашин подходят. Еще один важный критерий – материалы, из которых они изготовлены
Различают одноразовые, многоразовые.
Совместимость капсул
Форма, размер, способ расположения таких мини стаканчиков с порошком внутри должны соответствовать конструкции машинки. Есть первоначальный стандарт – Nespresso, это первые приборы, потупившие на рынок. Также широко распространены машинки Nescafe, Tassimo.
Материал
На вкусовые качества напитка могут влиять материалы контейнера, в котором заваривается сырье. Поэтому отдавать предпочтение нужно качественным вариантам из:
- алюминий – большинство фирм его используют, фольга защищает от воздействия металла, прочность позволяет многократное применение;
- пищевой пластик – экологически безопасный материал, достаточно плотный, но гибкий, чтобы однократно, повторно заваривать;
- комбинированный материал – чаще всего контейнеры изготавливают, смешивая алюминий, целлюлозу, полимерные материалы.
Одноразовые и многоразовые капсулы
Большинство производителей таких товаров предлагают 2 вида:
- Одноразовые емкости. Они привязаны к конкретному типу бытовой техники. Производитель учитывает все особенности конструкции, принципы приготовления. Минус – цена. Подойдет тем, кто делает ставку на качество, а не количество.
- Многоразовые стаканчики. Их форма подходит большинству приборов, а крышку для герметичности можно регулярно менять. Минус – не всегда должный вкус, аромат напитка. Подойдет тем, что часто заваривает, ищет дешевые капсулы для кофемашины.
Кофеварка Dolce Gusto или Bosch Tassimo: что лучше?
Система Нескафе Дольче Густо – недорогой аналог именитых Неспрессо. В ней представлено около 25 различных вкусов для ценителей горячих напитков – 13 классического кофе, 7 – с молоком, 4 – для какао и горячего шоколада и 1 – молочный чай. Такой аппарат имеет ряд преимуществ:
- широкий ассортимент напитков на любой вкус;
- доступная цена;
- самая простая машина поддерживает приготовление капучино, латте и других сложных кофейных композиций;
- недорогие капсулы.
Но есть и недостатки:
- низкое давление, всего 15 атмосфер;
- не очень качественная сборка – пользователи жалуются на частые поломки;
- количество кофе в капсулах не дотягивает до стандарта – в порции эспрессо всего 6 г молотых зерен;
- в некоторых капсулах, в составе встречается растворимый кофе и большое количество ароматизаторов;
- молочные напитки готовятся из сухого молока.
Ответить на вопрос, Dolce Gusto или Tassimo, что лучше, однозначно не выходит. Американская разработка, проведенная совместно с фирмой Бош, также отличается демократичной ценой
Однако в ней обращает на себя внимание инновационный подход – капсулы выполнены в форме спрессованного диска, на дне которого в виде штрих-кода нанесена необходимая информация о напитке. Машина её считывает и готовит желаемый кофе
Среди других преимуществ:
- в каждой порции содержится 9 грамм качественных молотых зерен;
- машина позволяет готовить сложные напитки с добавлением вспененного молока;
- в модельном ряду представлены самые доступные, в финансовом плане, варианты.
Но есть и недостатки:
- с 2020 года для приготовления молочных напитков используется сухое молоко;
- перед тем как положить капсулу в резервуар, нужно протереть штрих-код;
- в некоторых дисках может содержаться молотый кофе;
- молочные напитки выходят дорогими, даже несмотря на то, что они изготовляются их порошкового сырья.
Таким образом, кофеварки Bosch Tassimo и Nescafe Dolce Gusto – практически идентичные по своему функционалу и ценовому классу аппараты. Точно сказать, что лучше, сложно. Первый вариант предлагает более насыщенный вкус за счет увеличенной дозы молотого кофе, а вторая фирма предоставляет больше вкусовых оттенков.
Какими бывают капсулы для кофемашин
Капсульную систему впервые предложил для использования международный концерн Nestle в 1986 году. Данное новшество стало называться Nespresso и до сих пор считается основоположником этого направления. В дальнейшем, эту идею взяли на вооружение другие компании, обогатив свои изделия собственной оригинальной рецептурой. Благодаря высокому качеству, продукция пользуется высоким спросом, а широкий ассортимент способствует привлечению множества новых ценителей хорошего кофе.
Основным элементом системы является капсула, обязательная для всех кофемашин этого типа. Каждый аппарат функционирует по своей технологии, но все они направлены на максимальное раскрытие вкусовых и других полезных качеств напитка. Несмотря на внешнее сходство, существуют разные виды капсул для кофемашин, отличающиеся своими характеристиками.
Данный отличия проявляются в следующих индивидуальных особенностях:
- Компания, выпускающая продукт. Большинство капсул подходят лишь к аналогичным кофемашинам.
- Материал применяемый для изготовления.
- Тип и сорт напитка с определенными параметрами.
- Частота использования. Все брендовые производители специализируются на одноразовых капсулах, обеспечивающих высокое качество продукта.
Более подробно стоит рассмотреть материалы, используемые для капсул. Они состоят из совершенно безопасных веществ, абсолютно нейтральны к кофейному порошку, легко перерабатываются и не наносят вреда окружающей среде. В соответствии с материалами, все капсулы можно условно разделить на следующие типы:
- Алюминиевая фольга, применяемая большинством компаний.
- Полимеры (пластики). Пищевые сорта этих материалов экологически чистые и безопасные. Неприятный запах отсутствует. С кофейным сырьем в реакцию не вступают.
- Комбинированный вариант. Основой выступают полимеры, алюминиевая фольга используется для крышек. В некоторых изделиях присутствует целлюлоза.
Перед началом варки, капсула вставляется в специально отведенный отсек. Здесь она прокалывается иглой, через которую внутрь под давлением осуществляется подача горячей воды. По окончании, одноразовые капсулы утилизируются, а многоразовые после очистки используются вновь.
Кофемашины для капсул Nespresso
№1 De Longhi EN 85 AE Essenza Mini
Рейтинг: ️ 98 / 100
Капсульная машина De Longhi EN 85 AE Essenza Mini удобна в использовании. Поставляется в черном, красном, белом и салатовом цвете (лайм).
Оснащена таймером. Капучинатор идет в комплекте, что позволяет готовить отличный капучино в ручном режиме. Результат, по словам владельцев, превосходный – плотная и высокая пенка не уступает напитку в кофейнях. Помимо того, благодаря двум режимам работы капучинатора можно быстро и качественно взбивать все на свете, в том числе, готовить классные омлеты.
Характеристики модели:
- материал корпуса – пластик;
- управление/дисплей – механическое/нет;
- приготовление 2 чашек сразу – нет;
- лоток для сбора капель – есть, съемный;
- емкость для молока – нет, капучинатор в комплекте;
- тип напитка – капучино, латте, эспрессо, латте макиато, лунго.
Эта модель оснащена контейнером для отходов, вмещающим 6 использованных капсул. Его наличие существенно упрощает процесс чистки. Также у кофемашины предусмотрен режим энергосбережения – через три минуты после приготовления напитка она начинает экономно потреблять энергию, а через девять минут и вовсе отключается.
Достоинства
Есть контейнер для отходов
Капучинатор в комплекте
Минимум времени и усилий на приготовление кофе
Просто и быстро чистить
Недостатки
Нет подачи горячей воды
Ощутимо шумит в процессе работы
№2 De Longhi Lattissima
Рейтинг: ️ 96 / 100
Компактная машина De Longhi Nespresso Lattissima использует капсулы Nespresso, разнообразие вкусов которых позволяет приготовить любимый напиток каждому члену семьи.
Оснащена контейнером для использованных капсул, отсеком для хранения шнура и небольшим резервуаром из прозрачного пластика для молока.
Фишка этой модели – наличие системы уведомления о необходимости удаления накипи и ее автоматическая очистка.
Характеристики модели:
- материал корпуса – пластик;
- управление/дисплей – сенсорное/есть;
- приготовление 2 чашек сразу – нет;
- лоток для сбора капель – есть, съемный;
- емкость для молока – да, 0,35 л;
- тип напитка – эспрессо, латте, капучино, латте макиато.
Модель De Longhi Nespresso Lattissima оснащена опцией автоматической очистки капучинатора, что существенно облегчает обслуживание.
Владельцы этой кофемашины советуют сразу же после приготовления напитка удалять использованную капсулу, в противном случае машину придется чистить намного чаще, чем рекомендует производитель.
Достоинства
Интуитивно понятное управление
Качественный пластик
Добротная сборка без люфтов и шероховатостей
Требует минимального ухода
Недостатки
Носик капучинатора нужно направлять в чашку
Ощутимо шумит при работе
Высокая стоимость
№ 3 Wacaco Minipresso NS
Рейтинг: ️ 91 / 100
Уникальная кофемашина Wacaco Minipresso NS готовит изумительный эспрессо без электричества.
В комплекте с этой портативной кофеваркой идет чашка и щеточка для чистки. После каждого использования агрегат необходимо промывать.
Характеристики модели:
- материал корпуса – пластик;
- управление/дисплей – ручной режим/нет;
- приготовление 2 чашек сразу – нет;
- лоток для сбора капель – нет;
- емкость для молока – нет;
- тип напитка – эспрессо.
Чтобы приготовить напиток, достаточно взять капсулу Nespresso, горячую воду, собрать составные модули прибора воедино. Затем надо задействовать компрессор, вручную нагнетая давление до 15 бар. В результате менее чем за минуту можно получить чашечку ароматного эспрессо.
Достоинства
Компактные размеры
Независимость от наличия электросети
Чашка для эспрессо в комплекте
Недостатки
Высокая стоимость
Объем всего 70 мл
Нужно приложить физические усилия для приготовления напитка
Плюсы и минусы капсульных кофемашин
- капсульные кофемашины дёшево стоят: дешевле других кофемашин. Есть, конечно, и премиальные аппараты за десятки тысяч рублей, но это исключения;
- капсульный кофе всегда одинаково качественный и вполне приличный. Системы контроля качества современных заводов не спят, поэтому, наливая в чашку напиток, вы получите именно тот вкус, которого ждёте. Не нужно заморачиваться с поисками приличных зёрен нормальной обжарки и молоть их: нужно просто купить капсулы и хороший результат гарантирован;
- капсульными кофемашинами легко управлять, а влияние человеческого фактора на конечный результат исключено. Копеечная капсульная кофеварка управляется буквально одной-двумя кнопками и готовит капучино с густой пеной или трёхслойный латте за какую-нибудь минуту — что-то испортить нельзя при всём желании;
- ассортимент капсульных напитков весьма широк: здесь и десятки сортов кофе, и какао, и чай.
Без минусов, к сожалению, тоже не обошлось:
- высокая стоимость эксплуатации: низкую цену кофемашин с лихвой перекрывает цена капсул. Они одноразовые и весьма не дешёвые. Через пару лет дешёвая капсульная и дорогая гейзерная кофемашины сравняются по затратам;
- ассортимент напитков широк, но не бесконечен, а загружать в каждую кофемашину можно капсулы только одного конкретного типа. И в отличие от обычного кофе, купить капсулы в круглосуточном магазине на углу, скорее всего, не выйдет: продают их далеко не везде.
В принципе, оба этих недостатка можно преодолеть при помощи капсул от сторонних производителей. Есть даже многоразовые капсулы, в которые заправляют молотый кофе, но мыть их после каждого использования — то ещё удовольствие, хотя экономия получается очень приличной.
Какие капсульные кофемашины бывают
- Типы капсул. В наших магазинах представлены кофемашины под капсулы трёх основных торговых марок: Nespresso, Dolce Gusto и Tassimo. Принципиальной разницы между ними нет. Выбор — это дело вкуса, но делать его придётся, ведь капсульная кофеварка для Nespresso не переварит, скажем, Tassimo. Просто ориентируйтесь на предлагаемые в магазинах сорта напитков под разными брендами и выбирайте то, что больше по душе.
- Рабочее давление. Ключевой показатель для кофеварок всех остальных типов, который не играет никакой роли для капсульных кофемашин. Капсулы каждого сорта рассчитаны под своё давление: для Tassimo оно составляет 3,3 бар, для Dolce Gusto — 15 бар, а для Nespresso — целых 19 бар. И дешёвые, и дорогие кофемашины для совместимых капсул выдают именно то давление, которое им нужно. Так что, не забивайте голову техническими деталями.
- Материал. Большинство кофемашин сделаны из пластика с металлическими элементами. У премиальных аппаратов может быть и полностью металлический корпус — но и стоят они соответственно.
- Объём резервуара для воды. Обычно у кофемашин подешевле объём резервуара для воды невелик: где-то от полулитра. Для домашнего использования этого достаточно, но для офиса лучше подобрать более вместительный вариант.