Критерии выбора хлебопечки
Решив приобрести хлебопечь, следует заранее ознакомиться с техническими характеристиками рассматриваемых устройств.
Нужно обратить внимание на их достоинства, а также рассмотреть недостатки, которые могут стать решающими при выборе кухонного помощника. По мнению экспертов, учитывать нужно следующие критерии:
По мнению экспертов, учитывать нужно следующие критерии:
- мощность. Чем больше этот показатель, тем быстрее замесится тесто, приготовится выпечка или варенье для тостов;
- количество программ. Оптимальным считается наличие 10-12 автоматических программ, однако, многие электроприборы, относящиеся к премиум сегменту, могут быть снабжены 20 режимами;
- вес выпечки. Для большой семьи лучше выбрать вместительное устройство, рассчитанное на 1 кг готового изделия.
Что еще может ваша хлебопечка
Каждая фирма-производитель пытается добавить к основным режимным программа еще и дополнительные функции. Это значительно влияет на цену прибора, однако, поможет вам в приготовлении изумительных нестандартных мучных блюд.
Для гурманов подойдут модели, которые оснащены возможностью выбора муки во время приготовления – пшеничной, ржаной, кукурузной. Необходимо учитывать то, что выпекание хлеба с такой мукой будет требовать больше времени.
Современные хлебопекарни дают возможность добавлять дополнительные ингредиенты во время выпечки теста – изюм, мак, орехи, шоколад, сыр, зелень. Для этого продаются модели с диспенсером (автодозатором), который сам без вашего участия в нужный момент добавит в тесто необходимое количество продуктов.
Все чаще в моделях хлебопечек есть таймер. Эта удобная функция позволяет начать процесс выпекания загодя, чтобы вы к завтраку или после прихода с работы могли полакомиться свежеиспеченным хлебом. Также существует функция для поддержания температуры хлеба.
Если в электрической сети вашего дома часто меняется напряжение, тогда нужно покупать хлебопекарню с защитой от скачков электроэнергии. Более надежная она представлена в дорогих моделях. В бюджетных вариантах памяти о продолжении процесса хватает только на 10-15 минут, в дорогих – более получаса.
Меняя формы, можно выпекать разные мучные изделия
Размеры и формы хлебопечек разнообразны – выбор зависит только от эргономики вашей кухни. Также есть варианты моделей с несколькими видами форм для хлеба – кирпичик, круглая, полукруглая. Меняя формы, можно выпекать разные мучные изделия.
Дополнительные функции в хлебопекарнях – это маркетинговый ход производителей, который существенно влияет на стоимость товара. При выборе кухонной помощницы нужно руководствоваться своими предпочтениями и вкусом.
Какую хлебопечку лучше купить
Мнение покупателей и нашей редакции совпали, поэтому лидером обзора стала модель производства Panasonic. Этот бренд представлен в нашем обзоре дважды, и оба устройства отлично подходят для дома, отличаясь лишь некоторыми возможностями. Вторая компания, сумевшая занять сразу две строчки, – Redmond. За свою цену российский производитель предлагает отличную технику. Попали в список самых лучших хлебопечек и другие бренды из России, как VITEK и DELTA LUX. Их приборы достаточно мощные, очень качественные и позволяют быстро готовить разнообразную выпечку. Да и стоят эти агрегаты очень недорого.
Как выбрать мощность?
Мощность в первую очередь влияет на максимальное время, которое устройство сможет работать в режиме замеса, температуру нагрева, возможности замеса более крутого теста, например, пельменного. Мощность влияет на силу, с которой мешалка сможет работать и замешивать тесто. На рынке доступны модели с мощностью от 450 до 1700 Вт.
Конечно, с увеличением мощности увеличивается и цена. Поэтому если целью приобретения устройства является только выпечка обычного белого хлеба на каждый день, то не стоит переплачивать за мощность, которая не будет использована. Для такого варианта лучше выбирать модель со средней мощностью. Если же в планах стоит выпечка ржаного и цельнозернового хлеба, замес теста на пельмени и вареники, или большого объема теста, то стоит выбрать модель мощнее, которая справится со всеми поставленными задачами.
Какая потребуется мощность, если планируется выпекать хлеб, который требует длительного времени выпечки? В этом случае стоит выбирать модели с мощностью более 650 Вт, так как они обеспечат долгую работу и стабильную температуру на протяжении всего времени выпечки. Не меньшую мощность стоит выбирать, если вы планируете часто замешивать тесто, так как некоторые его виды имеют довольно густую консистенцию. Замес такого теста может привести к неисправности устройства с низкой мощностью.
Безусловно, с увеличением мощности, увеличиваются издержки и счета за электроэнергию. Но это не те суммы, которые существенно влияют на семейный бюджет. Стоимость потребления энергии для выпечки одной буханки не так высока, чтобы это существенно повлияло на наши расходы. В конечном итоге, мы оплачиваем эту сумму в стоимости батонов или булочек, которые приобретаем в магазинах или пекарнях.
Какой корпус – металлический или пластиковый?
Важный вопрос, который мы должны выяснить для себя, прежде чем покупать хлебопечку – это тип ее корпуса. На рынке преобладают в основном модели с пластиковым корпусом, но легко найти также варианты и с металлическим. Какой корпус лучше? Оба решения имеют свои преимущества и недостатки.
Модели с пластиковым корпусом, как правило, стоят дешевле. Многие люди также утверждают, что они меньше нагреваются во время работы. Они также намного легче, чем их металлические аналоги. Однако не все пластиковые модели отличаются долговечностью и стойкостью к повреждениям, при этом серьезные повреждения могу быть получены только в случае падения прибора, что происходит довольно редко. Поэтому пластиковый корпус можно смело выбирать, если он подходит по дизайну к вашей кухне.
Металлический корпус гарантирует высокую стойкость к повреждениям. Кроме того, он выглядит гораздо более элегантно, чем пластиковый. Он действительно более тяжелый, но в таком маленьком устройстве это не имеет большого значения.
Таким образом, на вопрос, какой корпус лучше – пластиковый или металлический, нет однозначного ответа. Если вы готовы заплатить больше за красивый дизайн, то решение приобрести устройство с металлическим корпусом будет оправданным.
1 KENWOOD BM450
Хлебопечка для дома от Кенвуд имеет неплохую мощность – 780 Ватт. Другая отличительная особенность – пользовательский режим, благодаря которому можно вручную настраивать такие параметры выпечки, как температура, степень нагрева, интенсивность замеса теста. Устройство запоминает введенные параметры, чтобы в последующем вы не тратили время на настройку. Данная модель предлагает опцию по автоматическому добавлению дополнительных ингредиентов. Диспенсер располагается в крышке, вводя в тесто сухофрукты или другие компоненты непосредственно в процессе.
В отзывах пользователи не скупятся на похвалу, отмечая 15 программ и режимов работы устройства – от варки джема и варенья, до выпечки багетов и различных сортов хлеба. Максимальный вес выпечки – 1 кг. Предусмотрен выбор степени прожарки корочки и функция поддержания температуры до 60 минут после завершения. Но не обошлось и без недостатков – в отзывах можно встретить жалобы на шумную работу во время замеса теста и ненадежность ведерка хлебопечки.
Рейтинг качественных моделей
Те, кто пользуются хлебопечами, уже успели оставить массу откликов касательно своих прислуг. Разделив модели по стоимости, можно выделить следующих лидеров:
- Moulinex OW613 – детище именитого бренда, которое при возможности выпекать до 1,5 кг хлеба использует только 700 Вт. И это несмотря на наличие двух лопаток.
- Philips HD9016 – оптимальное решение, если надо заложить в чашу и выпечь до 1,0 кг теста, используя одну лопатку и всего 500 Вт мощности.
- SUPRA BMS-150 – доступный вариант, способный справиться с 0,5 кг теста при незначительном использовании мощности – 530 Вт. Дополнительные опции и качественная сборка гарантированы.
Приведенные модели можно расширить десятками аналогичных. Однако разбор и сравнение их особенностей – уже другая тема.
Бытовая техника Хлебопечка
Полезные статьи
Расчёт БЖУ – норма, формула (+ Калькулятор онлайн)БЖУ / Калькуляторы
Из-за недостатка физической активности современный человек все больше страдает от проблем с фигурой. Одни…
Меню на 2000 калорий в сутки: недельный план питанияПравильное питание / Для мужчин
Одним из основных методов усовершенствования фигуры является коррекция меню – 2000 ккал в сутки достаточно…
Меню диеты на 1200 ккал в деньСушка тела / Диеты / При ожирении / Похудение / Снижение веса / Для женщин / Для мужчин
Диетическое меню на 1200 ккал пригодится тем, кто желает похудеть быстро и без последствий для здоровья. Оно…
Меню на 1400 калорий в сутки: принципы составления рациона, пример меню на день и наПри ожирении / Похудение / Снижение веса / Для мужчин
Простой способ, который поможет вам похудеть, – создать дефицит калорий. Не обязательно изнурять себя…
Школьное меню: нормы и требования по СанПин, кто составляет, примеры на месяцПитание ребенка
Школьное меню отличается от пищи взрослых. К нему предъявляются особые требования с учетом особенностей…
Диета после рвоты у ребенка: схема питания, разрешенные и запрещенные продукты,Питание ребенка
Синдром рвоты – это болезненное состояние, при котором содержимое желудка забрасывается в пищевод и полость…
Описание диеты №9Лечебные
Лечебный стол 9 разработан в 1930-х гг. советским диетологом М. Певзнером с целью поддержания нормального…
Диета при ротовирусе: показания, основные правила, рацион, примерное менюЛечебные
Среди всех кишечных заболеваний чаще всего диагностируют ротавирусную инфекцию. Патология в большинстве…
Меню на 1800 калорий в сутки: принципы диеты, пример меню на день и на неделю,Правильное питание / Для мужчин
Правильно составленное меню на 1800 ккал помогает избавиться от лишних килограммов без стресса для организма….
Стол 1 диета при заболеваниях желудка: показания, разновидности и разрешенныеЛечебные
Диета №1 входит в классификацию диетических столов по Певзнеру в версии 2006 г., включающую 7 столов для…
Рейтинг лучших приборов
Рейтинг лучших хлебопечек составлен на основе отзывов пользователей и частоты покупки.
Morphy Richards Premium Plus 502000
Универсальное устройство оснащено 19 программами для выпечки хлеба практически любого вида, от белого пшеничного до безглютенового. Кроме того, модель может приготовить фруктовую запеканку, джем и другие десерты. В инструкции представлено более 40 рецептов на любой вкус. Прибор поддерживает выбор веса готового изделия – 450, 680 и 900 г – и позволяет определить степень подрумянивания корочки.
Модель оборудована диспенсером. С его помощью хлебопечка автоматически добавляет орехи или сухофрукты во время замешивания теста. Есть таймер отсрочки старта приготовления до 12 часов. Функция экспресс-режима позволяет за 70-85 минут получить свежеиспеченную буханку.
Стоимость – 14 990 рублей.
Philips Daily collection HD9015/30
Готова испечь буханку весом 750 или 1 000 гр. Оборудована 12 рабочими программами выпечки, замеса теста, приготовления варенья, кексов. Есть функция отложенного старта на 13 часов и поддержание температуры изделия 1 час.
Эта модель от Филипс относится к категории недорогих и стоит 6 000 рублей.
Redmond RBM-M1911
Компактное устройство с широким спектром возможностей: 19 режимов, выбор веса (максимум – 1 кг) и цвета корочки, отсрочка запуска на 15 часов, сохранение настроек при сбое электропитания в течение 10 минут. Комфортное использование хлебопечки Редмонд обеспечивают электронная панель управления, дисплей с отсчетом времени до завершения, смотровое окошко и звуковой сигнал.
Цена – 6 200 рублей.
Bork X800
Высокотехнологичное устройство от знаменитой фирмы мощностью 830 Вт. Среди 14 режимов вы наверняка найдете подходящий именно вам, а если нет, то есть возможность создания и сохранения 9 рецептов.
Максимальный размер каравая – 1 250 гр, но можно установить и меньший вес среди четырех вариантов. При отключении электричества программа сохраняется на 60 минут. Встроенный диспенсер, подсветка, защита от детей делают эксплуатацию надежной и безопасной.
За бренд Борк нужно выложить 26 900 рублей.
Еще 10 популярных моделей:
- Gorenje BM910W за 3 990 руб.
- Moulinex Pain&Tresors Met OW251E32 за 10 990 руб.
- Gorenje BM1600WG за 6 490 руб.
- Moulinex PainPlaisir OW220830 за 8 490 руб.
- Moulinex OW250132 Pain & Tresors за 7 390 руб.
- Moulinex OW240E30 Pain & Delices за 8 290 руб.
- Philips Daily collection HD9015/30 за 6990 руб.
- Midea BM-220Q3-W за 4 590 руб.
- Kenwood OWBM250011 за 8 990 руб.
- Redmond RBM-1912 за 5 490 руб.
Принцип работы хлебопечки
С каждым днем, на рынке появляется все больше техники, которая самостоятельно выполняет различные задачи. В связи с ростом популярности, многие хозяйки начали интересоваться, как работает хлебопечка и для чего она нужна. Благодаря ей, можно приготовить хлеб, не прилагая собственных усилий. В зависимости от модели и собственных желаний, можно выбрать рецепт хлеба с различными добавками. Например, хлеб с орехами, изюмом, оливками и т. д.
От хозяйки потребуется только выбрать рецепт, закинуть в хлебопечку нужные продукты и задать программу. В течение нескольких часов (в зависимости от рецепта) техника сама, без участия человека, приготовит вкусный, горячий хлеб. Принцип работы хлебопечки заключается в следующем:
- Сначала техника замешивает тесто и оставляет его на некоторое время, чтобы оно «подошло».
- Затем повторяет процедуру замешивания, для того чтобы убрать лишние пузырьки воздуха.
- После того как тесто вновь настоится, аппаратура начинает печь хлеб.
- По завершении работы, хлебопечка оставляет готовый хлеб теплым в течение нескольких часов.
При сравнении нескольких моделей, может наблюдаться существенная разница. Например, в некоторых вариантах продукты следует закидывать по очереди, и даже досыпать их по мере готовки. Другие модели с этой деятельностью справляются сами. Кроме того, в некоторых вариантах следует сперва класть жидкие продукты, а в некоторых сухие.
Вне зависимости от выбора модели, можно испечь вкусный, хрустящий хлеб. Главное, подобрать правильный рецепт и выбрать хорошие продукты. Правильный выбор влияет только на то, как долго прослужит техника и насколько просто и быстро в ней можно испечь хлеб.
https://youtube.com/watch?v=fH6DxiJdxvM
ТОП-4 лучших хлебопечек с замесом теста и ускоренной выпечкой
REDMOND RBM-M1920
Хлебопечь RBM-M1920 — функциональный прибор для приготовления хлеба и других блюд в домашних условиях. Устройство имеет 19 автоматических программ.
Одним из несомненных преимуществ прибора является антипригарное покрытие чаши. Хлебопечь также оснащена опциями автоподогрева готовых блюд и отсрочки старта программы.
Таймер позволит приготовить еду к заданному времени. По желанию в хлеб можно добавить дополнительные ингредиенты, такие, как семечки, орехи или изюм.
Основные функциональные характеристики:
- вес хлеба — 750 г;
- настройка веса выпечки;
- ускоренный режим;
- 19 встроенных программ;
- пользовательский режим.
Посмотреть все
Плюсы
удобство модели;
время выпекания;
разнообразие программ.
Минусы
короткий шнур питания.
Midea BM-210BC-W
Хлебопечь Midea BM-210BC-W идеальна для домашнего использования. Модель выполнена в пластиковом корпусе белого цвета, благодаря чему впишется в любой интерьер.
В устройстве предусмотрено 13 программ. Множество режимов открывают широкие возможности для применения. В конструкции установлен дисплей. Он позволяет оперативно узнать текущие параметры. Максимальная допустимая загрузка – 1 кг.
Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2022-2023 году.
Основные функциональные характеристики:
- вес хлеба — 1000 г;
- настройка веса выпечки;
- ускоренный режим;
- 13 встроенных программ.
Посмотреть все
Плюсы
время выпекания;
качество работы;
функциональность.
Минусы
не указаны покупателями.
Gorenje BM910W
Хлебопечь Gorenje BM910W облегчает работу благодаря предустановленным программам. Каждая из них имеет точную последовательность и продолжительность фаз приготовления любого вида хлеба.
В ней также предусмотрена программа для приготовления бесподобных домашних джемов. Все просто: порежьте фрукты на кусочки, добавьте сахар и выберите программу «Джем».
Основные функциональные характеристики:
- вес хлеба — 900 г;
- настройка веса выпечки;
- замес теста;
- ускоренный режим;
- 12 встроенных программ.
Посмотреть все
Плюсы
аккуратный дизайн;
время выпекания;
функциональность.
Минусы
шум при работе.
REDMOND RBM-1908
Хлебопечь REDMOND RBM-1908 обладает высокой мощностью, позволяющей за один раз испечь хлеб весом до 750 г.
Устройство способно самостоятельно определить необходимое время приготовления выпечки, исходя из веса теста. Более того, он дает возможность выбрать даже цвет корочки.
Корпус прибора оборудован съемной крышкой для удобства в в процессе эксплуатации.
Основные функциональные характеристики:
- вес хлеба — 750 г;
- настройка веса выпечки;
- замес теста;
- ускоренный режим;
- 19 встроенных программ.
Посмотреть все
Плюсы
удобство использования;
время выпекания;
качество работы.
Минусы
не обнаружены пользователями.
Функция задержки старта
Нет ничего вкуснее, чем свежий, чуть теплый хлеб. Особенно, если он сделан собственноручно. В идеале, когда выпечка завершается работу за 20-30 минут до нашего завтрака, тогда хлеб успеет остыть, но еще будет слегка теплым и будет ароматно пахнуть. Однако, ради этого вряд ли кто-то захочет вставать, чтобы включить печку в середине ночи. Решением этой проблемы является функция задержки старта.
Модели, оснащенные этой функцией, имеют специальный программатор для установки времени, при котором целесообразно включить программу выпечки. Программа включается сама. Большинство устройств позволяют установить отсрочку на двенадцать часов, но есть некоторые модели позволяющие включение программы в течение двадцати четырех часов.
Надо помнить, что функция задержки начала имеет свои ограничения. Ее не стоит использовать в некоторых случаях:
- она не должна быть использована, если тесто содержит скоропортящиеся ингредиенты, такие как яйца или молоко;
- кроме того, за длительное время дрожжи, намокшие в жидкости, могут изменить свои свойства;
- если нет диспенсера для добавок (если кто-то не хочет вставать посреди ночи, чтобы добавить изюм или травы);
- если кухня находится рядом со спальней (в течение часа после выпекания активируется функция поддержания тепла и звучит сигнал, напоминающий сигнал окончания выпечки); сигнал звучит каждые несколько минут, а посреди ночи он может быть довольно назойливым.
Сигнализация добавления ингредиентов и диспенсер
На рынке есть много готовых смесей для приготовления хлеба. Их используют чаще всего люди, которые только начинают свое приключение с хлебопечением. Те, кто уже имеют опыт и разобрались с основами хлебопечения, могут сами выбирать и добавлять отдельные компоненты, в том числе во время работы устройства.
Наиболее распространенными добавками являются зерновые, сухофрукты, цукаты, изюм, иногда также используются сушеные травы. Вряд ли кто-нибудь будет следить, в какой момент лучше их засыпать в ведерко.
Для того чтобы сделать этот процесс проще, некоторые модели производители оборудуют очень практичной функцией сигнализации лучшего момента для добавления семечек, изюма или других ингредиентов. Когда тесто достигнет соответствующей плотности, прибор подает звуковой сигнал, чтобы указать, что вы можете поднять крышку и засыпать недостающий ингредиент.
Отличия дорогих и дешёвых моделей
Самые существенные отличия между этими двумя моделями – это качество деталей и количество предлагаемых клиенту функций. Первый пункт требует серьёзного подхода в то время, как второй не является очень важным, особенно для начинающих пекарей. Если вы желаете приобрести хлебопечку, которая полностью окупит себя и подарит приятную эксплуатацию – отзывы, как выбрать печку, от реальных пользователей будут хорошим ориентиром.
Дорогая или бюджетная – понятие растяжимое, поскольку все они обладают разным качеством и набором функций. Если недорогие модели дают базовые функции и хорошо себя проявляют в бытовых целях, дорогие могут выполнять не только функциональные возможности печки, но и мультиварки.
Если вы часто сталкиваетесь с проблемами, связанными с электричеством, стоит отдать предпочтение печкам с запасом памяти. Они после сбоя смогут продолжить процесс с той минуты, когда он был прерван.
Кроме того, высокая цена не является гарантией качественного продукта и вкусного хлеба. Изучив комментарии пользователей и видео, можно понять, что модели среднего класса тоже обладают хорошими характеристиками, и их вполне можно выбирать.
Подробнее на нашем сайте: https://kitchen-smart.ru
Важные критерии выбора
Многие люди тщательно следят за тем, чем питаются. Уже доказан вред от различных «улучшителей», ароматизаторов и синтетических добавок. Выход один – печь хлеб самостоятельно. В этом поможет хлебопечка с различными программами, объемом и производительностью.
Прибор состоит из следующих компонентов:
- чаша с нагревательными элементами;
- съемная крышка;
- смотровое пространство;
- корпус;
- лопатка для замешивания;
- панель управления, на которой видны выбранная программа, вес, степень поджаривания и время приготовления;
- вентиляция;
- аксессуары (мерная чашка и ложка).
На какие критерии необходимо заострить внимание при выборе хлебопечки с функцией бездрожжевого хлеба? В первую очередь для этого ответьте на вопросы: какое количество хлеба достаточно вашей семье, как часто планируете печь, и где будет стоять устройство
Габариты
От размеров техники зависит объем получаемого изделия. Маленькой семье достаточно хлеба небольшого размера (450, 680 грамм), семье из 4-5 человек можно выбрать прибор, в котором выпечется буханка весом более 900 грамм
Если пространства на кухне недостаточно, обратите внимание на малогабаритные модели. Более четких рекомендаций дать сложно, ведь все зависит от индивидуальных предпочтений семейства
Мощность
Производительность агрегата также влияет на вес изделия, качество замеса и время приготовления. Наиболее популярные модели имеют более высокую мощность до 1600 Вт. Чем выше этот критерий, тем процесс приготовления изделия будет быстрее.
Материал корпуса и контейнера
Чтобы прибор удешевить, часто производители изготавливают корпус из пластика. При этом вес устройства снижается. Достоинства такого материала очевидны: пластик неприхотлив в уходе, внешний вид хлебопечки остается без пятен и потертостей, прибор легко моется с помощью влажной губки. Корпус, выполненный из металла, стоит дороже, однако обладает более прочными характеристиками, устойчив к высоким температурам и долговечен.
Хлебопекарский контейнер выполняется из нержавейки, алюминия с антипригарным тефлоновым покрытием. Чаша из нержавеющей стали требует более тщательный уход. Из минусов использования тефлонового покрытия можно выделить легкое повреждение металлическими приборами, низкую термостойкость. Поэтому лучше выбрать в качестве антипригарного покрытия керамическую поверхность.
Набор программ и опций
Машина может иметь от 3 (быстрое приготовление, замес теста, выпечка) до 20 программ. Универсальные печи с функцией приготовления бездрожжевого хлеба могут иметь такие режимы:
- Выпекание нескольких сортов хлебобулочных изделий и булочек: бездрожжевая выпечка, различные виды хлеба, сдобные булочки с добавками, кексы, французский багет.
- Приготовление йогурта, варенья.
- Выпечка из нескольких видов теста.
- Выбор уровня поджаривания корочки.
- Приготовление из готового теста.
Кроме основных программ, хлебопечка оснащается удобными функциями:
- таймером, который откладывает процесс выпечки или замеса на некоторый период времени (6-12 часов);
- диспенсером, добавляющим в хлеб различные начинки (изюм, орехи, пряности);
- блокировкой от детей – крышка прибора не может открыться во время готовки;
- защитой от перепадов напряжения;
- функцией запоминания остановки программы.
Немного об устройстве хлебопечки
Сегодня купить хлеб к ужину можно буквально в каждом магазине, где он представлен в широком ассортименте – от саек и батонов и до ржаных буханок и куличей. Однако, в домашних условиях вы также можете выпечь вкуснейший и богатый по разнообразию хлеб. На выручку вам приходит хлебопечка. Перед приобретением мини-пекарни необходимо разобраться в нюансах устройства этого представителя мелкой бытовой техники.
Первую хлебопечку разработали еще в 1987 году на фирме, которая сейчас называется Panasonic Corporation. Образцы техники не справлялись с поставленной задачей – хлеб получался не вымешанным и подгорелым. Чтобы достичь положительного результата, японские изобретатели придумали выступы на формочке, о которые лопатка хорошо вымешивала тесто.
Благодаря функции отложенного старта вы будете просыпаться под ароматы свежеиспеченного хлеба
Новинкой также стал состав изобретенного устройства – сочетание тестомесильной машины (формы для выпечки), шкафа для расстойки и печи для хлеба. В дополнение ко всему работники фирмы доверили управление процессом компьютеру.
Современные хлебопечки по устройству практически не отличаются от первой – внешний корпус с одним или несколькими нагревательными элементами, крышка с панелью управления, форма для хлеба и лопасти для замешивания теста.
Строение пекарной камеры не сложное – нагревательный тэн, муфта соединения и крутящийся механизм. За поддержанием температуры следит специальный термодатчик.
Форму для хлеба помещают в камеру. На дне этой формы находится специальный вал, на который нужно закреплять лопатку для замешивания теста. Дальше осталось добавить все необходимые ингредиенты по рецепту, выбрать программу и наслаждаться ароматом и вкусом свежеиспеченного хлеба.
Как ухаживать
После каждого выпекания необходимо проводить очистку х/печки. Это повысит длительность ее работы и поддержит качество изделий.
Для этого необходимо:
- дождаться полного остывания после окончания процесса;
- вынуть форму;
- с помощью мягкой тряпочки или губки для мытья посуды и моющего средства очистить внутреннюю емкость, диспенсер, лопатку, чашу;
- если на поверхности остались прилипшие частички теста, ее следует замочить в водном растворе с моющим средством для посуды на некоторое время;
- отсоединив размягченные прилипшие корочки, промыть поверхность еще раз;
- мытье внешней стороны корпуса предусматривает аккуратность при очищении датчика температуры;
- оставить все части печки до полного высыхания, после чего собрать и закрыть.
Ни в коем случае не использовать при уходе абразивные вещества, металлические щетки, жесткие губки, тряпки с шероховатым покрытием, средства для мытья на спиртовой основе.
Не тереть и не отскабливать трудно очищающиеся места. Все это может привести к нарушению антипригарного слоя и сократить эксплуатационный период.
