Какие насадки можно применить для блендера

Скорость работы

Более усовершенствованные, современные блендеры, оснащают регулируемым набором скоростей. Переключение между ними осуществляется либо плавно, либо ступенчато. Для определенных продуктов и блюд, предопределена своя скорость работы. Их регулировка обычно осуществляется с помощью механического переключателя расположенного на корпусе устройства. Обратить на данный критерий при выборе блендера стоит только истинным кулинарам, так как при частом приготовлении пищи наличие дополнительных скоростей значительно сократит время приготовления блюд. Лучше всего выбирать блендер с пятью скоростями работы, это оптимальный вариант.

Насадка измельчитель для блендера и ее возможности

Измельчитель в погружном блендере, в зависимости от конструкции способен значительно расширить функционал и превратить модель в подобие кухонного комбайна.

Измельчители бывают двух видов:

• Измельчитель блендер (мельничка) — чаша с ножами, установленными внизу и плотной крышкой.
• Измельчитель-комбайн — чаша с заменяемыми ножами, резками, терками и т.д. и крышкой имеющей отверстия для подачи продуктов.

Насадка измельчитель-блендер

Данный тип насадок на погружной блендер имеет форму стакана или чаши объемом от 300 гр. до 1 литра. Внутри расположен вал из металла или пластика, на котором закреплены ножи. Крышка-редуктор имеет отверстие, в которое вставляется блендер.

В комплектацию некоторых моделей входят измельчители нескольких размеров — предназначены для работы с разными объемами. В маленькой чаше измельчителя можно приготовить овощное пюре для детского прикорма. А в большой суп-пюре для всей семьи.

Измельчитель подойдет для:

• обработки мяса и овощей;
• приготовления в блендере молочных коктейлей;
• суп-пюре;
• смузи;
• взбивания соусов;
• приготовления мясного фарша.

Преимущество данного устройства — справляется с поставленной задачей быстрее, чем погружные насадки.

Чаша-комбайн для погружного блендера

Это самый интересный и многофункциональный аксессуар, способный облегчить приготовление любых блюд. Конструктивно напоминает вышеописанный измельчитель. На чашу с валом посередине устанавливаются различные ножи, терки и т.д. Сверху чаша закрывается крышкой-редуктором к которой стыкуется блендер, но в крышке присутствует отверстие для подачи продуктов.

Чаша комбайн имеет свои насадки, хотя и сама является таковой для погружного блендера.

Ножи

В комплекте могут поставляться несколько видов ножей насадок для блендера с чашей-комбайном. В первую очередь это обычные ножи, предназначенные для измельчения и взбивания продуктов. Они превращают погружной блендер в стационарный с такими же возможностями.

Если вы любите охлажденные коктейли, выбирайте блендер измельчитель с насадкой для колки льда, представляющей собой ножи с лезвиями зазубренной формы, размещенные под разными углами. Они делают мелкие кусочки льда и ледяную крошку.

Насадки терка и резка

Представляют собой диски с терками разных размеров. Диски устанавливаются на вал в чаше. Продукты подаются в отверстие в крышке и режутся соответственно поставленному диску. Существуют модели, в которых в комплект приложен только один диск-держатель, а сами шинковки расположены на металлических пластинах, вставляемых в держатель.

Блендер с насадкой для нарезки стружкой, ломтиками и соломкой разных размеров пригодится при шинковке овощей и фруктов, натирании сыров, нарезке пластами.

Насадки для тонкой шинковки

Изготавливается в виде цельного стального диска с режущими элементами по всей поверхности. Принцип работы аналогичен вышеописанной терке, но шинковка продуктов происходит качественно, без не прорезанных частей и более мелко.

Насадка для нарезки кубиками

Конструкция насадки для нарезки кубиками состоит из двух дисков: один покрыт квадратными ячейками, а второй представляет собой острые ножи. Продукты продавливаются через сетку, а снизу срезаются вращающимися ножами, что в итоге дает ровные кубики одинаковой величины и формы.

Главное требование к продуктам, которые требуется нарезать кубиками – мягкость, овощи должны быть вареными, фрукты не должны содержать грубых или жестких семян.

С помощью такого приспособления накрошить оливье, винегрет или сделать окрошку дело пяти минут. Единственный недостаток данной резки – это сложность в мытье. Проблематично бывает полностью очистить сетку, поэтому производители даже выпускают специальные приспособления облегчающие выталкивание застрявших между решеткой кусочков.

Насадка для теста

В чашах измельчителях погружного блендера можно замешивать тесто разной густоты при помощи двух видов аксессуаров:

• Для жидкого теста – двухлопастная насадка-пропеллер поможет приготовить тесто для блинов, оладий или взбить крем.
• Для густого теста – в форме крюка равномерно размешивает вязкое и плотное тесто.

Кофемолка

Кофемолка может называться и мельничкой, относится к измельчителям-блендерам. Различие заключается в том, что емкость имеет маленький размер.

Мельничка в ручном блендере поможет перемолоть зерна кофе или специй, сделает сахарную пудру и прочие продукты с высокой твердостью. В зависимость от мощности модели измельчение ингредиентов в порошок происходит за 5-15 секунд.

Рейтинг:

1. REDMOND RHB-2942 – Узнать, где дешевле всего >>>
2. Braun MQ 535 Sauce – Узнать, где дешевле всего >>>
3. Tefal HB 833132 – Узнать, где дешевле всего >>>
4. Braun MQ 3025 Spaghetti – Узнать, где дешевле всего >>>
5. Bosch MSM26500 – Узнать, где дешевле всего >>>
6. Braun MQ5207 – Узнать, где дешевле всего >>>
7. Moulinex DD655832 – Узнать, где дешевле всего >>>
8. Polaris PHB 1589AL – Узнать, где дешевле всего >>>
9. Braun MQ 7087X – Узнать, где дешевле всего >>>
10. Bosch MSM 66110 – Узнать, где дешевле всего >>>
11. REDMOND RHB-2974 – Узнать, где дешевле всего >>>
12. Electrolux ESTM 3300 – Узнать, где дешевле всего >>>
13. Bosch MSM 66150RU – Узнать, где дешевле всего >>>
14. Philips HR2657/90 Viva Collection – Узнать, где дешевле всего >>>
15. Philips HR2621/90 Viva Collection – Узнать, где дешевле всего >>>

Функциональные и эксплуатационные особенности

Погружной блендер – мобильное компактное устройство, отличающееся большой функциональностью и простотой в эксплуатации и уходе. Погружные агрегаты легче мыть, проще сушить и хранить, особенно на компактной кухне. Именно это преимущество очень ценят современные хозяйки и отдают предпочтения погружным моделям. Прибор такого типа выполнен в виде пестика, к которому присоединяются разные насадки. Используется для пюрирования мягких продуктов, измельчения и смешивания ингредиентов разной консистенции. При выборе погружного блендера следует предпочесть модель с насадками из метала, а не из пластика. Металлические ножи более надежные и долговечные. Мощность самого «слабого» электроприбора составляет 500Вт, самого «сильного» — 900 Вт.

Практичное кухонное устройство-блендер

Блендер – это компактное, современное, практичное кухонное устройство, призванное заменить многие ручные бытовые приборы и значительно облегчить «жизнь» хозяек на кухне. Благодаря этому аппарату, очень легко можно измельчить орехи, смешать ингредиенты для майонеза или сформировать оригинальный коктейль, сделать из мяса фарш и прочее.

Главной функцией блендера является возможность измельчать продукты, однако его механизм позволяет с помощью этого бытового прибора быстро расколоть лед, а есть модели, которые могут даже нарезать продукты кубиками на салат. В данном кухонном агрегате есть все необходимые функции, благодаря чему он является успешным конкурентом «практичному», но очень громоздкому кухонному комбайну.

Как пользоваться блендером: правила работы

Блендер относится к одним из наиболее популярных кухонных приборов, поэтому с инструкцией к этому устройству мало кто знаком

И еще меньше людей знает, как правильно пользоваться погружным и стационарным блендером и на какие этапы работы следует обратить особое внимание

Правила эксплуатации:

1. Измельчение начинают на малых оборотах и только через время переходят к максимальной мощности;
2. Не следует перегружать чашу — лучше обработать большое количество продуктов за несколько циклов, заполняя емкость маленькими порциями;
3. При обработке фруктов следует убедиться, что они освобождены от косточек;
4. Все насадки используют только по назначению, не стоит применять овощерезку для измельчения кофе или шоколада, пытаться измельчить зелень с помощью терки, взбивать горячее пюре в обычном пластиковом стакане.

Внимание! Ни в коем случае не стоит пытаться придумать, что можно сделать из погружного блендера, как превратить его в многофункциональным миксер. Всю кухонную технику следует применять строго по своему назначению

Меры безопасности:

1. Перед началом работы следует убедиться, что все детали блендера установлены на свое место и надежно закреплены;
2. Очищать рабочие поверхности и съемные детали необходимо сразу после окончания работы;
3. Не следует погружать в воду моторный отсек и детали, расположенные максимально близко к электрокабелю;
4. Не стоит пользоваться неисправным прибором. В случае возникновения посторонних запахов или звуков следует немедленно отключить устройство.

Для того, чтобы в процессе работы кухня оставалась чистой, использовать блендер надо крайне аккуратно. Стационарные устройства лучше всего использовать только с оригинальной чаше, которая плотно закрывается и не дает содержимому выплескиваться наружу. Выбирая чашу для погружного устройства, следует подумать, что именно можно делать блендером при наличии соответствующей посуды. Картофельное пюре следует готовить в широкой миске, суп-пюре — в высоком стакане, для рубки зелени используют объемные емкости.

Посмотрите видео о том, что можно приготовить в блендере

Виды блендеров

Существует всего 3 варианта конструкции блендера.

Погружной блендер

Такой блендер состоит из рабочего органа – металлической или пластиковой «ручки» с мотором внутри, вращающихся насадок (их может быть одна или несколько) и небольшой емкости. Но погружать ручной блендер можно в любую чашу, в которой находится продукт.

Стационарный блендер

В стационарном блендере электромотор находится в основании чаши (корпуса). Все насадки закрепляются на валу двигателя, который вводится внутрь чаши снизу. Для защиты от разбрызгивания сверху устанавливается специальная крышка. Все операции в этом случае проходят в автоматическом режиме.

Типы блендеров

Существует два варианта блендера: стационарный и погружной.

Стационарный блендер. Стационарный блендер работает самостоятельно, поскольку он оснащен чашей, в которой находится нож, и подставкой, на которой крепится и чаша, и сам прибор.

С помощью стационарного блендера можно взбивать коктейли, кремы и яичный белок, приготовить разнообразные пюре, супы-пюре, соусы, перемешивать жидкое и полужидкое тесто, колоть лед. Но лучше всего стационарный блендер справляется с достаточным количеством жидких и полужидких смесей, а вот измельчать зелень или небольшое количество других продуктов с его помощью неудобно. Кстати, о возможности колки льда обязательно должно быть сообщено в инструкции к прибору.

По сравнению с погружным блендером он имеет свои плюсы, его не нужно держать в руках, нужно просто нажать кнопку и блендер все сам сделает, он чаще всего намного дешевле погружных блендеров, его не нужно мыть, в большинстве моделей стационарных блендеров присутствует функция самоочистки. Эта функция достаточно проста и удобна, и обезопасит ваши руки от порезов острыми ножами блендера. Для того чтобы помыть блендер, емкость заливаете негорячую воду и включаете на некоторое время сам блендер.

Погружной блендер. Погружной блендер – это длинный «палочкообразный» прибор, оканчивающийся ножом. Чашей погружной блендер обычно не комплектуется, поэтому использовать его можно в любой посуде. Недостатком ручного блендера является то, что, как следует из названия, во время работы прибора вам придется держать его в руках, а это немного неудобно.

Погружной блендер лучше всего использовать для смешивания чего-либо и для измельчения небольшого количества продуктов, в том числе зелени, лука, чеснока, орехов. Поскольку ручной блендер отлично справляются с небольшими порциями продуктов, они очень пригодятся для приготовления детского питания.

Некоторые компании производят профессиональные блендеры высокого (premium) класса, предназначенные для оснащения баров. Такие модели отличаются особым дизайном, использованием нержавеющей стали или оксидированного алюминия при производстве, увеличенной мощностью и объёмом чаши.

Что можно приготовить с помощью блендера

Выбирая кухонную технику для дома, необходимо определить, что можно сделать с помощью такого блендера и будет ли он справляться с поставленными задачами. Каждая модель многофункциональна, но далеко не все из них обеспечивают высокий результат. К тому же, некоторые насадки, несмотря на внешнее сходство, не могут использоваться не по назначению.

Так, нож для резки овощей и колки льда, имея практически идентичные лопасти, отличаются сразу по нескольким параметрам:

• степень заточки ножей;
• толщина стали;
• угол наклона режущего элемента.

При попытке разрубить лед с помощью овощерезки, можно просто поломать ножи, а используя насадку для колки льда при нарезке овощей, получается эффект мятых продуктов.

Список того, что можно приготовить только лишь с помощью блендера зависит не только от конкретной модели устройства и комплектации, но и квалификации повара. Любая кухонная техника — это всего лишь инструмент в умелых руках мастера.

Супы-пюре

Довольно часто причиной купить блендер становится желание регулярно готовить суп-пюре. Первоначально такое блюдо готовят малышам, которые отказываются или пока еще не могут употреблять в пищу первые блюда. С приготовлением супов-пюре прекрасно справляются и стационарные, и погружные модели.

С приготовлением супа-пюре справится любой блендер

Здесь важно правильно подобрать насадки и точно следовать рецептуре и рекомендациям производителей кухонной техники:

• взбивают теплые, а не горячие продукты;
• продукты не должны быть плотно утрамбованы, для лучшего эффекта на начальном этапе следует добавить немного воды;
• начинают измельчение на небольших оборотах, время от времени останавливая работу устройства.

Соусы

С этой задачей отлично справляются стационарные модели, хотя если речь идет о приготовлении майонеза, лучше всего использовать погружной блендер. Преимущество блендеров состоит в том, что с их помощью можно изначально подготовить определенные продукты: измельчить чеснок и перец, а после смешать их с другими составляющими.

Для майонеза лучше использовать погружную модель

Возможности любого блендера позволяют легко справиться с этой задачей, достаточно лишь поменять насадку.

Фарш

Как пользоваться погружным блендером для приготовления фарша? Достаточно загрузить в чашу мясо, лук и приправы и включить его на несколько минут. Таким образом перерабатывают свинину, говядину, птицу, рыбу

Главное, на что следует обратить особое внимание — отсутствие костей. Рыбные кости не перерабатываются, в отличие от мясорубки, а мясные кости могут вывести технику из строя

Для приготовления фарша заложите продукты в чашу и включите устройство

Независимо от размера контейнера, загружать мясо следует небольшими порциями, не более 300-40о грамм. Это позволяет получить легкий, воздушный фарш, прекрасно подходящий для приготовления котлет, пельменей, фрикаделек.

Овощные и фруктовые пюре

В отличие от супа-пюре, для стандартного овощного и фруктового пюре используется измельчитель или специальная насадка для картофеля. Форма лопастей не позволяет скапливаться переработанному продукту и тщательно перемешивать пюре, чтобы по окончанию процедуры не оставалось комочков.

Возможности и функции блендера столь разнообразны, что можно готовить пюре не только из отварных продуктов, но и из сырых или припущенных.

Коктейли

Что еще необычного можно приготовить в блендере? Коктейли: молочные, фруктовые, слабоалкогольные. Смешивание различных напитков происходит с помощью венчика или стандартной насадки.

При необходимости можно предварительно измельчить фрукты, сделав напиток не только очень вкусным, но и максимально полезным. Достаточно лишь поменять насадку, а после в той же посуде продолжить готовить вкусный коктейль.

В блендере можно приготовить любые коктейли

Какие бывают типы блендеров и для чего они используются?

Существует несколько разновидностей кухонных приборов, которые отличаются как внешним видом, так и способом обработки продуктов. Приобрести можно следующие модели:

1. Погружной.

Погружной

Один из самых недорогих и простых в использовании устройств. Погружной блендер представляет собой ручку с двигателем внутри и насадкой для измельчения продуктов, которая устанавливается на рабочий вал. Используется такая модель прибора исключительно для измельчения мягких продуктов. Погружной прибор удобен тем, что может быть приобретён без ёмкости. Благодаря тому, что основной механизм не «привязан» к стационарному корпусу, одного блендера достаточно для одновременной обработки различных продуктов, находящихся в разных ёмкостях. Таким образом можно не только сэкономить деньги на приобретении более дорогой модели, но и существенно уменьшить временные затраты на приготовление сложных блюд.

Погружные типы блендеров могут также существенно отличаться друг от друга. При покупке таких изделий не следует приобретать самые дешёвые изделия, в которых насадки для измельчения изготовлены из пластика. Каким бы качественным не был пластик данный материал всегда будет уступать металлическим изделиям по многим показателям. Если есть возможность приобрести более дорогое изделие известной марки, то лучше на начальном этапе потратить большее количество денег, чем купить прибор, который прослужит очень ограниченное количество времени.

2. Стационарный.

Стационарный блендер состоит из корпуса и пластмассовой либо стеклянной чаши.

Стационарный

Принцип работы таких изделий довольно прост. Процесс обработки продуктов осуществляется в такой последовательности.

• В чашу закладываются продукты.
• Ёмкость устанавливается на корпус устройства.
• Чаша закрывается сверху крышкой.
• Производится смешивание продуктов.

Стационарные модели также отличаются по многим параметрам, и, прежде всего, существенно разнится полезный объём основной чаши для взбивания продуктов. От объёма чаши будут во многом зависеть мощность устройства

и его цена, но если необходимо часто смешивать большое количество ингредиентов, то необходимо выбрать максимально подходящий для выполнения такой операции прибор. Также стационарные модели

отличаются по материалу чаши. Стеклянный резервуар выглядит более привлекательным и позволяет визуально контролировать процесс смешивания продуктов, но хрупкость данного материала часто становится причиной покупки нового прибора. Пластмассовые изделия более устойчивы к механическому воздействию, но со временем теряют цвет и впитывают посторонние запахи. Какой именно выбрать стационарный прибор

зависит от многих факторов, поэтому прежде чем отправляться в магазин за новой покупкой необходимо правильно взвесить все за и против.

3. Измельчители.

Измельчитель

Бытовая техника этого типа компактна и практически бесшумна за счёт герметически закрывающейся рабочей части прибора. Особенность работы этого типа заключается в том, что двигатель и элементы

управления расположены в верхней части изделия.

Практически все измельчители имеют регулировку скорости, что позволяет легко осуществлять обработку продуктов различной плотности.

При выборе измельчителя следует отдавать предпочтение моделям большей мощности. Если приобрести устройство с невысокими мощностными характеристиками, то при измельчении некоторых видов продуктов, нагрузка на рабочие части прибора будет настолько высока, что электродвигатель может перегреться и выйти из строя.

4. Комбинированные модели.

Комбинированный

Комбинированные блендеры представляют собой прибор, в котором количество функций значительно больше чем у погружных моделей и измельчителя. Такие модели позволяют выполнять множество кулинарных операций, для которых потребовалось бы приобретать несколько оригинальных устройств. Кроме измельчителя функции комбинированных моделей могут быть дополнены соковыжималкой или миксером. Несмотря на существенные преимущества такой конструкции основным недостатком комбинированных моделей является их стоимость. Нередко цена комбинированных изделий превышает стоимость простых моделей на

порядок, поэтому приобретаются такие устройства только при наличии достаточного количества денежных средств и осознания необходимости в использовании всех функций данного бытового прибора.

Что не стоит делать со стационарной моделью?

Чтобы ваш агрегат долго и исправно служил, нужно правильно пользоваться блендером:

Не закладывайте в прибор слишком крупные, слишком плотные продукты с малой долей жидкости. Измельчите их, чтобы не вывести ножи, мотор из строя.
Если в инструкции к блендеру не указано, что он способен измельчать лед, экспериментировать точно не надо.
Не укладывайте горячие продукты. Ни пластиковая, ни стеклянная чаша не предназначена для работы с ними. Высокие температуры негативно сказываются и на ножах-измельчителях. Дождитесь, пока продукты остынут хотя бы до 70° С.
Не держите мотор включенным длительное время. Современные блендеры достаточно мощные, чтобы измельчить килограмм продукта за пару минут. Если же вам предстоит долгая работа, скажем, для осенних заготовок, не забывайте давать двигателю остыть и отдохнуть.
Длительная и беспрерывная работа легко может вывести технику из строя

Если же вы планируете активно использовать блендер, обратите внимание на модели с автозащитой от перегрева.
Не используйте для замешивания густого теста — дрожжевого, пельменного, слоеного. Блендер годится только для жидкой массы, теста средней густоты

Слишком густая и вязкая консистенция просто выведет из строя мотор.

Самые популярные виды и модели блендеров, представленные на рынке

Классификация блендеров не ограничивается двумя вышеприведенными типами. На основе этих базовых агрегатов производители создают различные модели, которые наделены теми или иными функциями. Мы собрали некоторые типы приборов в группы, наиболее распространенные среди пользователей и, выделили яркие модели, о которых нашли больше всего отзывов в сети. Итак, посмотрим, что получилось.

Ручные блендеры без дополнительных насадок

1. Scarlett SC серия HB 42S08. Прибор, выполняющий функции обычного блендера. Имеет всего одну скорость работы, но это компенсируется импульсным режимом. При своем небольшом весе и компактности устройство обладает достаточной мощностью в 500 Вт. К достоинствам прибора пользователи относят его мощность и качество, а также небольшую стоимость, которая составляет около 1000 рублей. Из недостатков отмечают составные части устройства, изготовленные из пластика, а также малое количество скоростей.
2. Bosch серия MSM. Простой прибор, который выглядит как дорогое устройство, благодаря дизайну основной части ручного держателя и металлической погружной ножки. Устройство оснащено острым четырех лопастным ножом, который отличается отличным качеством. Так же, как и предыдущая модель имеет одну скорость работы и турборежим. Мощность прибора 600 Вт.

Многофункциональные ручные блендеры:

1. Hilton SMS Наиболее простая модель многофункциональных блендеров комбайнов, которая имеет в комплекте несколько форм для разного рода нарезки и шинковки, вакуумный насос, чаши для хранения и чоппер. Устройство хорошо справляется с основными функциями. Недостаток, который был отмечен покупателями это небольшой срок эксплуатации пластиковых составных частей агрегата.
2. Philips модель HR 1679. Модель блендера оснащена дополнительными аксессуарами для измельчения продуктов в форме кубиков, пластиков, а также шинковки. Помимо этого, в комплектации имеется небольшой венчик и стакан. Прибор имеет мощность 800 Вт. Очень удобный и многофункциональный агрегат. Многие пользователи отмечают низкую прочность венчика, согласно отзывам эта насадка очень быстро приходит в негодность.
3. Vitek модель VT 3404. Удобный мощный прибор, оборудованный диском из металла для шинковки и терки. Оснащен он также насадкой для переработки продуктов в форме кубиков, еще одним мерным стаканом, а также аксессуарами для перемешивания соусов, теста, крема. Мощность прибора 1000 Вт. В списке недостатков прибора – малое время использования, так как он быстро нагревается. Под крышкой собираются необработанные продукты. Надежный и удобный многофункциональный прибор, позволяющий приготовить большое количество разных салатов и блюд.

Лучшие представители настольных блендеров

1. Polaris модель PTB серия 0204 G. Смеситель с чашей почти полтора литра и с мощностью 600 Вт. Ножи устройства, выполненные из стали высокой прочности, обеспечивают качественное измельчение и нарезку продуктов. Некоторые пользователи отмечают, что данный прибор, не имея специального ножа, способен приготовить колотый лед.
2. Philips модель HR 2166. Данная модель интересна для покупателей набором дополнительных аксессуаров в виде мельницы с защитой от повреждений корпуса, специальным ножом для измельчения овощей, зелени, а также фильтром для косточек, который можно использовать для приготовления сока. Единственным недостатком, по мнению покупателей, является невысокая мощность прибора, которая составляет 600 Вт.
3. KITFORT модель KT 1301. Мощный агрегат 1000 Вт, имеющий 6 скоростей работы. Благодаря чему он способен быстро и без труда перемалывать даже замороженные продукты. В числе преимуществ прочный корпус из металла и стеклянный кувшин, удобство в использовании, а также цифровой дисплей, отображающий информацию о количестве оборотов, режиме и скорости работы. В списке недостатков этого аппарата – высокий уровень шума при работе и не очень качественная сборка.

Списки интересных и многофункциональных приборов разного типа от разных производителей пополняются практически каждый год. Уже сейчас помимо блендера мини-комбайна у покупателей есть возможность приобрести блендер с функцией суповарки или блендер-пароварку. Так что даже самая требовательная хозяйка сможет выбрать прибор, который будет отвечать всем ее необычным потребностям.

ТОП лучших недорогих моделей

1

Hottek HT-963-015 – Мощный, качественный, не дорогой

Рейтинг 2021:5,0

• максимальная мощность: 800 Вт
• механическое управление
• мерный стакан, емкость 0.6 л
• мельничка
• корпус из пластика

Средняя цена: 2 490 руб.

Представляем HT-961-015, выполненный в элегантном дизайне цвета слоновой кости. Прибор отлично сочетается с любым интерьером кухни и не создает много шума при работе, поэтому подойдет к использованию в квартире с маленькими детьми. На корпусе есть плавная регулировка скорости, позволяющая создать нужную консистенцию.

Хотя прибор имеет всего 1 скорость, ее вполне хватит для измельчения твердых продуктов или приготовления соуса.

Особенности:

• девайс произведен из нержавеющей стали в сочетании с пластиком;
• красивый дизайн. Устройство хорошо сочетается с любым интерьером;
• после использования комплектующие блендера легко подаются чистке;
• короткий шнур, длина которого всего 1.1 м;
• отсутствует турборежим и защита от перегрева.

2

Moulinex DD655832

Рейтинг 2021:4,9

• максимальная мощность: 1000 Вт
• механическое управление
• измельчитель
• мерный стакан, емкость 0.8 л
• плавная регулировка скорости

Средняя цена: 4 490 руб.

Недорогой блендер с максимальной мощностью до 1000 Вт, функционал которого позволяет приготовить большое количество блюд. Управляется устройство с помощью кнопок и переключателей поворотного типа. А благодаря наличию 10 ступеней регулировки скоростей вы всегда сможете легко настроить оптимальные параметры для приготовления того или иного блюда.

Особенности:

• эргономичная конструкция с противоскользящей ручкой;
• вместительная чаша в комплекте;
• корпус и погружная часть полностью выполнены из нержавеющей стали;
• невысокий уровень шума при работе;
• длина шнура составляет всего 0.9 м, что может создать дискомфорт при работе.

3

Bosch MSM 66110

Рейтинг 2021:4,8

• максимальная мощность: 600 Вт
• механическое управление
• мерный стакан, емкость 0.6 л
• корпус из пластика

Средняя цена: 2 160 руб.

Надежная модель от немецкого производителя, которая предназначена для тех, кто ищет именно блендер, а многофункциональный комбайн. MSM 66119 работает быстро и дополнительно оснащен отдельной кнопкой для включения турборежима. Погружная ножка произведена из высококачественной нержавеющей стали, отличающейся износостойкостью. А ручка имеет специальное противоскользящее покрытие для удобного хвата.

Особенности:

• благодаря мотору с мощностью 600 Вт прибор быстро размельчает и замешивает;
• аппарат производится по немецким технологиям и имеет демократичную цену;
• работает практически бесшумно;
• «скудная» комплектация, которая и является визитной карточкой прибор.

4

Leran HBM-1040R – Берите не пожалеете

Рейтинг 2021:4,7

• максимальная мощность: 1000 Вт
• механическое управление
• измельчитель
• мерный стакан
• корпус из пластика

Средняя цена: 2 997 руб.

Мощный и производительный прибор, оснащенный кнопкой турборежима для максимально быстрого приготовления. На корпусе есть плавная регулировки скорости (всего их 5). Сам блендер выполнен из пластика, а погружная часть – из высокопрочного металла. А наличие 1000 Вт мощности позволяет быстро измельчить или размешать любое блюдо. В комплекте идут всего 2 насадки: измельчитель и венчик для взбивания. Но и их достаточно для комфортного использования.

Особенности:

• прочная, эргономичная конструкция;
• низкий уровень шума даже на большой скорости;
• кнопка турборежима, значительно ускоряющая вращение;
• ручка не скользит и удобно лежит в руке;
• с измельчением картофеля HDM-1040Rсправляется недостаточно хорошо.

5

Polaris PHB 1054AL

Рейтинг 2021:4,6

• максимальная мощность: 1000 Вт
• механическое управление
• измельчитель, емкость 0.6 л
• мерный стакан, емкость 0.8 л
• плавная регулировка скорости

Средняя цена: 4 099 руб.

Закрывает рейтинг новинка от Polaris, работающая в 6 скоростных режимах, 5 из которых стандартные, а 6 – турбо. PHB 1054AL станет главным помощником при приготовлении детского прикорма, пюре, соусов и сливок. Высокая мощность устройства и наличие острых ножей позволяют блендеру работать даже с сырыми овощами, орехами и мясом. А благодаря наличию насадки-венчика пропадает необходимость в покупке миксера.

Особенности:

• погружная часть и насадки выполнены из нержавеющей стали;
• части блендера можно легко вымыть после использования;
• ручка оснащена нескользящим покрытием, благодаря чему блендер плотно держится в руке;
• невысокий уровень шума даже в турборежиме.

Мельничка в блендере – что это

Мельничка – это насадка которая позволит измельчать твердые продукты. Такой насадкой удобно измельчать сахар в сахарную пудру, с лёгкостью измельчит кофе, панировочные сухари, орехи и т.д.

Все мельнички имеют небольшой объем, потому что предназначены специально для измельчения малых порций продуктов

Если нужно замешивать тесто, то без венчика не обойтись, не охота в ручную резать овощи однозначно – нужна многофункциональная насадка. Привыкли использовать контейнеры в которых пища не будет портиться большой промежуток времени, то нужен вакуумный насос. От материала напрямую будет зависеть прочность насадок, возможность работы с продуктами разных температур, их долговечность и, конечно же, внешний вид.

Смотреть нужно на материал основной насадки, так как венчик всегда будет изготовлен из проволоки. Следует предупредить, что проволока каплевидного венчика достаточно легко гнется, так что надо быть аккуратным, если соскребаете вилкой с него. Сама же основная насадка может быть изготовлена из металла или же из пластика. У пластика есть одно преимущество, он более дешёвый, на этом его преимущества заканчиваются.

Блендер погружной с пластиковый насадкой имеет несколько недостатков:

• Такая насадка не сможет работать с горячими продуктами;
• Может деформироваться;
• Со временем вбирает цвет продуктов и на поверхности насадки появляются, разноцветные пятна, которые не чем не отмыть;
• Надежность такой насадки ниже;
• Твердые продуты такая насадка не сможет измельчить.

Это были преимущества и недостатки пластиковых насадок. Ниже разберём насадку с металлическими ножами. Преимуществ у металлической насадки гораздо больше, а не достатком такой насадки можно назвать только ее цену.

Преимущество железной насадки:

• Высокая прочность;
• Возможность работать с горячими продуктами;
• Не деформируется;
• Может измельчать твердые продукты;
• Имеет более приятный внешний вид.

Какую выбирать? Если бюджет скажем, ограничен или нет необходимости, чтобы блендер мог работать с продуктами разной температуры, то имеет смысл купить блендер с пластиковой насадкой. Есть необходимость измельчать твердые и горячие продукты, то придется не много раскошелиться и прикупить металлическую насадку.

Как включить

Любой блендер работает от электросети

Моменты, на которые нужно обратить внимание перед началом работы:

1. Если прибор был разобран, перед его включением убедитесь, что все детали хорошо соединены и вкручены.
2. Если прибор предварительно был помыт, следует дать ему просохнуть до момента включения.
3. Перед включением загрузите в стационарный блендер содержимое. Если модель погружная, опустите ее в емкость, где планируется взбить или измельчить продукты.
4. Обязательно выберите необходимый режим работы. Кнопка с переключением скоростей находится лна корпусе или на ручке.
5. Запустить прибор можно одним нажатием на кнопку Power.
6. Никогда не оставляйте работающий прибор. После его включения контролируйте процесс работы.

Ножки с редуктором

Артикул	Фотография	Название	Модели совместимых блендеров (указаны НЕ все модели )	Типы совместимых блендеров	Совместимые серии блендеров
7050778, 67050778, BR67050778		Металлическая ножка блендера с пластиковым редуктором	MQ 3000 WH, MQ 3005 WH, MQ 3020 WH, MQ 3025 WH, MQ 3035 WH, MQ 500 SOUP, MQ 520 PASTA, MQ 525 OMELETTE, MQ 535 SAUCE, MQ 545 APERITIVE, MQ 700 SOUP, MQ 735 SAUCE, MQ 745 APERITIVE, MQ 775 PATIS, MR 4000, MR 4050, MR 530, MR 540, MR 550, MR 5500, MR 5550, MR 5555, MR 570, MR 6500, MR 6550	4130, 4165, 4191, 4199, 4192,4196	серии Multiquick 3, 5: Multiquick professional, Minipimer professional, Multiquick fresh, Minipimer fresh, Multiquick Culinary, Minipimer Culinary, Multiquick Artiste
7051416, 7322110204		Насадка-измельчитель (металл) для блендеров Braun	MR730, MR740, MR500, MR530, MR540, MR550, MR560, MR570, MR700, MR730, MR5500, MR5550, MR5555, MR6500, MR6550FP, BC5000 / 6000, CA5000 / 6000, HC5000 / 6000, WH5000 / 6000, VP2, FP6000 VP5000 / 6000, CT900, CT3100 VP5000, CT600, CT900, CT1200, CT3100, FS5000)	4130, 4191, 4196, 4165, 4194, 4199	Multiquick 5, Multiquick 7, Multiquick 9, Minipimer 5, Minipimer 7